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Mamme (in)sostenibili. Manuale di sopravvivenza per mamme ecologiste alle prese con figli in età di ribellione
Hai cresciuto i tuoi figli nel segno della sostenibilità, della lotta allo spreco, di uno stile di vita verde. Ora sono adolescenti e vorrebbero solo consumare, seguire le mode, essere come i loro amici. Come puoi affrontare questa sfida? Come puoi convincerli che scelte sostenibili sono fondamentali ad ogni età? Lo spiega questa guida pratica, scritta da una mamma ecologista che sta affrontando le sfide lanciate dai propri figli adolescenti. -
La mia cucina contro il cancro. I consigli e la dieta di chi ha vinto il tumore anche con l'alimentazione naturale
Nel 2008 Laura scopre di avere un tumore al seno. Giovane mamma di due bambini, non si abbatte e affronta la malattia, sconfiggendola. Dopo qualche anno lo stesso tumore ritorna. Laura riprende la sua battaglia, questa volta cercando nuovi aiuti, che trova nell'alimentazione e nello stile di vita del metodo macrobiotico. Nel libro racconta le sue scelte e le sue battaglie, e come la nuova dieta le abbia permesso di affrontare la malattia in modo più efficace e recuperare la salute più velocemente. -
Dormire bene. Come vincere l'insonnia e altri disturbi del sonno senza farmaci
Il libro spiega l’importanza fondamentale del sonno per la nostra salute. Alimentazione scorretta, lavoro senza orari, illuminazione notturna, uso dei dispositivi elettronici, sedentarietà, consumo incongruo di farmaci influenzano negativamente lo stile di vita e aumentano il rischio di sviluppare patologie. La seconda parte del libro è dedicata alla corretta alimentazione, alla fitoterapia, all’omeopatia, ad alcune pratiche idroterapiche del sistema Kneipp, al camminare e alla cura di un atteggiamento di consapevolezza e gratitudine verso la natura, tutte pratiche che aiutano a dormire bene. -
Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo
PER EDUCARE ALLA PACE E AI DIRITTI E COSTRUIRE UNA COSCIENZA CIVILE Pensato come un vero e proprio atlante, dove ogni conflitto ha pari dignità, è un annuario aggiornato delle guerre in atto sul Pianeta. Vengono analizzate e spiegare le ragioni di tutti gli scontri armati in corso: chi combatte e perché, qual è la posta in gioco e le ragioni che muovono al conflitto. Senza prendere posizione a favore di qualcuna delle parti in causa, l’Atlante è uno strumento fondamentale di informazione e di costruzione di una coscienza civile. -
L' economia siamo noi. Un approccio zen per trasformare il nostro rapporto con il lavoro, il denaro e il tempo libero
Troppo spesso pensiamo all’economia come a un’entità lontana e indifferente alle nostre scelte individuali. Siamo scontenti di come vanno le cose, ma non sappiamo cosa fare. Questo libro sostiene che chi mette in pratica un approccio zen anche in questo campo, può creare un cambiamento generale positivo attraverso le proprie decisioni personali e una ricerca di consapevolezza. Un libro per cambiare se stessi e migliorare la società. -
Il lupo vegetariano e i 7 capretti. Ediz. a colori
L'astuzia di mamma capra regala un finale a sorpesa, e i protagonisti di questa storia possono insegnare la solidarietà ai più piccolini.Rivisitazione in chiave animalista di uno dei classici dei Fratelli Grimm, Il lupo vegetariano e i 7 capretti propone ai lettori un finale a sorpresa: grazie all'astuzia di mamma capra, il lupo riscopre la possibilità di relazioni solidali con gli altri animali e il piacere di condividere una bella tavola imbandita con frutta e verdura. -
Calendario dei lavori agricoli 2022. Lunario e planetario secondo il metodo biodinamico
Sulla scia del grande successo delle edizioni degli scorsi anni, viene riproposto il calendario dei lavori agricoli per il 2022. All’interno sono indicati i giorni più adatti per le diverse operazioni colturali. Questo calendario può essere utilizzato con facilità da chiunque: per ogni giorno dell’anno sono riportate le fasi lunari, i pianeti attraversati, i nodi lunari, le eclissi e tutti gli altri fenomeni astronomici utili per la coltivazione. Uno strumento indispensabile per gli agricoltori professionisti e anche per chi coltiva per hobby, per chi segue l’agricoltura biodinamica e anche per chi semplicemente vuole riconnettersi alle pratiche agricole più antiche. -
Nonno, io ti riconosco. Ediz. a colori
Un racconto delicato e poetico sul rapporto tra le generazioni. La meraviglia di un nipote che riconosce in se stesso la continuazione del nonno, e nel nonno le sue radici più profonde. Età di lettura: da 4 anni. -
Le fiabe del risveglio. Semi di nuova pedagogia per bambini, genitori e insegnanti
Queste fiabe sono state scritte per nutrire la vita interiore delle nuove generazioni, dai più piccoli fino agli adolescenti. In sintonia con la proposta educativa della Nuova Pedagogia, in questi racconti il contatto con la Natura è il tramite per scoprire se stessi e la propria interiorità. I disegni dei bambini che accompagnano il testo completano un’opera nello stesso tempo altamente poetica e pratica. Un libro scritto a più mani e ricucito grazie al prezioso lavoro di Adele Caprio. -
Missione strade pulite
Cartacce, contenitori di plastica, mozziconi di sigarette e ora anche mascherine abbandonate: alzi la mano chi non vede questi e altri rifiuti lungo le strade che percorre verso scuola. Capitava anche a Zoe, la protagonista di questo libro, una bambina di sette anni proprio come voi. Un bel giorno Zoe ha detto basta: ha scritto al sindaco e ha chiesto di poter ripulire i marciapiedi del suo paese. Comincia così una piccola grande impresa, che presto vedrà tanti concittadini, adulti e bambini, impegnati a raccogliere e riciclare la troppa spazzatura abbandonata un po' ovunque. Questo racconto, ispirato a una storia vera, vuole essere un omaggio a Zoe, alla sua famiglia e a tutti coloro che si impegnano per migliorare l'ambiente in cui viviamo. Età di lettura: da 6 anni. -
Perché i nostri geni non sono una condanna. La rivoluzione epigenetica: come vivere sani e più a lungo
È ormai noto che uno stile di vita corretto aiuta a modificare in meglio il destino che ci viene assegnato dal nostro patrimonio genetico. L’autrice, presentando studi ed esperienze internazionali, ci illustra quali scelte possiamo fare - in campo alimentare e nell’organizzazione delle nostre giornate - per vivere meglio e più a lungo. Curare il microbiota, scegliere cibi sani, dedicare del tempo all’attività fisica, evitare lo stress, meditare, passare del tempo all’aria aperta sono comportamenti semplici e che tutti possiamo scegliere per stare meglio. -
Food forest. Il giardino commestibile in clima mediterraneo
La ""Food Forest"""", assai diffusa in Nord Europa, Australia e Stati Unit e nota in italiano con il termine di """"Giardino o Foresta commestibile"""", è la nuova frontiera del biologico in rapida diffusione anche nel nostro paese. La sua principale caratteristica è quella di coltivare, in uno stesso appezzamento e senza uso di pesticidi, essenze forestali, alberi da frutto, ortaggi, piante medicinali e ornamentali in sinergia con le piante spontanee del luogo. In questo manuale pratico la Food Forest è stata pensata e adattata al nostro clima e ambiente."" -
Mindful running. Quando correre diventa meditazione
Il libro ci offre un affascinante viaggio interiore. Se vediamo la corsa come esercizio e ci concentriamo solo sul tempo o sul perdere peso, perdiamo le implicazioni più profonde di quest’arte. Perdiamo l’opportunità di vivere la corsa come una pratica che colma l’apparente divario tra quiete e movimento, meditazione e attività. In definitiva, Mindful Running riguarda la libertà, la facilità e la gioia del movimento; riguarda il potere dell’immobilità e l’imparare a usare questo potere per vivere con tutto il cuore. -
Sono arrabbiato
Una storia Zen per aiutare i bambini a riconoscere la rabbia e fare pace con se stessi. Un racconto ispirato dagli insegnamenti del monaco buddhista Thich Nhat Hanh.Come tutti i genitori sanno, anche i bambini sperimentano momenti di grande rabbia. Il protagonista di Sono Arrabbiato, è Mattia, un bimbo di cinque anni montato su tutte le furie per essere costretto a interrompere i suoi giochi. Grazie alla saggezza del nonno, che lo invita a ""stare e parlare con la sua rabbia"""", Mattia impara ad affrontarla e a vincere così la sua collera. Una lettura di grande aiuto per genitori e insegnanti. Una storia per crescere insieme. Età di lettura: da 6 anni."" -
Vivere senza bollette. Una scelta alla portata di tutti per salvare il pianeta e risparmiare
Suggerimenti pratici per raggiungere l'obiettivo di vivere senza bollette. Un sogno che ognuno può realizzare a casa propria. -
Le verità nascoste della vitamina C
I consigli utili per utilizzare un rimedio molto efficace per vivere in salute e più a lungo.La vitamina C non è brevettabile, pertanto non è una fonte di guadagno per l’industria farmaceutica. Anche per questo motivo i suoi reali benefici vengono minimizzati, lasciando solo le proprietà marginali all’attenzione del pubblico. In questo libro si svelano le sue enormi proprietà, alcune ancora in fase di studio, a partire dalle più aggiornate ricerche scientifiche. Inoltre viene spiegato al lettore come assumerla e come varia il fabbisogno individuale a seconda delle diverse condizioni fisiche e patologiche. -
Facciamo il pane. Manuale pratico con oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale. Ediz. illustrata
Se da tempo sognate di fare il pane in casa, o se ci avete provato ma non siete soddisfatte, questo è il libro che fa per voi. Annalisa De Luca vi guida, grazie alla sua pluriennale esperienza, nella preparazione del pane a lievitazione naturale, cioè utilizzando la pasta madre o la cosiddetta lievitazione acida. Il volume è arricchito con splendide foto a colori che illustrano i diversi passaggi della panificazione e vi aiuteranno a realizzare il pane che avete sempre desiderato. Oltre alle ricette classiche a base di frumento, l'autrice insegna a preparare il pane con altri cereali (segale, grano saraceno, orzo, mais, riso), pani speciali, focacce e il pane senza glutine. Completano il volume le ricette per i pani dolci, dall'immancabile panettone ai cornetti alle noci al pan brioche e allo stollen. -
Vite connesse. L'approccio sistemico nella relazione con il cane
La relazione tra uomo e cane avviene all’interno di un insieme di sistemi, da cui spiccano la famiglia e l’ambiente. Partendo da questa consapevolezza, gli autori propongono nuovi modelli relazionali che si basano sull'intreccio che lega salute degli animali, dell’ambiente e, di conseguenza, degli esseri umani. Si soffermano sul ruolo di un’alimentazione più sana e sugli effetti benefici indotti da un limitato uso di farmaci. Un approccio originale basato sull’esperienza quotidiana e raccontato attraverso le testimonianze di operatori cinofili, veterinari, operatori IAA, educatori e professionisti della salute. -
Orticoltura biologica da reddito. Gestire un orto professionale biologico attingendo alle pratiche della biodinamica, della sinergica e della permacultura
Nei lunghi anni di esperienza in Italia e all'estero, l'autore ha potuto sperimentare in campo le potenzialità, ma anche i limiti dei vari modelli produttivi e teorici dell'agricoltura non convenzionale: dal biologico al biodinamico, dall'agricoltura sinergica alla permacultura, dall'agricoltura organica rigenerativa all'agricoltura del «non fare» proposta da Masanobu Fukuoka. L'errore più frequente, soprattutto nella fase iniziale di avvio di un'attività agricola, sostiene l'autore, è quello di sposare pedissequamente uno di questi modelli senza conoscere in dettaglio il metodo stesso, le potenzialità e le caratteristiche del terreno a disposizione. Partendo da questa consapevolezza, Alessio Capezzuoli propone un approccio inclusivo dei diversi modelli agroecologici oggi più diffusi, con un occhio particolare all'orticoltura biologica da reddito. Con un taglio decisamente pratico, questo manuale è particolarmente indicato per l'orticoltore professionista, ma anche per chi solo per passione si avvicina al biologico, offrendo preziose informazioni per avviare, convertire o migliorare la propria attività: da come impostare un'efficace concimazione organica alle soluzioni per meccanizzare la preparazione del compost; dai consigli per una rotazione efficace alle pratiche per il controllo delle infestanti senza far uso di diserbanti; dal recupero dell'antica pratica del sovescio all'innovativo impiego dei microrganismi benefici in orticoltura. -
Progettare ecosistemi alimentari in permacultura. Come coltivare biodiversità in città e in campagna. Come coltivare biodiversità in città e in campagna
Trasformare il territorio in ecosistemi alimentari fa parte dell'evoluzione umana e alla base di società prospere ci sono ecosistemi diversificati, ricchi di prodotti commestibili differenti. Allora perché oggigiorno città e periferie sono ricoperte da prati e piante ornamentali, senza alcuna attenzione per la biodiversità e la possibilità di offrire cibo? Questo manuale pratico ci guida alla progettazione di sistemi alimentari per trasformare terreni incolti e paesaggi poveri di biodiversità, in prati e giardini fondamentali per il nostro benessere individuale e collettivo, con profondi benefici per l'ambiente, la cultura e la costruzione di comunità resilienti. Si può iniziare anche da piccole aiuole, o dai viali che attraversiamo ogni giorno in città, per rendere i luoghi in cui viviamo ogni giorno dei laboratori viventi di biodiversità e di abbondanza. ""Progettare ecosistemi alimentari in permacultura"""" è un libro ricco di esempi, infografiche, illustrazioni e fotografie che delineano i principi e i concetti della progettazione alimentare. Si rivolge a tutti coloro che hanno accesso a un piccolo fazzoletto di terra, un balcone, un orto, un cortile, per poi espandersi su terreni, vicinati, città e regioni intere. Un testo per chi è convinto che l'umanità abbia il diritto di vivere e prosperare in un ecosistema ricco, abbondante e capace di rispondere alle sfide del presente.""