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Mostrati 3601-3620 di 9848 Articoli:
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Griglia inox piatta Lunghezza 960 mm
Griglia inox piatta Lunghezza 960 mm. La griglia in acciaio inox piatta è indicata per la cottura di cosce, spiedini, ali e salsicce; regolando l'altezza del coperchio è inoltre possibile la cottura di galletti aperti e stinchi. Grigliato 820 mm x 160 mm x H 40 mm, regolabile fino a 70 mm in altezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 142.74
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Griglia inox tonda Lunghezza 1115 mm
Griglia inox tonda Lunghezza 1115 mm. La griglia in acciaio inox piatta è dotata di coperchio bombato, che la rende ideale per la cottura di roastbeef e arrosti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 154.94
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Tritacarne Monofase gruppo macinazione inox 150/250 kg/h L 450 mm x P 290 mm x H 520 mm
Tritacarne monofase con gruppo di macinazione in inox 150/250 kg/h - L 450 mm x P 290 mm x H 520 mm. Il tritacarne ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia rotonda in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in inox estraibile. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO O MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 836.92
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Tritacarne Monofase gruppo macinazione inox 150/250kg/h L 450 mm x P 290 mm x H 520 mm
Tritacarne monofase gruppo macinazione in acciaio inox 150/250kg/h - L 450 mm x P 290 mm x H 520 mm. Il tritacarne ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia rotonda in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in inox completamente estraibile. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO O MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 895.48
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Tritacarne Monofase gruppo macinazione alluminio 150/250 kg/h L 410 mm x P 310 mm x H 520 mm
Tritacarne monofase gruppo macinazione alluminio 150/250 kg/h - L 410 mm x P 310 mm x H 520 mm. Il tritacarne ha una struttura con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in alluminio completamente estraibile. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - BOCCA INGRESSO CARNE DI DIAMETRO 52 mm; - INVERSIONE DI MARCIA; - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO O MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1155.34
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Tritacarne Monofase gruppo macinazione alluminio 20/50 kg/h L 290 mm x P 270 mm x H 350 mm
Tritacarne Monofase con gruppo di macinazione in alluminio produzione oraria 20/50 kg/h. Il tritacarne è un apparecchio destinato soprattutto ad uso domestico o semiprofessionale, racchiuso in un elegante involucro in alluminio lucidato, con tramoggia in acciaio inox. E' in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa. Il tritacarne è progettato per triturare e ridurre di dimensione la carne fresca non congelata o non surgelata, tramite degli utensili di taglio, per ottenere ragù, svizzere, polpette e insaccati. La carne da lavorare deve essere priva di ossa o di altre parti di consistenza diversa da quella della carne stessa. Igienicamente studiata, ha la possibilità di separare completamente dal corpo macchina il gruppo macinazione per una pulizia più accurata. DOTAZIONE DI SERIE:- PIASTRA DI DIAMETRO: 6 mm; - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE;- BOCCA INSERIMENTO CARNE: 52 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 368.44
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Tritacarne Grattugia Monofase gruppo macinazione alluminio produzione 100/160 Kg/h L 605 mm x P 305 mm x H 510/600 mm
Tritacarne Grattugia Monofase gruppo macinazione alluminio produzione 100/160 Kg/h L 605 mm x P 305 mm x H 510/600 mm. Il tritacarne ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in alluminio estraibile che permette di riporlo in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterrutore leva pressore grattugia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA IN INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO O MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 854.00
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Tritacarne Grattugia Monofase gruppo macinazione inox produzione 100/160 Kg/h L 605 mm x P 305 mm x H 510/600 mm
Tritacarne Grattugia Monofase gruppo macinazione inox produzione 100/160 Kg/h L 605 mm x P 305 mm x H 510/600 mm. Il tritacarne ha una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in acciaio inox estraibile che permette di riporlo in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato, rullo in acciaio inox, griglia inferiore di protezione e microinterrutore leva pressore grattugia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE TRA VOLTAGGIO O MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 956.48
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Impastatrice a spirale a elevata idratazione con vasca estraibile - 41 LT - Trifase - 2 velocità
Impastatrice a spirale a elevata idratazione con vasca estraibile, capacità 41 LT, voltaggio Trifase e 2 velocità. L'impastatrice con velocità aumentata è adatta a impasti a elevata idratazione e consente, pertanto, di preparare impasti perfettamente amalgamati. E' particolarmente adatta per pizzerie e panetterie. L'impastatrice può arrivare fino a un'idratazione dell'85%. L'impastatrice a spirale è composta da un corpo in cui è presente una vasca con l'impasto e una spirale immersa. Quando si attiva il macchinario, la vasca inizia a ruotare su sè stessa con un moto regolare e nel contempo anche la spirale immersa nell'impasto inizia a ruotare sul proprio asse. Le due rotazioni combinate stirano e allungano il composto rendendolo amalgamato e omogeneo in pochi minuti. Le impastatrici a spirale imprimono forza all'impasto e per questo motivo vengono impiegate per la produzione di impasti duri come quelli di pizza e pane. Il macchinario, inoltre, esercitando una forte pressione sulla pasta, la riscalda e ne assicura una buona ossigenazione utile per la produzione di impasti lievitanti e per lo sviluppo della maglia glutinica. Il materiale esterno con cui è prodotta l'impastatrice è ferro verniciato bianco con vernice atossica per alimenti che ne innalzano la resistenza alla corrosione e agli agenti chimici come oli e grassi. Il sistema di trasmissione è particolarmente silenzioso in quanto è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio e la trasmissione è a catena. Le impastatrici presentano una vasca (in acciaio INOX) rotante e estraibile, una griglia di protezione in acciaio INOX, lo spaccapasta, le ruote e il timer di serie. L' innovazione dell'impastatrice a spirale è la testa sollevabile e la vasca estraibile che permettono di agevolare le operazioni di pulizia degli utensili e di lavorazione del prodotto. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1648.22
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Set 16 vaschette L 360 x P 250 x H 120 mm - per vetrina L 2180 mm
Set 16 vaschette L 360 x P 250 x H 120 mm - per vetrina L 2180 mm L'ACCESSORIO E' ADATTO SOLAMENTE AI NOSTRI MACCHINARI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 544.12
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Bancone con top grezzo, cassetto di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1250 mm x P 670 mm x H 1130 mm
Bancone con top grezzo, cassetto di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1250 mm x P 670 mm x H 1130 mm. Il banco neutro per macchina caffè è realizzato con frontale e fianco in acciaio inox 430, schiena e ripiani in acciaio plastificato grigio, idoneo al contatto con gli alimenti. Il ripiano di base è predisposto con l'uscita scarichi in presenza di macchinari (lavatazze, produttore ghiaccio, ecc.) ed è asportabile per agevolare eventuali operazioni sotto pedana. La zoccolatura è realizzata in lamiera zincata con piedini regolabili e predisposizione per appoggio pedana. Il top è grezzo: ciò significa che il banco viene fornito esclusivamente con la cornice in acciaio. Sarà cura del cliente predisporre un proprio piano (es. NOBILITATO, OCHITE..etc). DOTAZIONE DI SERIE: - 1 cassetto di servizio; - 1 tramoggia battifiltro con riserva; - 4 piedini regolabili. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2388.76
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Armadio Congelatore Ventilato BT + BT 2 porte -18°C/-22°C 1400 LT classe energetica G
Armadio refrigerato ventilato in acciaio inox con 2 porte, capacità 1400 litri e temperatura -18°C/-22°C e -18°C/-22°C. L'armadio refrigerato a 2 porte cieche è sinonimo di eleganza, affidabilità, robustezza e praticità d'uso e rappresenta un perfetto alleato per la conservazione di cibi e materie prime all'interno di cucine professionali. Ha una capacità di 1400 litri ed è dotato di temperatura combinata -18°C/-22°C e -18°C/-22°C. Esso è caratterizzato da due porte reversibili con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza e maniglie professionali e compatte.La refrigerazione è di tipo ventilato, infatti il freddo viene prodotto tramite un evaporatore che si trova all’esterno della camera mentre un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera.L'unità refrigerante è tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +43°C e con una umidità relativa massima, dell’ambiente in cui è posto, di 60HR.L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox.L'armadio è molto vantaggioso dal punto di vista di resistenza, sicurezza e praticità d'uso in particolar modo grazie ai materiali con cui è realizzato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata.Inoltre gli angoli interni essendo arrotondati, evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati, ne facilitano la pulizia e favoriscono l'igiene dell'ambiente.Il vano all'interno è diviso in due parti poichè ci sono due motori e due temperature. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 GRIGLIE GN 2/1 650 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 12 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - PICCOLA LUCE ALOGENA SUPERIORE. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità.L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1400 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4775.08
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Sgabello Ghibli con struttura in legno di quercia, scocca in polipropilene e seduta in ecopelle
Sgabello Ghibli con struttura in legno di quercia, scocca in polipropilene e seduta in ecopelle.Lo sgabello Ghibli ha una struttura in legno di quercia, scocca in polipropilene e seduta in ecopelle disponibile nei colori bianco, nero, grigio.Con la sua struttura arrotondata è perfetto per dare un tocco moderno agli ambienti interni della casa ma anche per arredare attività ristorative. La struttura ha un'altezza di 1100 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore sedie e tavoli: Bianco
EUR 130.54
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Sgabello Ghibli con struttura in legno di quercia, scocca in polipropilene e seduta in ecopelle
Sgabello Ghibli con struttura in legno di quercia, scocca in polipropilene e seduta in ecopelle.Lo sgabello Ghibli ha una struttura in legno di quercia, scocca in polipropilene e seduta in ecopelle disponibile nei colori bianco, nero, grigio.Con la sua struttura arrotondata è perfetto per dare un tocco moderno agli ambienti interni della casa ma anche per arredare attività ristorative. La struttura ha un'altezza di 1100 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore sedie e tavoli: Grigio
EUR 130.54
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Tavolo frigo 2 porte Prof. 700 mm -18°C/-22°C motore remoto
Tavolo refrigerato con 2 porte, profondità 700 mm e temperatura -18°C/-22°C, predisposto per motore remoto. Il tavolo refrigerato ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, compreso il pianale. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. L'interno del tavolo presenta angoli arrotondati per favorire le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità all'uso. La refrigerazione è ventilata con monoblocco dalla semplice manutenzione. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l'evaporatore per raffreddarla e poi spinge l'aria raffreddata all'interno della camera. All'interno del tavolo ci si trova così un freddo un po' più secco. Lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. L'armadio refrigerato è predisposto per motore remoto: ciò significa che all'interno della macchina è presente solo la parte evaporante, mentre la parte condensante deve essere acquistata a parte ed installata da personale qualificato munito di patentino frigorista (F-GAS). La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e ha spessore 60 mm. Il tavolo possiede guide porta griglie estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 coppia di guide a "U" antiribaltamento per porta; - 1 griglia in polietilene GN1/1 530 x 325 per porta. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2220.40
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Tavolo refrigerato 2 porte Prof. 800 mm -18°C/-22°C classe energetica B
Tavolo refrigerato con 2 porte, profondità 800 mm e temperatura -18° C/ -22° C. Il tavolo refrigerato ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, compreso il pianale. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. L'interno del tavolo presenta angoli arrotondati per favorire le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità all'uso. La refrigerazione è ventilata con monoblocco dalla semplice manutenzione. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l' evaporatore per raffreddarla e poi spinge l'aria raffreddata all' interno della camera. All' interno del tavolo ci si trova così un freddo un po' più secco. Lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +42°C/65% Rh. La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e ha spessore 60 mm. Il tavolo possiede guide porta griglie estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 coppia di guide a "U" antiribaltamento per porta; - 1 griglia in polietilene 600 x 400 per porta. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2625.44
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Spremiagrumi Elettrico in lega di alluminio satinato tripla pigna 1800 rpm
Spremiagrumi elettrico in lega di alluminio satinato con tripla pigna e velocità 1800 rpm Lo spremiagrumi elettrico professionale ha una robusta struttura esterna in lega di alluminio satinato con vasca, filtro, paraspruzzi e triple pigne in plastica estraibili per facilitare le operazioni di pulizia. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 154.94
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Centrifuga per frutta e verdura in acciaio inox 0,7 kw L 473 mm x P 253 mm x H 525 mm
Centrifuga per centrifugati di frutta e verdura 0,7 kw.La macchina, ideale per realizzare centrifugati di frutta e verdura, è realizzata in acciaio inox e plastica idonea al contatto con gli alimenti. La vasca, il filtro e il disco sono in acciaio inox. Dimensione bocca: 80 mm di diametro.E' dotata di sistema di espulsione automatico della polpa, contenitore scarti in plastica, microinterruttore di sicurezza su aggancio coperchio superiore. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 767.38
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Frullatore con insonorizzatore 1 bicchiere in lexan 2 LT 1,8 Kw L 302 mm x P 202 mm x H 468 mm
Frullatore con insonorizzatore, 1 bicchiere in lexan di capacità 2 LT L 302 mm x P 202 mm x H 468 mm. È costituto da una copertura insonorizzante, una caraffa di vetro, un pannello e una base motore. È presente anche un pannello touch screen con possibilità di programmi preimpostati e un bicchiere in lexan trasparente da 2 litri. Il macchinario è costituito da un motore di grado industriale ad alta velocità (30.000/giri/min). Gli alimenti secchi e umidi vengono rapidamente polverizzati o ridotti in purea pur mantenendo sapori e nutrimenti naturali. ALCUNI CONSIGLI PER LA PULIZIA: Aggiungere dell’acqua nella caraffa, quindi azionare l’apparecchio per 15 secondi; in questo modo viene pulita la lama. Se si lavora con cibi grassi, è possibile utilizzare un detergente per pulire la caraffa. Usare quindi acqua pulita per sciacquare, infine lasciare asciugare all’aria. Non usare detergenti corrosivi. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 290.36
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Tagliapasta - spessore 4 mm
