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La trappola del formaggio. Come liberarsi dalla dipendenza, perdere peso e stare finalmente bene
Il primo libro che denuncia, con chiarezza e rigore scientifico, il falso mito del formaggio «che ti fa bene».rnIl dottor Neal Barnard, autore best seller «New York Times», presenta un programma rivoluzionario per spezzare le catene della dipendenza da formaggio. Con 70 ricette che non fanno rimpiangere i piatti a base di formaggio: pizza, lasagne, gelato… -
La mia famiglia mangia green
La guida che spiega ai genitori come diventare i primi «nutrizionisti» dei propri figli, dallo svezzamento ai 17 anni.rnDall’esperienza diretta di un medico nutrizionista che aiuta ogni giorno centinaia di famiglie a crescere figli sani e forti.rnPratica e chiara, oltre 200 ricette suddivise per fascia di età e per menu stagionali. Con un inserto a colori dei piatti più appetitosi. -
Fake news. Smascherare le teorie del complotto e le leggende metropolitane
Nell’epoca delle fake news, quando si può dire tutto e il suo contrario,rnil fumetto d’autore mostra come si smontano i meccanismi della manipolazione. rnrnNell’epoca delle fake news, quando si può dire tutto e il suo contrario, il fumetto d’autore mostra come si smontano i meccanismi della manipolazione. Le guide a fumetti sui temi di attualità e sulle espressioni della cultura pop. Firmate dal massimo esperto sull’argomento e da un maestro dell’illustrazione. Introduzione di Massimo Polidoro e Paolo Attivissimo. -
Tatuaggi. Storia di una pratica ancestrale
Storia e significato di una pratica che è diventata oggi di moda,rnma le cui origini si perdono nella notte dei tempi.rnrnStoria e significato di una pratica che è diventata oggi di moda, ma le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Le guide a fumetti sui temi di attualità e sulle espressioni della cultura pop. Firmate dal massimo esperto sull’argomento e da un maestro dell’illustrazione. Introduzione di Alessandra Castellani -
Il diario di Gatto Killer. Dal racconto di Anne Fine
La versione a fumetti del primo titolo con il perfido e simpaticissimo gatto brontolone.rnrn«Credo che non ci sia un altro personaggio “più per ragazzi”, un concentratorndi dispettosità, tenerezza e divertimento. E nella versione a fumetti il talentornironico di Véronique Deiss dà il meglio di sé» - Christophe Honoré, Des Livres-Le MondernrnCon oltre 20 mila copie vendute in Francia, arriva anche in Italia la versione a fumetti del primo titolo della serie di gatto killer con il perfido e simpaticissimo gatto brontolone. Una novità per i lettori che già amano i racconti di Anne Fine, ma anche per i lettori «principianti». rnCon l’introduzione illustrata di Andrea Musso. -
Questo libro salva il pianeta. 50 missioni per ecoguerrieri
La brutta notizia è che il nostro pianeta è in pericolo. La buona è che, leggendo questo libro, possiamo salvarlo davvero. ""Ho scritto questo libro per dare ai lettori gli strumenti per fare la differenza, a livello locale e globale. Dopo che sarete passati all'azione, diffondete il messaggio in famiglia, a scuola, nella vostra comunità: perché è il nostro pianeta, e ha bisogno di tutto il nostro aiuto possibile"""". Isabel Thomas. Cambiamenti climatici, isole galleggianti di plastica alla deriva negli oceani, rifiuti accumulati agli angoli delle strade... la nostra povera Terra se la sta passando malissimo! È ora di passare all'azione, con 50 missioni, consigli e soluzioni che puoi mettere in pratica a casa e a scuola, in famiglia e con gli amici, per diventare un vero ecoguerriero: dal riciclo creativo al risparmio energetico, dai mezzi di trasporto green alle... patatine fritte (sì, hai letto bene!), aiutare il pianeta è più semplice di quanto credi. E soprattutto e divertentissimo! Età di lettura: da 10 anni."" -
VegAgenda 2020. Il libro-agenda dei lettori green
L’agenda più utilizzata non solo da vegani e vegetariani italiani, ma da tutti coloro che sono sensibili alle tematiche green.rnrnSecondo i dati Eurispes 2018 in Italia,rni vegani sono raddoppiati (2%)rne i vegetariani sono stabili al 5% della popolazione;rne circa il 40% dei locali di tutta la penisolarnpropone menu vegetariani o vegani.rnL'agenda contiene: Le principali ricorrenze del mondornveg e ambientalista e le fasi lunari. L’inserto ampliato e aggiornatorncon i migliori B&B, agriturismi, fast food,rnfood truck, ristoranti, home restaurant, bar,rngelaterie, birrerie, bistrotrne gastronomie veg e vegetariani.rnOgni settimana gli haiku di ValentinarnDemelas regalano un’emozione,rnun pensiero, uno stimolo per progettarern uno stile di vita positivo, ecologico ed etico.rnMese per mese, un servizio fotograficorndi un look veg e green di e conrnStefania Sergi e tanti consigli praticirnper scegliere i capi di abbigliamento ecosostenibile. I consigli pratici per ridurrernla propria impronta ecologica:rnmeno rifiuti, meno plasticarne maggiore biodiversità.rn Le ricette sane e nutrientirndella dottoressa Silvia Goggi,rnda gustare in famiglia,rncon i consigli nutrizionali.rn Le vignette più graffiantirndi Bruno bozzetto sul nostrornrapporto con gli animalirne la natura. -
Dizionario bilingue italiano-cavallo, cavallo-italiano. 160 parole per imparare a parlare cavallo correntemente
Quali colori vedono i cavalli? Come si è evoluto il nostro rapporto con loro? C’è ancora un futuro per i palii? Come si può praticare un’equitazione capace di coltivare il benessere equino? Possiamo considerare il cavallo come un animale d’affezione?rnPer rispondere a questi e ad altri interrogativi, è nato il primo dizionario bilingue per i cavalli e i loro conviventi umani: un libro che incuriosisce, conquista e fa sorridere.rnE che ci invita, come sottolinea Danilo Mainardi nell’introduzione, a immaginare e a costruire un futuro prossimo in cui il cavallo non solo possa conquistare una migliore qualità della vita, ma anche maturare un rapporto di fiducia e di collaborazione con l’uomo. -
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
Amata dagli appassionati e dai professionisti, questa guida, la più completa sull’argomento, offre:rn• la storia, i meccanismi fisici e le trasformazioni chimiche alla base della fermentazione, con esempi tratti dalle tradizioni di ogni luogo e tempo. rn• tutto il necessario per incominciare. rn• informazioni chiare e dettagliate, con istruzioni e ricette passo passo, per fermentare frutta e verdura, latte e derivati, cereali e tuberi amidacei, legumi e semi… e ottenere idromele, vino e sidro, formaggi e latticini, birre, alcolici e bevande frizzanti… rn• consigli pratici per fermentare e conservare responsabilmente. rn• una panoramica dei campi di applicazione non alimentari della fermentazione. -
Da grande voglio essere... felice. 6 racconti brevi per bambini più positivi e sicuri di sé. Ediz. a colori
Sei racconti da leggere ai figlirnper far crescere la positivita’ e l’autostima.rnrnQuando chiediamo ai bambini cosa vogliono fare da grandi,rndi solito rispondono: astronauta, ballerina, pompiere... Ma cosarndevono fare per essere felici? E i genitori come possono aiutarli?rnLeggendo loro 6 racconti illustrati che spiegano i 6 valorirnfondamentali: positività, fiducia, empatia, gratitudine, gestionerndella frustrazione e autostima. -
Le avventure della filosofia. Racconti & domande per menti audaci
Con un approccio che seguernun ordine tematicorne non cronologico,rn il più efficace per imparare,rncome riconosciutorndalle linee guida ministeriali.rnrnFinalmente un libro che rende la filosofia godibile ai lettori di tutte le età.rn27 appassionanti racconti, tratti dalle culture di ogni epoca e luogo, narrano le idee rivoluzionarie dei pensatori più audaci. Questi intrepidi eroi hanno percorso le rotte verso la conoscenza e hanno cambiato totalmente il nostro punto di vista sugli altri e sul mondo, nonché il nostro modo di vivere sulla Terra.rnCentinaia di domande e riflessioni stimolano la curiosità, il coraggio, la capacità di metterci in discussione, imparare, sperimentare e pensare con la nostra testa.rnOrientarsi nel magico mondo della filosofia è semplice e divertente, basta seguire la bussola del proprio cuore e della propria mente.rnCosa aspetti? Non importa quanti anni hai, fai un passo nell’ignoto e immergiti nell’avventura che ti cambierà la vita. -
101 cose che vorrei dire a mia figlia
Tutto quello che una figlia vorrebbe sen tirsi dire dalla mamma. 101 pillo le di saggezza per vivere con una marcia in più e con i l sorriso. Un concentrato di humour, saggezza e affetto. -
101 cose che vorrei dire a mio figlio
Tutto quello che una figlio vorrebbe sentirsi dire dalla mamma. 101 pillole di saggezza per vivere con una marcia in più e con ii sorriso. Un concentrato di humour, saggezza e affetto. -
Che fine hai fatto, gatto killer?
Tuffy è stato investito da un'auto! La sua famiglia umana e la sua banda di amici gatti gli preparano un degno addio. Ma non tutto è come sembra... Età di lettura: da 7 anni. -
Zombie. La vita oltre la morte
La «vera» storia degli zombie, che ribalta il cliché dei film horror e affonda le sue radici nella storia.rnrnQuando nel secolo scorso gli americani occuparono Haiti, scoprirono gli zombie e diffusero le storie dei morti viventi nel mondo occidentale. E ciò che fino a ieri era una passione per il macabro, con il nuovo millennio è diventato un fenomeno sociale: basti pensare a film di successo come 28 giorni dopo , World War Z , a serie televisive come The Walking Dead , Z Nation , In the Flesh , a quelle a fumetti The Goon , Marvel Zombie e a numerosi videogiochi. Ma chi sono davvero gli zombie e cosa ci raccontano di ciò che minaccia il mondo e la società in cui viviamo? -
Caso o fortuna? Un approccio matematico
Dietro a quella che chiamiamo «fortuna», in realtà, c’è il calcolo delle probabilità. Il primo fumetto che spiega le principali teorie matematiche e perché sono così decisive nella vita di tutti i giorni.rnrnDestino, rischio, caso, probabilità, fortuna: sono le parole con cui fin dalla notte dei tempi esprimiamo il bisogno di conoscere il futuro che ci attende. I meccanismi del caso regolano gran parte delle scelte della nostra vita: quando votiamo, facciamo un acquisto, calcoliamo un rischio o giochiamo a una slot machine. Ogni volta cioè che prendiamo una decisione. Ma è possibile fare delle previsioni corrette e in che modo una «scienza esatta» come la matematica ci può aiutare? -
L' orto in casa dagli scarti vegetali. Per una cucina a impatto zero
Questa guida semplice e dettagliata ti spiega comernfar ricrescere in maniera praticamente illimitatarngli scarti di verdura, erbe e frutta… in casa. Anchernse non hai un giardino o un balcone.rnTi bastano solo acqua, terriccio, luce, un davanzale…rnet voilà, la magia è compiuta!rnOltre 20 schede con le informazioni storicherne botanichesui vegetali più diffusi, le istruzionirnper coltivarli a casa, e tutti gli usi in cucina.rnper una cucina a impatto zerorn0% spreco, 100% risparmio!rnCon un’introduzione di Stella Bellomo,rnInstagram Specialist & mamma green. -
Dietro ogni grande donna c'è sempre un grande gatto
Secondo Virginia Woolf dietro ogni grande uomo c’è sempre una grande donna. Lulu Mayo ha rivisitato questa famosa dichiarazione in chiave FELINA. rnrnTuffati nelle STORIE di 30 GRANDI DONNE che hanno cambiato LA storia, e dei loro amici felini. Fatti ispirare dalle loro vite e dal legame con i loro amici di pelo.rnAlcune delle «grandi donne»: Giorgia, Elisabetta di Russia, le sorelle Brönte, Elsa Morante, Julia Child, Doris Lessing, Anne Frank, Yoko Ono, Audrey Hepburn, Taylor Swift, Rosa Luxemburg, Elizabeth Taylor, Gigi Hadid, Anna Magnani. -
La casa di Henriette. Lontano. Fino alle tue radici
La ricerca delle proprie radici sulle strade di un continente nato da diversità che si cercano e si intrecciano.rnrnUna vicenda autobiografica, toccante e poetica, l’incontro casuale o forse no, con una bambina morta nel 1883, che avrà l’effetto di un terremoto, prima nella vita di un adolescente, poi dell’uomo e del professionista.rnAttraverso la ricerca delle radici dei protagonisti, la costruzione dell’Europa è come un flusso continuo di diversità, che comincia molto prima di noi, qualcosa che ci portiamo nel Dna.rnUn racconto di formazione, che è anche quella di un continente, determinato e alimentato da persone che migrano, mosse da pretesti e ansie singolari. rnCome l’autore, che giovanissimo, lascia la sua città in Sicilia per cercare fortuna al Nord. Come i nonni della piccola Henriette, facoltosi commercianti che, partiti da Copenaghen nella prima metà dell’Ottocento, impiantarono una fiorente attività nella città sullo Stretto. rnQui i destini di questa famiglia si incroceranno con quello dell’autore, influenzandone, malgrado i diversi piani temporali, il percorso esistenziale, attraverso circostanze sorprendenti, quasi mosse da fili misteriosi. -
I bambini raccontano la Shoah
Storie di bambini durante la Shoah, per ricordarci il valore della vita e l’importanza di saper riconoscere il male e combatterlo con coraggio e dignità. Con introduzione di David Grossman.rnrnrnSul filo dell’autobiografia, Lia Levi e Uri Orlev con i loro racconti struggenti cirnfanno provare emozioni e sentimenti, paure e speranze dei bambini vittime dellarnpersecuzione razziale.rnIl racconto di Ela e Marian Kaminski, ebrei polacchi che hanno vissuto la guerrarnda bambini: una storia d’amore di chi ha saputo lasciarsi alle spalle l’orrore e ricostruirsi una nuova vita.rnSarah Kaminski ha «raccolto il testimone» dai propri genitori e racconta la favola amara del ghetto di Lodz, in cui i suoi piccoli prigionieri erano costretti a lavorarernduramente per sperare di sopravvivere.rnMaria Teresa Milano ci fa entrare nella fortezza di Terezín, il cosiddetto «ghetto modello» voluto dai nazisti, in cui nonostante tutto i bambini dipingevano e cantavano perché un gruppo di adulti aveva deciso di prendersi cura di loro, a costorndella vita.rnInfine Cesare Alvazzi Del Frate, bambino sotto il regime fascista e poi ragazzornpartigiano, con la sua storia fatta di scelte importanti e coraggiose è forse uno deglirnultimi testimoni di cosa vuol dire opporsi a un regime e difendere la libertà di tutti.