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Segaossi a nastro sviluppo lama 2020 mm Monofase 230 V alluminio anodizzato
Segaossi a nastro - sviluppo lama 2020 mm - Monofase 230 V - alluminio anodizzato. Il segaossi è un attrezzo fondamentale in cucina e in macelleria perchè permette di tagliare in tutta sicurezza prodotti alimentari quali ossa, carne e pesce, in tranci di diverse dimensioni. In base alla lama che si usa, inoltre, si può tagliare sia carne fresca sia carne congelata. Il segaossa è realizzato in alluminio anodizzato. Presenta comandi in bassa tensione, pulsante di emergenza, microinterruttore su coperchio di chiusura della macchina. Freno motore, regolazione dello spessore di taglio e regolazione dell'altezza di taglio. Il segaossa ha in dotazione porzionatore, piano di lavoro, guida lama e spingi carne in acciaio inox. Il sega ossa ha sega di tipo circolare. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1717.76
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Coppia ante scorrevoli L 1250 mm H 705 mm
Coppia ante scorrevoli L 1250 mm H 705 mm L'ACCESSORIO E' ADATTO SOLAMENTE AI NOSTRI MACCHINARI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 450.18
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Banco bar neutro a giorno L 1500 mm x P 670 mm x H 935 mm
Banco bar neutro a giorno L 1500 mm x P 670 mm x H 935 mm. I vani neutri sono realizzati con frontale e fianchi in acciaio inox 430 con finitura BA (lucida), schiene e ripiani in acciaio plastificato grigio idoneo al contatto con gli alimenti.Il ripiano di base ha la predisposizione all’uscita in presenza di macchinari (lavatazze, produttore di ghiaccio, ecc.…) ed è asportabile per agevolare eventuali operazioni sotto pedana. Il banco neutro possiede un ripiano intermedio, zoccolatura in lamiera zincata con piedini regolabili e predisposizione per appoggio pedana.Il banco bar neutro è provvisto di top di lavoro in acciaio inox 18/10 AISI 304 di spessore 10/10 con finitura scotchbrite, alzatina posteriore da 170 mm e supporto bancalina grezzo da 130 mm. IMPORTANTE:L'ALTEZZA DI 935 mm SI RIFERISCE AL BANCO CON PIEDINO CHIUSO.IL PIEDINO HA UN ESCURSIONE DI 50 mm PER UN'ALTEZZA MASSIMA DI 985 mm.ALTEZZA CON ALZATINA POSTERIORE:935 mm + 170 mm = 1105 mm (CON PIEDINO CHIUSO)985 mm + 170 mm = 1155 mm (CON PIEDINO APERTO) FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1218.78
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Vetrina fredda ventilata con vetri alti dritti, L 2000 mm x P 850 mm x H 1335 mm, temperatura +4°C/+8°C
Vetrina fredda ventilata con vetri alti dritti, L 2000 mm x P 850 mm x H 1335 mm, temperatura +4°C/+8°C. La tavola fredda ha pianale coibentato rivestito in acciaio inox 18/10 AISI304 con finitura scotchbrite per il pianale espositivo e finitura BA (lucida) per le cornici frontali e laterali. Il quadro dei comandi è elettronico ed è completa di termostato digitale e interruttore generale. Il termostato digitale per visualizzare la temperatura di esercizio è posto all’interno della vetrina dal lato del cliente.I vani neutri sono realizzati con frontale e fianchi in acciaio inox 430 con finitura BA (lucida), le schiene e i ripiani sono realizzati in acciaio plastificato grigio idoneo al contatto con gli alimenti.La zoccolatura è in lamiera zincata con piedini regolabili ed è predisposto per l’appoggio della pedana. La valvola antiriflusso è collegata agli scarichi di piletta e gocciolatoio ed è fissata sulla zoccolatura (solo in presenza della cella refrigerata). Il pianetto di lavoro è in acciaio inox scotchbrite.La struttura dei vetri è composta da elementi tutti temprati con apertura frontale dall’alto verso il basso.La resistenza anticondensa è alloggiata nel sostegno inferiore del frontale e delle fiancate. È presente plafoniera con illuminazione a LED e scorrevoli con chiusura lato operatore.Il prodotto è collaudato in classe climatica 3 e il gas refrigerante utilizzato è R404A.REFRIGERAZIONE VENTILATA:ottenuta con evaporatore alettato comprensivo di ventilatori, collegato con unità ermetica condensata ad aria per temperature superiori a 0°C alloggiata in apposito vano motore e gocciolatoio con scarico.FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4268.78
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Vetrina fredda ventilata con vetri bassi dritti, L 1000 mm x P 850 mm x H 1130 mm, temperatura +4°C/+8°C
Vetrina fredda ventilata con vetri bassi dritti, L 1000 mm x P 850 mm x H 1130 mm, temperatura +4°C/+8°C. La tavola fredda ha pianale coibentato rivestito in acciaio inox 18/10 AISI304 con finitura scotchbrite per il pianale espositivo e finitura BA (lucida) per le cornici frontali e laterali. Il quadro dei comandi è elettronico ed è completa di termostato digitale e interruttore generale. Il termostato digitale per visualizzare la temperatura di esercizio è posto all’interno della vetrina dal lato del cliente.I vani neutri sono realizzati con frontale e fianchi in acciaio inox 430 con finitura BA (lucida), le schiene e i ripiani sono realizzati in acciaio plastificato grigio idoneo al contatto con gli alimenti.La zoccolatura è in lamiera zincata con piedini regolabili ed è predisposto per l’appoggio della pedana. La valvola antiriflusso è collegata agli scarichi di piletta e gocciolatoio ed è fissata sulla zoccolatura (solo in presenza della cella refrigerata). Il pianetto di lavoro è in acciaio inox scotchbrite.La struttura dei vetri è composta da elementi tutti temprati con apertura frontale dall’alto verso il basso.La resistenza anticondensa è alloggiata nel sostegno inferiore del frontale e delle fiancate. È presente plafoniera con illuminazione a LED e scorrevoli con chiusura lato operatore.Il prodotto è collaudato in classe climatica 3 e il gas refrigerante utilizzato è R404A.REFRIGERAZIONE VENTILATA:ottenuta con evaporatore alettato comprensivo di ventilatori, collegato con unità ermetica condensata ad aria per temperature superiori a 0°C alloggiata in apposito vano motore e gocciolatoio con scarico. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2743.78
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Vetrina fredda statica con vetri bassi dritti, L 1250 mm x P 850 mm x H 1130 mm, temperatura +4°C/+8°C
Vetrina fredda statica con vetri bassi dritti, L 1250 mm x P 850 mm x H 1130 mm, temperatura +4°C/+8°C. La tavola fredda ha pianale coibentato rivestito in acciaio inox 18/10 AISI304 con finitura scotchbrite per il pianale espositivo e finitura BA (lucida) per le cornici frontali e laterali. Il quadro dei comandi è elettronico ed è completa di termostato digitale e interruttore generale. Il termostato digitale per visualizzare la temperatura di esercizio è posto all’interno della vetrina dal lato del cliente.I vani neutri sono realizzati con frontale e fianchi in acciaio inox 430 con finitura BA (lucida), le schiene e i ripiani sono realizzati in acciaio plastificato grigio idoneo al contatto con gli alimenti.La zoccolatura è in lamiera zincata con piedini regolabili ed è predisposto per l’appoggio della pedana. La valvola antiriflusso è collegata agli scarichi di piletta e gocciolatoio ed è fissata sulla zoccolatura (solo in presenza della cella refrigerata). Il pianetto di lavoro è in acciaio inox scotchbrite.La struttura dei vetri è composta da elementi tutti temprati con apertura frontale dall’alto verso il basso.La resistenza anticondensa è alloggiata nel sostegno inferiore del frontale e delle fiancate. È presente plafoniera con illuminazione a LED e scorrevoli con chiusura lato operatore.Il prodotto è collaudato in classe climatica 3 e il gas refrigerante utilizzato è R404A.REFRIGERAZIONE STATICA:La refrigerazione statica è ottenuta con evaporatore alettato collegato con unità ermetica condensata ad aria per temperature superiori a 0°C alloggiata in apposito vano motore, impianto solenoide (unico motore per pianale e cella) in presenza di cella refrigerata e gocciolatoio con scarico. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2682.78
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Forno a gas convezione-vapore-misto, comandi elettromeccanici, umidificatore, per 10 teglie GN1/1 o 600x400 mm
Forno a gas convezione-vapore-misto, comandi elettromeccanici, umidificatore, per 10 teglie GN1/1 o 600x400 mm. Il forno a gas combinato ha possibilità di scegliere tra cottura a convezione, vapore o mista.Sul pannello comandi presenta la possibilità di regolare la temperatura da 0 a 280°C e la regolazione del timer da 1 a 120'. E' anche presente la funzione di infinito per un funzionamento continuo del forno.E' presente umidificatore temporizzato, interruttore della ventola a due velocità e spia di ripristino del gas in camera.DOTAZIONE DI SERIE:- 1 GRIGLIA DI DIMENSIONI 600 mm X 400 mm;- 2 VENTOLE AUTOREVERSE PER UNIFORMARE IL CALORE IN CAMERA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 5077.64
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Forno elettrico a convezione-vapore-misto, comandi elettromeccanici, umidificatore, 5 teglie GN1/1 o 600x400 mm
Forno elettrico a convezione-vapore-misto, comandi elettromeccanici, umidificatore, 5 teglie GN1/1 o 600x400 mm.Il forno elettrico combinato ha possibilità di scegliere tra cottura a convezione, vapore o mista.Sul pannello comandi presenta la possibilità di regolare la temperatura da 0 a 280°C e la regolazione del timer da 1 a 120'. E' anche presente la funzione di infinito per un funzionamento continuo del forno.E' presente umidificatore temporizzato e interruttore della ventola a due velocità.DOTAZIONE DI SERIE:- 1 GRIGLIA DI DIMENSIONI 600 mm X 400 mm;- 1 VENTOLA AUTOREVERSE PER UNIFORMARE IL CALORE IN CAMERA. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3091.48
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Forno a gas convezione-vapore-misto, touch screen, per 5 teglie GN1/1 o 600x400 mm con lavaggio automatico
Forno programmabile a gas per pasticceria/gastronomia predisposto per 5 teglie GN1/1 o 600 mm x 400 mm, pannello comandi touch-screen, opzioni cottura convezione, vapore, misto e con sistema di lavaggio automatico integrato. Il forno combinato a gas con cottura a convezione è lo strumento ideale per la cottura di dolci e prodotti di pasticceria, nonchè per la panificazione e la gastronomia. Il funzionamento a gas è vantaggioso per l'economicità nei consumi e la velocità di cottura. La cottura a convezione, grazie alla circolazione forzata di aria nella camera, permette invece cotture più veloci e sempre uniformi. Il forno a gas combinato ha un pannello touch screen da 5" capacitivo con paratie porta teglie bivalenti removibili e sostituibili sia con teglie pasticceria sia con teglie gastronomia. L'interasse tra le teglie è di 74 mm. Il forno prevede la possibilità di utilizzare tre metodi di cottura: convezione, vapore e misto. Il ricettario è incluso con scheda capace di memorizzare ricette personalizzate (16 cicli per ogni ricetta). La camera di cottura è in acciaio AISI304 con angoli arrotondati. La guarnizione è inserita nella facciata della camera di cottura per una massima tenuta della porta. La bacinella raccogli liquidi/condensa è posta sotto alla porta. La porta ha doppio vetro con canale d'aria per consentire la ventilazione del vetro esterno della porta. E' presente 1 ventola autoreverse con due possibilità di controllo della ventilazione. Lo sfiato della camera viene regolato elettronicamente. Il riscaldamento è indiretto a tubi di fiamma tramite bruciatori atmosferici. Il controllo del riscaldamento avviene su due potenze. La temperatura d'esercizio può essere regolata da 30°C a 280°C. DOTAZIONE DI SERIE:- 1 GRIGLIA 600 mm x 400 mm; - 1 VENTOLA AUTOREVERSE CHE DURANTE LA COTTURA CAMBIA AUTOMATICAMENTE IL SENSO DI ROTAZIONE PER PERMETTERE UNA MIGLIORE DISTRIBUZIONE DEL CALORE ALL'INTERNO DELLA CAMERA E QUINDI UNIFORMITA' DELLA COTTURA; - SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO; - PANNELLO COMANDI TOUCHSCREEN; - SONDA AL CUORE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 5166.70
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Vetrina frigo ventilata Tetris, temperatura +4°C/+10°C, L 1330 mm
Vetrina frigo ventilata Tetris, temperatura +4°C/+10°C, L 1330 mm. La vetrina frigo modello Tetris è un elemento versatile e modulare, pensato per mantenere al fresco svariate tipologie di cibi e al contempo poterli esporre in modo elegante. Si adatta pertanto molto bene a essere inserito all'interno di bar, stuzzicherie, gastronomie. La vetrina ha una refrigerazione ventilata e una temperatura di esercizio che si attesta in un range positivo da +4°C a +10°C. Lo sbrinamento è automatico. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita su 2 livelli: il piano inferiore e fisso di profondità 610 mm e il ripiano superiore in vetro di dimensioni 400 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in melamina colorata (colore standard bianco), elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in melamina colorata nella parte inferiore (colore nero). Il telaio della vetrina è verniciato e il vetro frontale è apribile. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione interna a LED. L'apparecchiatura lavora in condizioni ottimali con temperature esterne di massimo 15°C/25°C e umidità del 60% Hr. Il piano di lavoro è in granito grigio di spessore 20 mm e con dimensioni di 210 mm. La vetrina frigo è aperta dal lato dell'operatore. L'isolamento è ecologico in poliuretano espanso, il condensatore presenta vaporizzazione automatica. E' presente un termoregolatore elettronico con display digitale e allarme di impurità del condensatore o di guasto del funzionamento del ventilatore. Nella parte sottostante è presente un vano riserva. ATTENZIONE: vano riserva non refrigerato. DOTAZIONE DI SERIE:- ILLUMINAZIONE A LED INTERNA.- 1 RIPIANO IN VETRO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3923.52
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Vetrina espositiva neutra Tetris, L 930 mm
Vetrina espositiva neutra Tetris, L 930 mm. La vetrina espositiva neutra modello Tetris è un elemento versatile e modulare, pensato per esporre svariate tipologie di cibi all'interno di bar, stuzzicherie, gastronomie. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita su 2 livelli: il piano inferiore e fisso di profondità 650 mm e il ripiano superiore in vetro di dimensioni 400 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in melamina colorata (colore standard bianco), elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in melamina colorata nella parte inferiore (colore nero). Il telaio della vetrina è verniciato e il vetro frontale è apribile. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione interna a LED. Il piano di lavoro è in granito grigio di spessore 20 mm e con dimensioni di 210 mm. La vetrina è aperta dal lato dell'operatore Nella parte sottostante è presente un vano riserva. ATTENZIONE: vano riserva non refrigerato. DOTAZIONE DI SERIE:- ILLUMINAZIONE A LED INTERNA.- 1 RIPIANO IN VETRO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1816.58
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Vetrina espositiva neutra Tetris, L 1330 mm
Vetrina espositiva neutra Tetris, L 1330 mm. La vetrina espositiva neutra modello Tetris è un elemento versatile e modulare, pensato per esporre svariate tipologie di cibi all'interno di bar, stuzzicherie, gastronomie. L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione distribuita su 2 livelli: il piano inferiore e fisso di profondità 650 mm e il ripiano superiore in vetro di dimensioni 400 mm. Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da pannelli frontali e pannelli di base costruiti interamente in melamina colorata (colore standard bianco), elemento pratico e di facile pulizia. Ai lati del pannello sono presenti pannelli in vetro nella parte superiore e pannelli in melamina colorata nella parte inferiore (colore nero). Il telaio della vetrina è verniciato e il vetro frontale è apribile. I prodotti all'interno della vetrina vengono esposti in modo accattivante grazie alla presenza di illuminazione interna a LED. Il piano di lavoro è in granito grigio di spessore 20 mm e con dimensioni di 210 mm. La vetrina è aperta dal lato dell'operatore. Nella parte sottostante è presente un vano riserva. ATTENZIONE: vano riserva non refrigerato. DOTAZIONE DI SERIE:- ILLUMINAZIONE A LED INTERNA.- 1 RIPIANO IN VETRO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2156.96
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Murale espositivo per pane e verdura modello Tetris L 1600 mm
Murale espositivo per pane e verdura modello Tetris L 1600 mm. La vetrina espositiva Tetris per pane e verdura è un elemento versatile e modulare che ben si adatta a essere inserito all'interno di panifici, rosticcerie e supermarket. Presenta mobile inferiore in melamina (standard colore bianco e nero) con ponteggio in legno su mensole sospese con la possibilità di modificare l'altezza e l'angolo di sospensione. Alla base del murale espositivo c'è un vano neutro apribile con due porte scorrevoli. Il telaio interno è verniciato. Sono presenti vassoi raccogli briciole in acciaio inossidabile e illuminazione su ogni ripiano. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2447.32
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Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, L 900 mm
Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, L 900 mm. Il laterale cassa modello Tetris è un elemento modulare e versatile che può essere utilizzato sia per alloggiare sopra il registratore di cassa, sia come banco neutro di appoggio. Presenta struttura in melamina colorata (standard colore bianco e nero), piano di lavoro in granito grigio di spessore 20 mm e profondità 1010 mm. Nella parte sottostante del laterale cassa è presente un vano neutro con un ripiano intermedio. I piedini sono regolabili per un preciso livellamento dell'apparecchio. E' presente un cassetto estraibile. PANNELLI LATERALI NON INCLUSI FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 862.54
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Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, L 1000 mm
Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, L 1000 mm. Il laterale cassa modello Tetris è un elemento modulare e versatile che può essere utilizzato sia per alloggiare sopra il registratore di cassa, sia come banco neutro di appoggio. Presenta struttura in melamina colorata (standard colore bianco e nero), piano di lavoro in granito grigio di spessore 20 mm e profondità 1010 mm. Nella parte sottostante del laterale cassa è presente un vano neutro con un ripiano intermedio. I piedini sono regolabili per un preciso livellamento dell'apparecchio. E' presente un cassetto estraibile. PANNELLI LATERALI NON INCLUSI FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 945.50
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Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, ripiano porta borse, L 600 mm
Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, ripiano porta borse, L 600 mm. Il laterale cassa modello Tetris è un elemento modulare e versatile che può essere utilizzato sia per alloggiare sopra il registratore di cassa, sia come banco neutro di appoggio. Presenta struttura in melamina colorata (standard colore bianco e nero), piano di lavoro in granito grigio di spessore 20 mm e profondità 780 mm. Nella parte sottostante del laterale cassa è presente un vano neutro con un ripiano intermedio. I piedini sono regolabili per un preciso livellamento dell'apparecchio. E' presente anche un comodo ripiano porta borse lato utente di profondità 260 mm e un cassetto estraibile. PANNELLI LATERALI NON INCLUSI FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 651.48
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Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, ripiano porta borse, L 700 mm
Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, ripiano porta borse, L 700 mm. Il laterale cassa modello Tetris è un elemento modulare e versatile che può essere utilizzato sia per alloggiare sopra il registratore di cassa, sia come banco neutro di appoggio. Presenta struttura in melamina colorata (standard colore bianco e nero), piano di lavoro in granito grigio di spessore 20 mm e profondità 780 mm. Nella parte sottostante del laterale cassa è presente un vano neutro con un ripiano intermedio. I piedini sono regolabili per un preciso livellamento dell'apparecchio. E' presente anche un comodo ripiano porta borse lato utente di profondità 260 mm e un cassetto estraibile. PANNELLI LATERALI NON INCLUSI FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 729.56
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Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, ripiano porta borse, L 1200 mm
Tetris cassa con piano di lavoro in granito grigio, ripiano porta borse, L 1200 mm. Il laterale cassa modello Tetris è un elemento modulare e versatile che può essere utilizzato sia per alloggiare sopra il registratore di cassa, sia come banco neutro di appoggio. Presenta struttura in melamina colorata (standard colore bianco e nero), piano di lavoro in granito grigio di spessore 20 mm e profondità 780 mm. Nella parte sottostante del laterale cassa è presente un vano neutro con un ripiano intermedio. I piedini sono regolabili per un preciso livellamento dell'apparecchio. E' presente anche un comodo ripiano porta borse lato utente di profondità 260 mm e un cassetto estraibile. PANNELLI LATERALI NON INCLUSI FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1185.84
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Luce LED ad incasso 4 x 0,18 KW, lunghezza 4 x 600 mm
Luce LED ad incasso 4 x 0,18 KW, lunghezza 4 x 600 mm Per cappe centrali di lunghezza compresa tra 2800 e 3500 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 346.48
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Cappa Kubica centrale senza motore L1200xP1200xH450mm
Cappa Kubica centrale senza motore L1200xP1200xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 566.08