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Ricette vegetariane per tutti i giorni. Ricette, curiosità, approfondimenti
La cucina naturale e vegetariana è ricca di gusto e fa bene alla salute! È una scelta alimentare sana, molto varia e saporita e che rappresenta la decisione migliore per un ottimo stile di vita, equilibrato ed etico, che tiene conto delle stagioni e delle differenti esigenze energetiche del nostro organismo. Questo manuale propone tante ricette semplici, accattivanti, tutte sperimentate e suddivise tra antipasti, primi, secondi, dolci e frutta, illustrate da bellissime fotografie e arricchite da curiosità, varianti e importanti consigli per la loro realizzazione. Completano il volume le indicazioni sulla stagionalità degli ingredienti, i metodi di cottura, le caratteristiche nutrizionali e gli utensili da utilizzare. -
Morte cerebrale e donazione degli organi. I dubbi e le indagini di una madre che ha donato gli organi del figlio
Il confine tra la vita e la morte si fa ancora più sottile quando a parlare è una madre orfana del proprio figlio. Nel 1985 Renate Greinert ha perso Christian a causa di un incidente stradale. Attraverso il consenso alla donazione degli organi, Christian - dichiarato in stato di morte cerebrale - è stato di aiuto a diversi bambini in tutta Europa. Ma dopo vent'anni di studi e ricerche, sua madre non ha ancora smesso di interrogarsi sulla propria scelta. Un racconto doloroso e a tratti scioccante che invita a considerazioni talvolta scomode e controcorrente. Come deve essere considerato un donatore di organi subito prima del prelievo? Un cadavere, come sostiene la trapiantologia, oppure un morente e quindi, come tale, una persona ancora in vita? Quali interessi si nascondono dietro l'equivoca medicina dei trapianti? Cos'è la morte se non un processo naturale che necessita di un proprio tempo per svolgersi? Affidandoci ciecamente alla scienza o alla religione corriamo il rischio di perdere il senso della nostra volontà individuale. Talvolta l'esperienza di altre persone può essere d'aiuto per formarci un'opinione o mettere in discussione quelle che già abbiamo. -
Germogli appetitosi. Ricette, curiosità, approfondimenti
I germogli possono essere consumati crudi, saltati, scottati, preferibilmente associati a cereali, legumi e verdure. Le loro proprietà nutritive sono straordinarie e costituiscono l'alimento vegetale più vitale per arricchire e completare i vostri piatti. Qui troverete tutte le informazioni nutrizionali, le tecniche per prepararli a casa e tantissime ricette gustose, dall'antipasto originale all'insolito dolce, illustrate da bellissime foto a colori. Arricchiscono e completano questo volume le indicazioni nutrizionali, la tabella per la realizzazione dei diversi germogli e tanti approfondimenti e curiosità. -
Tutti per la Terra. Capirla per aiutarla. Ediz. illustrata
La Terra su cui viviamo ci offre tutto quello di cui abbiamo bisogno. Ma sappiamo davvero come funziona? Ancora no? Allora andiamo a conoscere più da vicino il ciclo dell'acqua e del sole, l'atmosfera, l'effetto serra, la biodiversità, l'energia e il clima. In queste pagine ci sono tante foto e spiegazioni da rimanere a bocca aperta! Quando la Terra sarà diventata tua amica, allora vorrai anche tu prenderti cura di lei. E in queste pagine troverai tante idee e suggerimenti pratici per fare la tua parte. Età di lettura: da 10 anni. -
Manuale di osteopatia. Principi e trattamenti per le malattie più comuni. Con DVD
L'Osteopatia è tra le più efficaci discipline olistiche del panorama odierno ed è in grado di curare patologie che perdurano da anni e per le quali soffriamo fin da piccoli, come cefalee, sinusiti, problemi digestivi, sindrome del tunnel carpale, distorsioni ricorrenti, coliti, otiti, lombo sciatalgie, ernie lombari e scoliosi. Contigliani e Marasco, entrambi docenti alla Scuola di Osteopatia presso l'Università Sapienza di Roma, offrono al lettore comune, così come al professionista, un'introduzione completa e a carattere divulgativo di questa affascinante medicina, la cui validità si basa sul miglioramento di alcune disfunzioni del nostro corpo attraverso la manipolazione di articolazioni, muscoli, visceri e tessuti corporei in generale. ""Manuale di Osteopatia"""" è arricchita da un DVD di approfondimento: dalla fase di valutazione della malattia fino a quella del trattamento, grazie a queste immagini sarà ancora più immediato comprendere gli indubbi vantaggi dell'Osteopatia."" -
Osteoporosi. Prevenzione e cura con le medicine dolci
L'osteoporosi è un disturbo sempre più frequente tra adulti e anziani, la cui comparsa può limitare significativamente l'attività quotidiana. Philip Kéros propone un percorso curativo globale che prende in considerazione i molteplici aspetti di questo indebolimento fisiologico. In queste pagine offre suggerimenti su alimentazione ed esercizio fisico, individua i fattori più debilitanti e consiglia gli esami biologici e diagnostici più indicati. Il testo analizza inoltre gli effetti dannosi provocati dai farmaci che tradizionalmente vengono consigliati in caso di osteoporosi e smentisce scientificamente il ruolo curativo di latte e latticini. ""Osteoporosi Prevenzione e Cura con le Medicine Dolci"""" è un manuale offre una panoramica completa delle più valide terapie naturali che possono ovviare al problema in modo efficace e innocuo e contiene molte gustose ricette e suggerimenti alimentari per prevenire e contrastare l'osteoporosi."" -
La prossima era glaciale. Not by fire but by ice
Robert Felix dà vita a una convincente e ben documentata teoria sulle cause delle estinzioni di massa e dei più preoccupanti fenomeni fisici che coinvolgono il nostro pianeta, alla scoperta del sottile filo che lega inversione di campo magnetico, innalzamento delle temperature degli oceani, terremoti e attività vulcaniche. 65 milioni di anni fa, i dinosauri vennero spazzati via da qualcosa di terrificante e terribilmente veloce. Cosa accadde? La teoria più diffusa è quella di un asteroide o un meteorite entrati in collisione con la superficie terrestre. Ma per Robert Felix il 75% di tutte le specie allora viventi fu distrutto da una glaciazione, l'ennesima della storia del nostro pianeta. Più o meno ogni 11.500 anni la Terra viene sorpresa da un'era glaciale, che arriva improvvisamente e altrettanto improvvisamente se ne va, lasciando dietro di sé una scia di morte e distruzione e cedendo il passo a un'era interglaciale, un'era di transizione. Quella in cui ci troviamo attualmente e che sarebbe agli sgoccioli. -
Allattamento naturale. Il miglior regalo che puoi fare al tuo bambino e a te stessa
Un viaggio illustrato attraverso le meraviglie dell'allattamento naturale al seno e gli innumerevoli vantaggi e benefici per la salute fisica e psicologica dei bambini e delle loro mamme. Allattare al seno è una delle decisioni più significative nella vita sociale e personale di una donna. Questa scelta ha un ruolo determinante per la salute del proprio figlio, per la propria e per quella del pianeta. Il libro offre una panoramica su: sviluppo di un sistema immunitario forte e resistente, relazioni affettive più intime ed equilibrate, drastica riduzione di ogni allergia, compresa l'asma, sviluppo di una personalità sicura e serena, grande risparmio economico e ambientale. Il latte materno è l'alimento più sano e naturale, ricco di amore e privo di sostanze nocive, sempre pronto nella quantità necessaria, alla temperatura ideale e a km 0. -
I grandi numeri celesti. L'infinitamente grande e l'infinitamente piccolo
Il noto astrofisico Massimo Teodorani propone un nuovo ed entusiasmante viaggio, dove il lettore viene proiettato negli sconfinati spazi di ciò che lo circonda, partendo dal confronto con i numeri della realtà quotidiana. Distanze, tempi, velocità, masse, temperature, potenze luminose, energie e campi magnetici sono analizzati da una nuova prospettiva, che aiuta il lettore a sentirsi parte dell'universo, a sentirlo sulla propria pelle. Nel libro I Grandi Numeri Celesti si parte dai numeri che caratterizzano la distanza Terra-Luna per arrivare alle grandi distanze cosmologiche. Si comparano le dimensioni degli oggetti celesti con quelle degli oggetti conosciuti della fisica atomica, nucleare e subnucleare portando il lettore dalle immense scale spaziali e temporali della macrofisica alle minutissime scale dell'infinitamente piccolo. E si finisce con un grande salto nel regno quantico dove tutto si ricongiunge a un'unica entità immanente, invisibile e al di là del tempo e dello spazio, che non risponde a forze meccaniche, termodinamiche o elettromagnetiche, ma ad un ""campo di forma"""" nel quale l'infinitamente grande e l'infinitamente piccolo si fondono."" -
Ciò che i dottori non dicono. La verità sui pericoli della medicina moderna
Una guida per chi desidera diventare un consumatore consapevole anche nell'ambito della salute. Grazie a questo libro si possono evitare terapie inutili e pericolose, salvarsi dalla medicina ""preventiva"""" che danneggia ancora prima di ammalarsi, scoprire i pericoli di molte prassi mediche normalmente accettate e trovare alternative sicure e comprovate per la diagnosi, la prevenzione e la cura di molte malattie. Ciò che i dottori non dicono è un passo importante per imparare a non seguire ciecamente gli ordini del medico, ma pretendere risposte chiare a ogni nostro dubbio. Tutelando così noi e la nostra famiglia."" -
Guida irriverente alle religioni del mondo
Uno sguardo ironico e provocatorio sull'argomento tabù per eccellenza! Nelle pagine della sua Guida irriverente alle Religioni del Mondo, William Hopper passa in rassegna una dopo l'altra le principali fedi del mondo, facendo scoppiare le grandi bolle di sapone che le contengono. Ebraismo, Cristianesimo, Islam, Induismo e Buddhismo: ogni confessione viene letteralmente sconfessata attraverso un'analisi accurata della sue origini. Raccontando da un nuovo punto di vista protagonisti e avvenimenti, Hopper fornisce al lettore un vero e proprio manuale di autodifesa da dogmi e fanatismi. Basata su una ricca documentazione di fonti, la guida irriverente svela il modo in cui episodi storici sono stati da sempre montati e manipolati dalle gerarchie di ogni religione per assecondare la loro inesauribile avidità di potere e controllo. Un libro che mostra come dietro a ogni religione ci sia molto di più di quanto venga insegnato al catechismo o nei corsi di storia. -
Manuale per allergici
Questo manuale completo fornisce molti consigli pratici, grazie ai quali è possibile guarire in maniera definitiva le allergie e le malattie a esse collegate. La causa principale di questi disturbi è l'inquinamento ambientale, dunque l'unico modo sicuro per guarire è liberare l'organismo dalle sostanze inquinanti e rafforzare il sistema immunitario. Oltre a un programma di alimentazione per allergici in dieci punti e a molti consigli relativi alle terapie naturali, in questo libro viene presentata per la prima volta la disintossicazione vitaminica elaborata da Henning Müller-Burzler, naturopata specializzato in allergie. Si tratta di una combinazione di cinque vitamine naturali in grado di disintossicare l'organismo da ogni genere di sostanze inquinanti, medicinali chimici, metalli pesanti e scorie metaboliche. Questo metodo può guarire neurodermatite, orticaria, allergie da contatto, asma, raffreddore da fieno, congiuntiviti allergiche, tosse e raffreddori allergici, mal di gola, eccessiva presenza di muco nella faringe, irritabilità, mancanza di concentrazione, depressioni, nervosismo, insonnia, esaurimento, stanchezza cronica e tanti altri disturbi. -
Mandala dal mondo. Vol. 2: Africa, America e Oceania.
La varietà dei mandala raccolti nei volumi firmati da Michelle Marie Prévaud dimostra come quest'arte sia universale, diffusa nelle culture di tutto il mondo. L'intento dell'autrice è infatti quello di sottolineare ""la lampante diversità e l'evidente prossimità"""" che accomuna i popoli della terra, attraverso una pratica da tempo riconosciuta come rilassante e riequilibrante. L'utilizzo dei mandala è già presente nelle scuole, ma si sta diffondendo anche negli ospedali, nei centri sociali e nelle case di riposo: tutti luoghi in cui si trovano persone alla ricerca di un nuovo equilibrio."" -
Perché le diete falliscono. La cruda verità. Scopri come dimagrire e mantenere il giusto peso nel tempo
Sapete che il 98% delle diete inevitabilmente fallisce? Siete stanchi di essere in sovrappeso e di uscire sconfitti da ogni tentativo di dimagrire? Ne avete abbastanza di sentirvi definire pigri e poco determinati? Fate fatica a dormire? Non vi piacerebbe sapere perché è il cibo a controllare voi e non il contrario? Vi siete mai chiesti perché certi cibi vi danno una piacevole sensazione di conforto alla quale è così difficile rinunciare? Perché la vostra forza di volontà sembra non essere mai sufficiente? A volte vi sentite depressi, arrabbiati, ansiosi, incapaci di prendere sonno? Soffrite di problemi legati alla tiroide, pressione alta o malattie cardiache? Conoscete già il legame cruciale tra serotonina e insulina e il suo ruolo nel processo di dimagrimento? Costruito come un dialogo aperto tra l'autrice e suoi lettori, questo volume parla di di diete da un punto di vista insolito. -
La promessa anti-età. Come fermare l'invecchiamento, perdere peso e superare le malattie con uno stile di vita sano e naturale
La Promessa Anti-Età presenta in maniera dettagliata Nutrimab2, un innovativo programma nutrizionale antinfiammatorio. Alla base di questa nuova dietetica vi è la lotta contro il principale acceleratore di invecchiamento, malattie e aumento di peso: l'infiammazione silenziosa.La scoperta dell'interrelazione tra equilibrio alimentare ed equilibrio ormonale e la sapiente gestione di queste dinamiche del corpo permettono di rallentare al massimo il processo di invecchiamento. La padronanza del meccanismo biologico della disinfiammazione consente di avviare e rinforzare la reazione immunitaria e le forze di autoguarigione del corpo. Gli alimenti dalle proprietà sorprendenti raccomandati dal metodo, come i minerali basici, gli antiossidanti e gli acidi grassi essenziali, diventeranno alleati fedeli e permetteranno di perdere i grassi superflui senza sforzo. -
Il senso non comune della vita. Sei pronto a cambiare prospettiva?
Stai cercando il senso della tua vita? Sei sicuro di trovarlo continuando a guardare la realtà sempre dallo stesso punto di vista, simile a quello degli altri? Non ti sei mai chiesto ""posso cambiare prospettiva""""? Tutto quello che hai imparato finora, dal sistema educativo, dalla famiglia e dalla società, ti ha fatto trascorrere una vita piena di consuetudini, simile a quella degli altri e per questo molto limitata e piena di false credenze. Non credi sia giunta l'ora di cambiare? """"Il Senso NON Comune della Vita"""" è il manuale di Mel Gill (consulente e psicoterapeuta), che ti mostra in maniera ironica, un modo nuovo e davvero non comune di interpretare ciò che accade a te e alle altre persone."" -
Diventare vegani. Guida completa a una scelta alimentare salutare ed etica
Ecco tutte le informazioni indispensabili per godere pienamente dei favolosi effetti positivi dell'alimentazione vegana, una dieta che sta avendo sempre più successo in tutto il mondo. Le esperte di nutrizione Brenda Davis e Vesanto Melina, in questa opera, propongono un'ampia raccolta di informazioni e dati comparativi tra i cibi, tantissime tabelle, consigli dietetici e risposte a una miriade di domande specifiche: dall'allattamento alla gravidanza, dall'infanzia alle allergie. Tutte le conoscenze alimentari e salutistiche che occorre avere per seguire un'alimentazione vegana. In maniera semplice e completa vengono illustrate tutte le soluzioni per evitare squilibri o carenze di vitamine, omega3, omega6, proteine, ferro o calcio nella propria dieta. -
Il progetto segreto della tua anima
Ogni anima ha un proprio progetto di vita che desidera realizzare. Ciò che per qualcuno rappresenta il raggiungimento di tutte le aspirazioni, lascia qualcun altro indifferente. Ciò che qualcuno ama sopra ogni cosa, allontana un altro. La felicità, il senso della vita, l'amore e la soddisfazione dipendono dalla capacità di saper riconoscere questo progetto e di riuscire a seguirlo. Interroga il tuo cuore, impara a interpretare i segnali che la tua anima ti invia, le decisioni potranno essere più facili da prendere, le difficoltà si supereranno più in fretta e i risultati vedrai, non si faranno attendere. Scopri ""Il Progetto Segreto della Tua Anima"""" e trova il vero senso della tua esistenza."" -
The turning point. La resilienza
Esiste un'epoca in cui ogni crisi può tramutarsi in trasformazione; in cui l'atto di limitarsi a sopravvivere può diventare gioiosa floridezza. Nella nostra vita, quel momento è rappresentato dal punto di svolta. Nel mondo, quel momento è adesso! Una serie di cambiamenti drammatici relativi ai settori dell'impiego, del nostro rapporto col denaro, con la nostra salute e perfino con le nostre abitazioni, mostra con chiarezza che la vita per noi sta cambiando in modi inediti, a livelli ai quali non siamo preparati e con una rapidità mai vista in precedenza. È altrettanto chiaro che il vecchio modo di pensare del passato non basta più a soddisfare i nostri bisogni di oggi. Attraverso un linguaggio scientifico ma comprensibile e la saggezza delle tradizioni del passato, The Turning Point individua le criticità presenti nel mondo che stanno ridando nuova forma alla nostra vita, le chiavi per prosperare in mezzo alla trasformazione e le strategie per arrivarci. -
Sopravvivenza estrema. Guida al piano B
E se succedesse davvero?! E se una grande catastrofe colpisse la Terra, trasformando completamente le nostre abitudini di persone civilizzate? Senza dubbio la maggior parte di noi non sarebbe in grado di sopravvivere, perché abbiamo perso l'istinto, la capacità di adattamento e le preziose conoscenze che sono state fondamentali all'uomo durante la sua evoluzione. Leggendo ""Sopravvivenza Estrema"""" apprenderete in maniera chiara e dettagliata, grazie anche all'utilizzo di tabelle esplicative, gli accorgimenti, le tecniche e le soluzioni indispensabili per sopravvivere a qualunque situazione.""