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Cappa Kubica centrale senza motore L2200xP1200xH450mm
Cappa Kubica centrale senza motore L2200xP1200xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 844.24
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Cappa Kubica centrale senza motore L2400xP1800xH450mm
Cappa Kubica centrale senza motore L2400xP1800xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1015.04
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Cappa Kubica centrale senza motore L2800xP1800xH450mm
Cappa Kubica centrale senza motore L2800xP1800xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1156.56
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Cappa Kubica a parete senza motore L1800xP900xH450mm
Cappa Kubica a parete senza motore L1800xP900xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 531.92
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Cappa Kubica a parete senza motore L2000xP1100xH450mm
Cappa Kubica a parete senza motore L2000xP1100xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 605.12
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Cappa Kubica a parete senza motore L2400xP1100xH450mm
Cappa Kubica a parete senza motore L2400xP1100xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 713.70
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Cappa Snack a parete senza motore L1400xP700xH450mm
Cappa Snack a parete senza motore L1400xP700xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 409.92
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Stampa digitale in quadricromia - L 3501 x H 864
Stampa digitale in quadricromia - L 3501 x H 864. Stampa digitale in quadricromia della grafica inviata dal cliente, da applicare sul pannello frontale di start up. Il file grafico per la stampa deve essere fornito nei seguenti formati in alta risoluzione (da 150 a 300 dpi): PDF,TIFF,JPG,BMP. Oppure possono essere forniti documenti nativi dalle seguenti applicazioni: Adobe Photoshop, Adobe Illustrator, Corel Draw 12. L'ACCESSORIO E' ADATTO SOLAMENTE AI NOSTRI MACCHINARI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1035.78
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Cappa Snack a parete senza motore L2000xP900xH450mm
Cappa Snack a parete senza motore L2000xP900xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il foro d'uscita non è presente, lo esegue il tecnico in fase di montaggio in base al motore che verrà montato. Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 492.88
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Cappa Snack a parete con motore full optional L1800xP900xH450mm
Cappa Snack a parete con motore full optional L1800xP900xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il ventilatore è centrifugo monofase a 4 poli. La cappa viene fornita completa di: - Luci LED ad incasso. - Regolatore analogico idoneo a pilotare il ventilatore con motore asincrono monofase. È presente l’interruttore del motore e delle luci della cappa con potenziometro per la regolazione. Un circuito di filtraggio elimina i disturbi in radiofrequenza. Gradi di protezione IP55 e contenitore in PVC. SU RICHIESTA SI POSSONO ORDINARE I COLLARINI: è necessario comunicare le dimensioni necessarie in base alla misura della piastra quadrata che si innesta sulla cappa (dimensioni più comuni 300x300 mm/400x400 mm) e in base al tubo presente (dimensioni più comuni sono Ø250/300/350 mm). Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1029.68
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Cappa Snack a parete con motore full optional L2400xP900xH450mm
Cappa Snack a parete con motore full optional L2400xP900xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il ventilatore è centrifugo monofase a 4 poli. La cappa viene fornita completa di: - Luci LED ad incasso. - Regolatore analogico idoneo a pilotare il ventilatore con motore asincrono monofase. È presente l’interruttore del motore e delle luci della cappa con potenziometro per la regolazione. Un circuito di filtraggio elimina i disturbi in radiofrequenza. Gradi di protezione IP55 e contenitore in PVC. SU RICHIESTA SI POSSONO ORDINARE I COLLARINI: è necessario comunicare le dimensioni necessarie in base alla misura della piastra quadrata che si innesta sulla cappa (dimensioni più comuni 300x300 mm/400x400 mm) e in base al tubo presente (dimensioni più comuni sono Ø250/300/350 mm). Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1260.26
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Cappa Snack a parete con motore full optional L2400xP1100xH450mm
Cappa Snack a parete con motore full optional L2400xP1100xH450mm. La cappa ha una struttura in acciaio Inox AISI 430 con finitura Scotch-Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. In dotazione filtri a labirinto in AISI304 antifiamma resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie che permettono una facile rimozione dei grassi e rubinetto di scarico grassi. Il ventilatore è centrifugo monofase a 4 poli. La cappa viene fornita completa di: - Luci LED ad incasso. - Regolatore analogico idoneo a pilotare il ventilatore con motore asincrono monofase. È presente l’interruttore del motore e delle luci della cappa con potenziometro per la regolazione. Un circuito di filtraggio elimina i disturbi in radiofrequenza. Gradi di protezione IP55 e contenitore in PVC. SU RICHIESTA SI POSSONO ORDINARE I COLLARINI: è necessario comunicare le dimensioni necessarie in base alla misura della piastra quadrata che si innesta sulla cappa (dimensioni più comuni 300x300 mm/400x400 mm) e in base al tubo presente (dimensioni più comuni sono Ø250/300/350 mm). Le cappe non sono cablate. Il lavoro deve essere eseguito da un elettricista professionista. LA CAPPA ARRIVA COMPLETA DI VITI PER IL MONTAGGIO FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1289.54
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Teglia per baguette a 4 posizioni
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Saladette inox per 4 bacinelle GN1/1, 3 porte, coperchio in acciaio inox e piano di lavoro in polietilene
Saladette inox per 4 bacinelle GN1/1, 3 porte, coperchio in acciaio inox e piano di lavoro in polietilene. La saladette refrigerata statica ha una struttura realizzata interamente in acciaio inox. La saladette ha anche un comodo coperchio in acciaio inox e pianetto di lavoro in polietilene alimentare. La refrigerazione è statica. La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da +2°C a +8°C. La temperatura può essere costantemente controllata e regolata tramite un termostato elettronico. La saladette lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +35°C con un'umidità relativa del 50%. La saladette è predisposta per contenere 4 bacinelle GN1/1. BACINELLE E COPERCHI NON INCLUSI. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 griglie GN1/1 530 x 325 mm per porta; - 3 coppie guide per porta; - cavo + presa. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1207.80
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Cassa ventilante in lamiera di acciaio zincato, 3550 m3/h
Cassa ventilante in lamiera di acciaio zincato, 3550 m3/h. Cassa ventilante costruita in lamiera di acciaio zincato, isolamento acustico ignifugo (M1), ventilatore centrifugo a doppia aspirazione accoppiato alla girante a pale avanti equilibrata dinamicamente e motore IP44, classe F. Può essere installata all'esterno senza tettuccio di protezione. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3047.56
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Finitura esterna cromo o satinata per vetrina refrigerata
Finitura esterna cromo o satinata per vetrina refrigerata. Finitura esterna cromo o satinata per vetrina refrigerata 2 porte. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 601.46
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Girarrosto a gas L 1121 mm x P 371 mm x H 650 mm per 18 polli
Girarrosto Elba a gas per 18 polli con 3 aste di 960 mm. Il girarrosti serie Elba è un elemento versatile, adatto al posizionamento in rosticcerie e gastronomie. Il girarrosto ha una struttura portante in acciaio inox nervata rinforzata e coibentata con isolante ceramico. Il vetro frontale è temperato e durante il funzionamento raggiunge temperature alte, pertanto si consiglia di aprire e chiudere la porta utilizzando solamente l'apposita maniglia. L'apparecchio deve essere installato con una ventilazione sufficiente ad impedire la formazione di concentrazioni di sostanze nocive alla salute. E' necessario che le pareti adiacenti al girarrosti siano protette contro il calore utilizzando materiale isolante, oppure mantenendo una distanza di almeno 100 mm dalle pareti laterali e posteriori. Il girarrosti è dotato di bacinella raccogli-grassi estraibile e 3 aste di 960 mm ognuna funzionante tramite motorino autonomo. Il bruciatore multigas permette di lavorare in tutta sicurezza e praticità grazie alla presenza di una valvola di sicurezza. DOTAZIONE DI SERIE: - BACINELLA RACCOGLI SUGO; - 3 ASTE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1932.48
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Spianatrice per pizza, completa di piatti con bordo diametro 500 mm, potenza 6.10kw
Spianatrice per pizza, completa di piatti con bordo diametro 500 mm, potenza 6.10kw La pressa è un apparecchio ideale per la formatura rapida di dischi per la pizza mantenendo comunque inalterate le caratteristiche fondamentali dell'impasto. La macchina permette in modo semplice ed efficace di agevolare la produzione di pizze in grandi quantità, con elevato ritmo produttivo e risparmiando tempo e manodopera. Il macchinario è tecnologicamente evoluto e si utilizza con grande semplicità e in tutta sicurezza. Esso permette di aumentare la produttività e consente di ottenere dischi di pasta perfetti. La pressa è solida, robusta, affidabile ed è stata progettata per durare nel tempo. La griglia di sicurezza è realizzata in filo di metallo e offre la massima protezione. E' presente anche doppia illuminazione per aumentare la visibilità interna. Il macchinario consente massima precisione nella regolazione delle piastre per cambiare lo spessore del disco.La pressa è fornita con piatti cromati con bordo per la preparazione della pizza tradizionale. Il design è ergonomico e la temperatura d'esercizio è di massimo 170°C. I componenti sono smontabili per una miglior pulizia. La formatrice per pizza è dotata di cavo ma non di spina. Il tempo di pressione consigliato è di 1,5 secondi. L'utilizzo del macchinario è pratico e semplice. Si tratta di prelevare una pallina di pasta precedentemente lievitata e di disporla al centro del disco inferiore. Premendo successivamente i pulsanti di avviamento, viene messo in funzione il ciclo di salita e discesa del disco inferiore. Terminata la compressione, il disco inferiore scende fino alla posizione iniziale di riposo. A conclusione del ciclo, la pasta assume una forma piatta ed è pronta per essere prelevata e utilizzata. CONSIGLI D'USO: - Si consiglia di impostare i termostati a una temperatura di 80°C/90°C. - Attendere che i piatti arrivino a temperatura - E' fondamentale utilizzare pasta ben lievitata e non fredda. Si consiglia di togliere la pasta dal frigo almeno due ore prima di iniziare il lavoro. La pallina va posizionata, lievemente infarinata, esattamente al centro del piatto inferiore. DI SERIE SONO PRESENTI I PIATTI CON BORDO COME ACCESSORIO DELLA MACCHINA LE SPIANATRICI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE 400V. SU RICHIESTA È POSSIBILE RICHIEDERLA CON VOLTAGGIO MONOFASE. TRA I PRODOTTI CORRELATI È PRESENTE IL COSTO AGGIUNTIVO
EUR 4965.40
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Tavolo inox armadiato con 2 porte battenti, L 900 mm x P 600 mm x H 850 mm
Tavolo armadiato in acciaio inox con 2 porte battenti e lunghezza 900 mm x profondità 600 mm x altezza 850 mm. Il tavolo armadiato ha una robusta struttura in acciaio INOX 18/10 inossidabile con finitura Scotch Brite. Il nostro acciaio è certificato MOCA per uso alimentare. Il piano di lavoro è alto 40 mm ed è rinforzato da un pannello in legno truciolare bilaminato idrofugo. Il tavolo ha gambe con piedino tondo di diametro 60 mm ed è provvisto di 2 porte battenti con sportelli tamburati e removibili. DOTAZIONE DI SERIE: NR 1 ripiano intermedio. Il ripiano interno si può regolare in altezza.La portata del ripiano è di 60/70 kg al metro lineare. Tavolo accessoriabile. E' possibile invertire l' apertura dell'anta direttamente sul posto. Basta infatti svitare le viti sull'anta e ruotare lo sportello di 180° reinserendo successivamente le stesse viti. ATTENZIONE: SE IL TAVOLO VIENE ACQUISTATO CON LE RUOTE, L’ALTEZZA STANDARD SARA’ DI 860 MM FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 317.20
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Retrobanco bar refrigerato con motore incorporato, temperatura -16°C/-18°C, L 1500 mm x P 550 mm x H 920 mm
Retrobanco bar refrigerato con motore incorporato, temperatura -16°C/-18°C, L 1500 mm x P 550 mm x H 920 mm. Il retrobanco bar refrigerato ha cella in poliuretano ecologico coibentato in monoblocco con densità 40 Kg/m3.L’interno della cella è in acciaio inox 18/10 AISI 304 con finitura BA (lucida) con angoli raggiati.L’esterno della cella è in acciaio inox 18/10 AISI 304 con finitura BA (lucida), schiena e fondo in lamiera zincata, fianchi in lamiera zincoplastificata. Il quadro dei comandi elettronico è incassato ed è completo di termostato digitale e interruttore generale. La zoccolatura è in lamiera zincata con piedini regolabili e con predisposizione per l’appoggio della pedana.La valvola antiriflusso è collegata agli scarichi di piletta e gocciolatoio fissata sulla zoccolatura dal lato dell’operatore.Il retrobanco bar è provvisto di top di lavoro in acciaio inox 18/10 AISI 304 di spessore 10/10 con finitura scotchbrite e con alzatina posteriore da 190 mm.BASSA TEMPERATURA:la refrigerazione statica è ottenuta con serpentina in rame affogata nel poliuretano (pareti laterali, posteriore e cielino coibentato di spessore 50 mm) collegata con unità ermetica condensata ad aria alloggiata in apposto vano motore. La griglia intermedia è in acciaio inox regolabile in altezza, lo sportello è in acciaio inox 18/10 AISI 304 completo di resistenza per sbrinamento.Il prodotto è collaudato in classe climatica 3 il gas refrigerante utilizzato è R404A. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3231.78
