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Mostrati 3621-3640 di 9848 Articoli:
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Tagliapasta - spessore 6 mm
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Impastatrice planetaria capacità 40 LT - Trifase - variatore velocità - comandi digitali
Impastatrice planetaria capacità 40 LT - Trifase - variatore velocità - comandi digitali. La planetaria è strutturata per realizzare prodotti di pasticceria quali panne, creme, paste alimentari, salse, impasti e per tutte gli utilizzi simili nei laboratori di pasticceria e panificazione. L'impastatrice planetaria ha una capacità di 40 Litri ed è pertanto uno strumento che non può mancare nelle cucine della grande ristorazione. La planetaria è costituita da una struttura in acciaio protetta con verniciatura antigraffio a forno a base di polveri epossidiche, contenente gli organi di trasmissione e di comando. Il carter superiore di copertura è invece realizzato in ABS termoformato. La vasca, la frusta e la protezione sono realizzate in acciaio inox , mentre spatola e uncino sono realizzati in alluminio. La trasmissione del moto è effettuata con cinghie in gomma che garantiscono elevata affidabilità e silenziosità alla macchina. Il telaio poggia su quattro piedi regolabili per un perfetto livellamento della macchina. La variazione di velocità avviene con variatore elettronico con comando digitale. Si sconsiglia la produzione di impasti nelle quantità maggiori rispetto a quelle massime consigliate. Per la pulizia del macchinario si consiglia l'utilizzo di un panno umido senza utilizzare pagliuzze metalliche o detersivi abrasivi. Oltre agli utensili già in dotazione, su richiesta è possibile aggiungere altri accessori quali: spatola, uncino, vasca, frusta. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 VASCA; - 1 FRUSTA; - 1 UNCINO; - 1 SPATOLA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 5820.62
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Frusta per impastatrice PLN40M-V-D
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Uncino per impastatrice PLN12BV
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Espositore Refrigerato Ventilato Bibite 280 LT 0°C/+12°C color nero classe energetica B
Espositore refrigerato ventilato di colore nero per bibite, capacità 280 litri, temperatura 0°C/+12°C. L'espositore refrigerato ventilato per bibite con 1 porta in vetro battente è ideale per caffetterie, bar, ristoranti. La sua struttura esterna è di colore nero e presenta vetri piani sui 4 lati. La refrigerazione è ventilata, lo sbrinamento automatico e la temperatura d'esercizio positiva va da 0°C a +12°C. Il controllo della temperatura avviene tramite display digitale. DOTAZIONE DI SERIE: - LUCE INTERNA A LED POSIZIONATA SULLA PARTE SUPERIORE DELLA VETRINA - VETRO RINFORZATO DI SICUREZZA - 5 RIPIANI REGOLABILI FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1169.98
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Lavastoviglie Professionale Trifase cesto 500x500mm H 320mm pompa di scarico dosatore brillantante e detergente installato
Lavastoviglie elettromeccanica full optional con cesto quadrato di dimensioni 500 mm x 500 mm, altezza utile 320 mm, dosatore detergente, dosatore brillantante e pompa di scarico installati. La lavastoviglie, dal design e costruzione esclusive, è progettata per offrire eccellenti risultati di lavaggio anche in ambienti con spazi limitati o altezze vincolanti. E' realizzata in acciaio inox AISI 304 ed è dotata di cesto quadrato di dimesione 500 x 500 mm. Il pannello di controllo è di facile utilizzo così da agevolare le mansioni dell'utilizzatore. La lavastoviglie è a gestione elettromeccanica ovvero ha un timer ad alta componentistica meccanica con pulsanti di comando meccanici. Le giranti e i getti di lavaggio svolgono un'azione altamente performante, per ottenere in qualsiasi occasione stoviglie perfettamente pulite. Le pompe peristaltiche dei dosatori controllano accuratamente il consumo dei detergenti. Speciali resistenze, eccezionali per le loro qualità di riscaldamento rapido, offrono un'importante riduzione di consumi di corrente elettrica. Il boiler di risciacquo offre un esclusivo sistema di mantenimento delle temperature di risciacquo garantendo stoviglie perfettamente pulite. Si possono lavare piatti fino a un massimo di 330 mm di diametro, ma si consiglia, prima del lavaggio, di verificare sempre che il diametro del piatto non sia troppo grande per evitare che il piatto possa ostacolare il movimento della girante superiore. IMPORTANTE: LA LAVASTOVIGLIE HA IL CAVO PENTAPOLARE (5 POLI). IL CAVO NON VIENE FORNITO DI SPINA ELETTRICA. La lavapiatti non è dotata di tappo troppopieno. Per scaricare l’acqua dalla vasca è necessario tenere premuto il pulsante della pompa di scarico fino alla fine dello scarico dell’acqua. Il cavo di linea è lungo 3.5 m e non è provvisto di presa. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 CESTO BICCHIERI; - 1 CESTO PIATTI; - 1 PORTAPOSATE; - DOSATORE DETERGENTE PERISTALTICO; - DOSATORE BRILLANTANTE IDRAULICO; - 1 POMPA DI SCARICO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1413.98
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Piastra liscia bistecchiera, 1 fuoco , dimensione L 370 mm x P 370 mm x H 10,2 mm
Piastra liscia bistecchiera, 1 fuoco , dimensione L 370 mm x P 370 mm x H 10,2 mm QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 193.07
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Bicchiere in acciaio inox
Bicchiere in acciaio inox. Il bicchiere è realizzato in acciaio inox. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 97.60
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Tritacarne Monofase gruppo macinazione alluminio 300/500 kg/h L 490 mm x P 340 mm x H 530 mm
Tritacarne monofase gruppo macinazione alluminio 300/500 kg/h - L 490 mm x P 340 mm x H 530 mm. Il tritacarne ha una struttura con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in alluminio completamente estraibile. Motore depotenziato, ventola di raffreddamento, bocca ingresso carne diametro 76 mm. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio, microinterruttori di sicurezza su tramoggia e inversione di marcia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1332.24
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Tritacarne Grattugia Monofase gruppo macinazione inox produzione 150/250 Kg/h L 630 mm x P 305 mm x H 510/660 mm
Tritacarne Grattugia Monofase gruppo macinazione inox produzione 150/250 Kg/h L 630 mm x P 305 mm x H 510/660 mm. Il tritacarne-grattugia ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia rotonda in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in inox estraibile. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterrutore leva pressore grattugia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1004.06
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Frigo Bibite Statico 2 porte battenti 708 LT +2°C/+8°C color bianco
Armadio refrigerato statico con 2 porte battenti in vetro con temperatura regolabile +2°C/+8°C, capacità 708 litri. L'armadio refrigerato statico per bibite ha una struttura esterna in acciaio verniciato bianco e una struttura interna in alluminio verniciato bianco, mentre i pannelli esterni di fondo e quello posteriore sono in acciaio zincato. La porta è realizzata con un vetro doppio. La refrigerazione è statica e lo sbrinamento è manuale. La temperatura d'esercizio si attesta in un range da +2°C a +8°C e la temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato meccanico. L'armadio è provvisto di 2 porte battenti con serratura. Sul frigo è presente una rotella numerata da 0 a 7: dove 0 corrisponde al frigo spento; 1 corrisponde a circa 12°C; 7 corrisponde al massimo del raffreddamento che il frigo può dare, anche sotto la temperatura di 0°C. Consigliamo per la conservazione delle bibite di tarare il frigo a 3. Le griglie interne hanno una portata massima di 35 kg uniformemente distribuiti. DOTAZIONE DI SERIE: - 4 ruote di diametro 75 mm, di cui 2 con freno; - luce interna; - canopy pubblicitario illuminato di dimensioni 1295 mm x 205 mm; - 4 griglie plastificate uniche da fissare con 6 clip cadauno, regolabili in altezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1096.78
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Sfogliatrice Elettrica Professionale Trifase L 580 mm x P 480 mm x H 400 mm con rulli in acciaio inox 320 mm
Sfogliatrice Elettrica Professionale Trifase L 580 mm x P 480 mm x H 400 mm con rulli in acciaio inox 320 mm. Macchina per stendere impasti all'uovo, pizza e piada. La struttura è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, così come i rulli che sono anche lucidati a specchio e hanno un'apertura che varia da 0 a 10 mm. E' presente un pomello per la regolazione dello spessore dell'ultimo passaggio e un microinterruttore sul coperchio di protezione rulli. I TAGLIASFOGLIA SONO ESCLUSI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1605.52
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Tavolo Refrigerato 2 porte Prof. 700 -2°C/+8°C classe energetica B - altezza 650 mm
Tavolo refrigerato provvisto di 2 porte, profondità 700 mm, altezza 650 mm e temperatura -2°C/+8°C. Il tavolo refrigerato ha una struttura interamente realizzata in acciaio INOX AISI304. La refrigerazione è ventilata e il vano di produzione del freddo è situato a destra e quindi, per distribuire il freddo equamente in tutta la larghezza del tavolo, è necessario che il freddo venga incanalato in un controsoffitto che ha delle apposite feritoie che permettono di distribuire uniformemente l'aria refrigerata in tutta la zona di stoccaggio. La temperatura è positiva e si attesta in un range tra -2°C e +8°C. La temperatura può essere costantemente regolata e controllata grazie a un termostato elettronico. L'evaporazione dell'acqua è automatica e lo sbrinamento è elettrico. DOTAZIONE DI SERIE: - 2 GRIGLIE GN1/1 (530 mm x 325 mm). FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1578.68
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Griglia in legno scorrevole con coppie guide
Griglia in legno scorrevole con coppie guide. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 48.80
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Sacco in tela ignifugo per carrelli
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Cantina Vino Statica 6 ripiani fissi 310 LT 90 bottiglie +18°C/+22°C
Cantinetta per vini in legno con refrigerazione statica, con capacità 310 litri, temperatura regolabile da +18°C/+22°C e 6 ripiani fissi. La cantinetta per vino a 1 porta in vetrocamera (doppio vetro) ha una capacità di 310 litri e può contenere fino a 90 bottiglie, le quali possono essere disposte su 6 ripiani fissi, si possono aggiungere ulteriori ripiani fino ad arrivare a 19. Consigliamo per una corretta areazione un massimo di 13 ripiani. L'ampia struttura è in elegante legno massiccio, compreso il telaio della porta, mentre gli interni sono in ABS. Il sistema di refrigerazione è statico con evaporatore in piastra di alluminio posizionato sulla parete di fondo. L'evaporazione dell'acqua di condensa è automatica, è inoltre presente un ventilatore interno collegato direttamente all'alimentazione per rendere uniforme in tutti i vani la temperatura. La temperatura è regolabile da +18°C/+22°C tramite termostato ed è consigliato l'uso della cantinetta in un ambiente fino a 32°C con un umidità massima del 55 %HR. Molto utile è l'illuminazione interna a LED comandata da interruttore e la serratura con chiave. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 RIPIANI FISSI; - ILLUMINAZIONE INTERNA LED; - SERRATURA CON CHIAVE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore : Noce chiaro
EUR 2055.70
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Cantina Vini Statica 130 LT 2 ripiani +2°C/+8°C
Cantinetta per vini in legno con refrigerazione statica, con capacità 130 litri, temperatura regolabile da +2°C/+8°C. La cantinetta per vino a 1 porta in vetrocamera (doppio vetro) ha una capacità di 130 litri ed è dotata di 2 griglie interne: 1 di dimensioni 505 mm x 415 mm e 1 griglia di dimensione 505 mm x 215 mm. La struttura è in elegante legno massiccio, compreso il telaio della porta, mentre gli interni sono in ABS. Il sistema di refrigerazione è statico con evaporatore in piastra di alluminio posizionato sulla parete di fondo. L'evaporazione dell'acqua di condensa è automatica. La temperatura è regolabile da +2°C/+8°C tramite termostato ed è consigliato l'uso della cantinetta in un ambiente fino a 32°C con un umidità massima del 55 %HR. Molto utile è l'illuminazione interna a LED comandata da interruttore e la serratura con chiave. DOTAZIONI DI SERIE: - 1 griglia 505x415 mm FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore : Noce scuro
EUR 1102.88
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Mescolatore per mixer - lama - altezza 300 mm
Mescolatore per mixer con lama e altezza 300 mm - livello massimo di immersione 190 mm. Il mescolatore per mixer è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche. Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 86.62
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Tavolo Refrigerato 2 porte in vetro Prof. 700 mm +2°C/+8°C
Tavolo refrigerato ventilato, Prof. 700 con 2 porte in vetro, temperatura +2°C/+8°C. Tavolo refrigerato con struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX, schienale in acciaio inox. L'interno del tavolo refrigerato ha angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia. E' possibile regolare in altezza il tavolo tramite i piedini in acciaio INOX secondo le necessità. La refrigerazione è ventilata e all'interno del tavolo refrigerato è presente un andamento circolare dell'aria fredda in modo tale da non toccare direttamente il prodotto. L'evaporatore è trattato anticorrosione. L'isolamento ha spessore 60 mm. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da +2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale del tavolo refrigerato. Lo sbrinamento è automatico con resistenza elettrica e controllo automatico della temperatura di sbrinamento. E' presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della battuta della porta per l'eliminazione della condensa. L'evaporazione dell'acqua di condensa avviene in modo automatico. Il tavolo è dotato di 2 porte con vetro, porta con molla di ritorno, guarnizione della porta estraibile senza utensili. Sopra al vano motore è alloggiato un cassetto. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 COPPIA DI GUIDE PER PORTA; - 1 GRIGLIA GN1/1 PER PORTA; - LUCE INTERNA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1487.18
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Tavolo refrigerato ventilato 3 porte in vetro Prof. 700 +2°C/+8°C
Tavolo refrigerato ventilato, Prof. 700 con 3 porte in vetro, temperatura +2°C/+8°C. Tavolo refrigerato con struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX, schienale in acciaio inox. L'interno del tavolo refrigerato ha angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.E' possibile regolare in altezza il tavolo tramite i piedini in acciaio INOX secondo le necessità. La refrigerazione è ventilata e all'interno del tavolo refrigerato è presente un andamento circolare dell'aria fredda in modo tale da non toccare direttamente il prodotto.L'evaporatore è trattato anticorrosione.L'isolamento ha spessore 60 mm.La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da +2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale posto sul pannello frontale del tavolo refrigerato. Lo sbrinamento è automatico con resistenza elettrica e controllo automatico della temperatura di sbrinamento.E' presente una resistenza elettrica inserita nella cornice della battuta della porta per l'eliminazione della condensa. L'evaporazione dell'acqua di condensa avviene in modo automatico.Il tavolo è dotato di 3 porte con vetro, porta con molla di ritorno, guarnizione della porta estraibile senza utensili. Sopra al vano motore è presente un cassetto. DOTAZIONE DI SERIE:- 1 coppia di guide per porta;- 1 griglia GN1/1 per porta;- Luce interna. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1922.72
