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Lunario 2015
Questa agenda, sul solco della tradizione dedicata all'enigmatico personaggio seicentesco Sesto Cajo Baccelli, intende portare fuori dalla Toscana la sapienza dello ""strolago di Brozzi"""", abbinando ai suoi consigli per ogni periodo dell'anno tante ricette, spiegazioni e approfondimenti utili per chi ha l'orto, il giardino e per chi semplicemente ama la natura."" -
Telaio tondo. 100 idee da incorniciare
Il telaio tondo è quello strumento che nel ricamo classico serve a tenere ferma e ben tirata la stoffa mentre si lavora. Oggi non è più solo questo! L'art & craft ha coinvolto anche lui. Basta sfogliare le pagine di questo manuale per scoprire quante facce possa assumere e quanto riesca a trasformarsi in un nuovo e assolutamente perfetto supporto creativo. -
Il mio crea menù verde
Un ricettario green con ricette vegetariane, vegane, per celiaci, per bambini e per bevande sane, centrifugati e frullati. Il libro si apre come un leggio, sta ben fermo sul tavolo e permette di leggere il procedimento lasciando libere le mani! 300 ricette illustrate. -
Mamma a 40 anni. Come affrontare in modo consapevole e sereno l'avventura più importante della vita
Mamme a 40 anni e oltre? Perché no? Una guida autorevole che con un linguaggio chiaro affronta un tema delicato e complesso. Un libro per tutte le donne che, sempre più spesso, desiderano diventare mamme quando l'orologio biologico comincia a rallentare. -
Mini burger. Allegri panini per ogni occasione! Con gadget
Protagonisti assoluti del finger food, questi piccoli, allegri panini sono di moda: una passione ""cosmica"""" che ha conquistato un po' tutti, un vero e proprio must che non può mancare sulla vostra tavola, quando preparate una festa per i più piccoli o un aperitivo per i vostri amici. Nella scatola che vi proponiamo troverete tutto ciò che serve per farli: 6 stampini in silicone per il pane, un coppapasta rotondo con cui """"modellare"""" gli ingredienti della farcitura e una pressa per la carne macinata. Un kit utile insomma, che accompagna un piccolo, gustosissimo ricettario: tanti panini sfiziosi, tutti diversi fra loro, pensati apposta per dare sfogo alla vostra fantasia. Ricette facili e veloci da realizzare, realizzate dalla chef Carla Marchetti. Con ingredienti semplici e sani: buona carne, ottimo pesce, tante verdure. I mini burger conquisteranno tutti con la loro allegria!"" -
Scuola di pasta fresca. Ravioli. Con gadget
Un kit per riscoprire tutta la bontà di un classico italiano. È arrivato il momento dei ravioli. Un manualetto agile e completo con tutte le spiegazioni per preparare con le proprie mani la pasta e i ripieni. Con oltre 30 squisite ricette! E con un raviolatore per passare subito all'azione! -
Le bacche di Goji
Ingredienti fondamentali della medicina tradizionale cinese, oggi queste preziose bacche sono popolari in tutto l'Occidente. Ma quali sono le loro reali proprietà? A chi sono adatte? Ed è vero che consumarle regolarmente aiuta a rallentare l'invecchiamento cellulare, favorisce il buonumore e molto altro ancora? Questo libro aiuta a far luce sulle caratteristiche delle bacche e dà preziosi consigli sull'acquisto e il consumo. Con tante ricette per apprezzarle anche a tavola. -
Il dolce gluten free. Pasticceria senza glutine fatta in casa
Niente più segreti per i dolci senza glutine! 121 ricette per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di spagna. Tutte le ricette sono provate e riprovate dall'autrice che vi rivelerà i suoi trucchi per dolci a prova di errori: i migliori ingredienti, tecniche di preparazione e modalità di cottura spiegati in modo chiaro e dettagliato, per ottenere ottimi risultati. Dolci appetitosi per tutti, e non solo per chi deve seguire una dieta senza glutine, capaci di soddisfare in ogni momento la voglia di dolce. -
Mug cake. Delziose torte in tazza da fare in 5 minuti al microonde
Un mondo di dolcezza in una tazza: ecco la nuova moda golosa del momento! Un'idea semplice e geniale: dessert monoporzione da cucinare in 5 minuti direttamente nella propria mug preferita. Tutto ciò che serve è un microonde! Mug cake per cioccodipendenti, alla frutta fresca, light, per la colazione, con una punta d'alcol, alle creme, per le occasioni speciali, senza glutine, salate. -
Vestitini per cani all'uncinetto
Tanti modelli originali spiegati nei minimi dettagli, per creare meravigliosi e coloratissimi abiti in lana per il nostro amato cane. Facili da fare e veloci da indossare, lo proteggeranno nelle fredde passeggiate invernali. Non c'è che l'imbarazzo della scelta: dai modelli più informali e sportivi a quelli sobri ed eleganti per non sfigurare nelle occasioni importanti. Dettagliate istruzioni vi guideranno, inoltre, alla realizzazione dei portasacchetti coordinati e delle lettere per comporre il nome del cane, per personalizzare e rendere unico ogni vestitino. -
Donut & bagel. Ciambelle dolci e salate
Un libro con tante ricette di donut, le famose ciambelle inventate nell'Ottocento dai coloni olandesi. O forse, come vuole la leggenda, da Hanson Gregory, il sedicenne americano che nel 1847, a bordo di una nave, ebbe un'idea semplice e geniale. Dato che non gli piacevano i dolcetti fritti, che rimanevano sempre crudi al centro, risolse il problema praticando un buco nel mezzo prima della cottura. Derivano invece della cucina ebraico-ashkenazita, con grande successo negli Stati Uniti e in Canada, i bagel, ciambelle di pasta di pane lievitata fatte sobbollire in acqua prima di essere passate in forno. Si possono preparare con farine differenti e arricchire con semi vari, come papavero, cumino e girasole, oppure con cristalli di sale grosso. Le farciture sono delle più varie, come potrete vedere in questo libro in cui Rudolf Rainer e Silvia Rabito insegnano tutti i segreti per preparare ricette squisite e di grande soddisfazione. Non potevano mancare i krapfen, ""cugini"""" dei donut (non hanno il buco ma si preparano con lo stesso impasto): di tradizione austriaca, vengono qui proposti nelle loro varianti più felici."" -
Cure naturali del fegato
Il fegato è un organo fondamentale per il nostro organismo e quindi per il mantenimento di una salute soddisfacente. In questo libro anche il lettore meno esperto troverà preziose indicazioni per imparare a conoscere, rispettare e mantenere sano il proprio fegato. Sono inoltre spiegate in modo semplice, ma scientificamente corretto, la sua struttura, il suo funzionamento e le patologie più importanti che possono colpirlo. È anche presentata un'ampia rassegna dei fattori che hanno effetto tossico sul tessuto epatico. Sono proposti infine un valido schema dietetico, il corretto impiego delle piante medicinali e di altri strumenti terapeutici come oligoterapia, argilloterapia e bagno di vapore. -
Il cibo in gravidanza. Alimentazione naturale per mamma e bambino
In gravidanza sono più importanti le proteine o i carboidrati? La carne è indispensabile per la crescita del feto? Ed è vero che bisogna mangiare per due? Per affrontare la gravidanza con serenità e senza inutili rinunce, una guida completa che risponde agli interrogativi della futura mamma. -
Ginnastica da scrivania. Esercizi per combattere la vita sedentaria
Ecco una guida illustrata che vi aiuterà a definire esercizi e programmi di allenamento in base alle vostre esigenze personali. Per tutte le ore che passate in ufficio, davanti alla scrivania. La ginnastica da scrivania, grazie a una serie di esercizi di posturale e potenziamento muscolare da svolgere in ufficio durante break o pause pranzo, consente di riprendere il contatto con il proprio corpo, correggere eventuali errori di postura, rilassare e sciogliere i muscoli per mantenersi sempre in forma. -
Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...
Un grande alleato in cucina per chi ha fatto la scelta vegetariana ma anche per chi vuole puntare sulla salute senza rinunciare al gusto ed è alla ricerca di nuove ricette e di menù sani, nutrienti e fantasiosi. Una ricca introduzione spiega proprietà e composizioni dei vari alimenti, combinazioni alimentari ""virtuose"""" e utili nozioni sulle tecniche di base per cucinare """"verde"""" senza perdere le importanti sostanze nutritive. Si passa poi alle ricette: dagli antipasti ai primi piatti, dalle zuppe ai contorni ai secondi..."" -
Voglia di cucinare. Torte, dolci, biscotti, crostate e...
Un ricchissimo ricettario illustrato in un formato pratico e compatto, per realizzare le varietà più golose di dolci, non solo torte ma anche biscotti, pasticcini, marmellate, passando dalle ricette più tradizionali a quelle esotiche e creative. Il volume è suddiviso per sezioni: torte classiche e sfiziose; dolci della tradizione e regionali; creme, bavaresi, semifreddi, soufflé e ogni genere di morbida delizia; ricette per gli impenitenti golosi di cioccolato; ricette per chi vuole spaziare nella cucina etnica; biscotti, dolcetti e piccole golosità; dolci fatti con ingredienti integrali e biologici. Un volume pieno di idee in cui non mancano indicazioni sulle preparazioni di base e tante fotografie che suggeriscono come presentare, servire, decorare i vostri dolci preferiti. -
Pizze, focacce e calzoni
Il classico più classico della tradizione italiana declinato in mille varietà, tutte sfiziose, allegre, saporite: margherita, napoletana, agli asparagi, ai funghi, vegetariana, ai quattro formaggi, alla marinara, capricciosa, quattro stagioni... E ancora focacce, calzoni, pizze bianche... Ce n'è per tutti i gusti! -
Liquori d'erbe, grappe e amari
Cimentarsi nella preparazione di grappe, limoncello, mirto, liquori a base di erbe e tanti altri squisiti elisir da salotto presenta meno difficoltà di quanto si pensi. Grazie a queste ricette e a qualche trucco del mestiere potrete ottenere risultati davvero sorprendenti: piccoli capolavori genuini da degustare o regalare. -
Tre settimane per eliminare la pancia per lui e per lei
Ecco una vera e propria bibbia per riprendere la forma perduta in sole tre settimane. Un volume completo dalla A alla Z rivolto a quanti e a quante desiderano sfoggiare un ventre piatto ed elegante a prova di spiaggia. Introdotto da un'approfondita sezione che spiega i principi fondamentali della scienza dell'alimentazione, il testo offre due dettagliati programmi di allenamento (per lui e per lei), con un menu diverso giorno per giorno e una serie di esercizi illustrati da foto step by step. Un capitolo, dedicato a lui, spiega tutti i segreti degli addominali (il sistema degli addominali, perché si forma la pancia?, addominali alti, addominali obliqui, addominali bassi ecc.) e uno, dedicato a lei, insegna come combattere la cellulite (che cos'è la cellulite, le cause della cellulite, la strategia di intervento, gli interventi ""dolci"""" ecc.). In più, un ricettario per mantenere la forma fisica acquisita, con tanti suggerimenti per differenziare la propria dieta senza rinunciare al gusto e senza ritornare, dopo tanto impegno, ad accumulare l'odiata pancetta."" -
Maschere & scrub di bellezza
Cosa c'è di più gratificante che farsi belle? Concedetevi un trattamento di bellezza tutto per voi, con 30 diverse ricette tra maschere, scrub e wrap esfolianti, energizzanti, stimolanti e nutrienti. Perfette per ogni tipo di pelle e per ogni occasione.