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Tanqueray N ‘ Ten
Distillato in piccoli lotti con le quattro botaniche originali del London Dry e l'aggiunta di freschi pompelmi, arance e lime interi, insieme a fiori di camomilla, il Tanqueray No. TEN offre un'esplosione di agrumi freschi a ogni sorso. Il Tanqueray No. TEN Ë l'unico gin e l'unico distillato bianco inserito nella ""hall of fame"" della San Francisco World Spirits Competition, un onore di cui siamo particolarmente orgogliosi. Il gusto morbido e delicato del Tanqueray No. TEN ne fa l'inconfondibile gin premium della gamma Tanqueray. -
Tanqueray 0,0% Alcohol Free
L'equilibrio perfetto fra le quattro botaniche dona al Tanqueray 0.0% Alcohol Free un profilo agrumato dominato dal ginepro, che cela una delicata complessit? botanica. Il Tanqueray 0.0% ti permette di scoprire l'esclusiva esperienza di gusto del Tanqueray, ma senza alcol. Versalo insieme a un'acqua tonica di tua scelta e del ghiaccio, poi guarniscilo e gustalo! Le quattro botaniche di qualit? del Tanqueray vengono immerse nell'acqua, scaldate e distillate singolarmente, per conferire al prodotto un sapore seducente e complesso. -
Tanqueray ""Rangpur Lime"" Gin
Lo stile Ë quello inconfondibile di Tanqueray, ma il Rangpur nasconde un'anima tutta particolare. Lanciato nel 2006, il suo nome deriva dal lime Rangpur, frutto originario dell'India. Questo frutto, caratterizzato da una buccia di colore arancione, unisce al carattere acidulo del lime la succosit? del mandarino. Non a caso negli Stati Uniti Ë conosciuto con il nome di “mandarin-lime'. Questo Gin segue la classica distillazione Tanqueray, ma in questo caso, al quartetto base delle botaniche se ne aggiungono altre tra cui, appunto, il caratteristico frutto indiano, la foglia d'alloro e lo zenzero. Di aspetto trasparente e cristallino, al naso rivela sentori di agrume e di limone verde. In bocca, invece, Ë piacevolmente fresco, succoso e dissetante. Ottimo liscio, servito con un paio di cubetti di ghiaccio, puÚ essere usato anche per preparare cocktail iconici come il Martini. -
""Rosina"" Barbera D'Asti DOCG
Si chiama ""Rosina"" ed Ë una piacevolissima Barbera d'Asti proposta da Tenuta Garetto. Un vino semplice e immediato prodotto con le uve raccolte dai vigneti aziendali pi? giovani. Una Barbera che risulta particolarmente beverina, ottenuta senza passaggio in legno ma con un semplice periodo di affinamento in un contenitore inerte. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino vivace e vivo. Al naso note fresche e fragranti di frutta rossa, con richiami piacevolmente vegetali. In bocca, poi, si rivela un vino fresco, ben sostenuto da una vibrante acidit?, molto tipica per il vitigno. In complesso, perÚ, il vino risulta ben equilibrato e dotato di un finale gradevolmente vinoso. -
Fallegro Langhe DOC Favorita 2021
Siamo abituati a pensare al Vermentino come a un vitigno che ama il caldo e la vicinanza con il mare. Ma in pochi sanno che in Piemonte, lontano dalle coste e in un clima decisamente pi? continentale, si coltiva un vitigno, la Favorita, che viene considerata la versione piemontese del Vermentino. Con il Vermentino originale anche l'uva Favorita d? vita a vini freschi e fragranti, ideali come aperitivo ma perfetti anche per essere portati in tavola. Il Fallegro Ë uno dei primi vini da Favorita nati in Piemonte. Lo produce Poderi Gianni Gagliardo. Una lavorazione attenta che parte da una rigorosa selezione in vigna. Ogni particella viene vinificata separatamente, e viene assemblata con le altre solo al termine della lavorazione. Seguono circa quattro mesi di affinamento in acciaio e quindi l'imbottigliamento. Ne deriva un vino dal carattere fortemente minerale, con note agrumate, fruttate e floreali. In bocca Ë brioso e incredibilmente piacevole. -
Barolo DOCG del Comune di La Morra 2019
I Barolo prodotti nella zona del comune di La Morra, come questo proposto da Poderi Gianni Gagliardo, hanno la caratteristica di maturare molto presto e di essere quindi gi? estremamente piacevoli dopo pochi anni dalla vendemmia. Vini che, pur essendo cosÏ immediati, non peccano in eleganza e complessit?. Le uve provengono da vigneti che ricadono nelle Menzioni Geografiche di Santa Maria e Serra dei Turchi. Macerazione di 12 giorni a temperatura controllata e malolattica interamente svolta, sono gli ingredienti base della vinificazione. Segue un periodo di affinamento in botte grande di rovere per 30 mesi. Il risultato Ë un vino particolarmente piacevole. Rosso rubino con sfumature granato, al naso rivela note di fiori, e in particolare di violetta. Si distinguono poi note di spezie dolci e tostatura, ben integrate con gli altri sentori che via via emergono dal calice con il passare dei minuti. In bocca Ë equilibrato, intenso e piacevolmente tannico. Lungo e piacevole Ë anche il finale. -
DabatiË Langhe DOC Nebbiolo
Una regione vinicola Ë grande quando anche i suoi vini ""base"" sono ottimi prodotti. In Piemonte, per esempio, il Nebbiolo non deve essere necessariamente un Barolo o un Barbaresco per essere estremamente godibile. Un esempio? Questo Langhe Nebbiolo proposto da Poderi Gianni Gagliardo. Un vino semplice ma particolarmente piacevole. Frutto di una lavorazione accurata in cantina e figlio di un affinamento di circa un anno in acciaio (a cui seguono alcuni mesi in bottiglia). Il risultato Ë un vino immediato e verticale. Un vino che sa come fare la sua bella figura in tavola, con il giusto abbinamento (si intende). Se alla vista si fa apprezzare per il bel colore rosso rubino non troppo profondo, al naso stupisce per la ricchezza dei suoi profumi che spaziano dalle note minerali di grafite, ai frutti rossi fino alle spezie. In bocca Ë elegante ed armonioso. Piacevolmente fresco e minerale, Ë un vino che difficilmente avanza al termine di una cena tra amici. -
Roero Arneis DOCG
Una scelta stilistica, quella operata da Poderi Gianni Gagliardo, che ricorda molto quella fatta da molti vigneron in Borgogna. Qui lo Chardonnay viene affinato a lungo sulle sue fecce fini, mantenute in costante movimento attraverso dei ripetuti interventi manuali. Nel caso di questo Roero Arneis, dopo una pigiatura particolarmente soft e una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino viene affinato ""sur lie"", e le fecce sono costantemente mantenute in movimento perchÈ cedano aromi e profumi suadenti. Rispetto a quelli prodotti dai cugini d'Oltralpe, questo bianco piemontese risulta pi? fresco e profumato. Si evita, infatti, di fargli svolgere la conversione malolattica, preservando la naturale acidit? dell'uva. Il risultato Ë un vino di grande piacevolezza che gioca sui toni della frutta fresca, dalla pesca alla pera e la mela. -
Il Piemonte ""Gagliardo""
Poderi Gianni Gagliardo Ë un nome che in Piemonte Ë sinonimo di grandi vini di Langa. Una storia iniziata molti anni fa e che oggi rappresenta una solida realt? del Barolo, con ben 10 appezzamenti, suddivisi in cinque diversi comuni. Da ogni terroir, da ogni vigna, e da ogni vitigno, Gagliardo sa trarre il meglio. In bottiglia si possono apprezzare vini di spiccata personalit? e forte legame con il territorio. Come la Barbera Rosina, ottenuta con uve raccolte dai vigneti pi? giovani, un vino particolarmente beverino e perfetto per accompagnare i piatti della tradizione. O il Langhe Nebbiolo che, pur non raggiungendo la finezza del Barolo, rappresenta un ottimo compromesso tra qualit? (eccellente) e prezzo (ragionevole). Fino al Fallegro, un bianco interessante e raro prodotto con uva Favorita, considerata la versione piemontese del classico Vermentino. Questa selezione speciale Ë dedicata proprio ai buoni vini targati Gagliardo. ? -
Dewar'S 12 Whisky Scotch Blended 12 Years Old
La distilleria di fondata da John Dewar rappresenta il cuore dei blended scozzesi. Venne fondata sull'onda del suo grande sogno, quella di creare il migliore whisky scozzese al mondo. Per inseguirlo, prima decise di abbandonare la sicurezza della fattoria di famiglia per andare a lavorare nell'azienda di liquori dello zio. E poi a compiere il salto decisivo e aprire la propria distilleria, dove creare whisky seguendo solo la propria ispirazione. Dewar's 12 anni ne Ë un perfetto esempio, grazie al suo equilibrio tra i vari whisky che lo compongono e un'eleganza fuori dal comune. Aromi di datteri secchi, miele di castagno e fieno. Poi note affumicate, di chiodi di garofano e perfino di mandorla. -
Asolo Prosecco Superiore DOCG ""Biodiversity""
L'Asolo Prosecco DOCG Brut ""Biodiversity"" di Villa Sandi nasce da uve glera in purezza che provengono dalla zona di Crocetta del Montello, in provincia di Treviso. Vendemmiate a mano e vinificate in autoclave con il metodo Martinotti danno vita a un vino di grande piacevolezza ed eleganza. Nel bicchiere rivela un bel colore giallo paglierino con un perlage che, nonostante il metodo, si rivela fine e persistente. Al naso Ë ricco e rivela subito sentori di fiori bianchi, agrumi e mela. In bocca Ë secco, giustamente dosato, e di buona struttura. Il finale Ë piacevole e di buon equilibrio. -
Magnum Prosecco DOC Treviso ""IL FRESCO"" Brut
Quando un vino Ë piacevole e beverino come questo Il Fresco proposto da Villa Sandi, Ë difficile che ne basti una bottiglia sola. Meglio dunque scegliere una versione magnum. Prosecco Doc, classificato Brut, dunque piacevolmente secco, Ë un vino perfetto in mille occasioni diverse. Va bene servito come aperitivo, magari in abbinamento a qualche cruditÈ di pesce, ma Ë perfetto anche in tavola, con un piatto sfizioso come un risotto o leggero come un pesce al forno. Nel bicchiere si presenta del classico colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso rivela un'anima fruttata e floreale, con note di mela golden matura e piccoli fiori di montagna. In bocca, infine, Ë piacevolmente secco, fresco e sapido. Gradevolmente persistente, accompagna il nostro brindisi con un retrogusto decisamente aromatico. -
Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Rive S. Pietro
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ""Rive di San Pietro di Barbozza"" di Villa Sandi nasce da un'attenta selezione di uve provenienti dalle colline di San Pietro di Barbozza, nel comune di Valdobbiadene, uniche per microclima e pendenza. La vendemmia Ë rigorosamente manuale per dar vita a un Prosecco ""in tiratura limitata"", capace di esaltare il particolare territorio di origine. Millesimato e raffinato, si caratterizza per il suo perlage minuto e persistente, un sapore morbido che si prolunga per diversi secondi dopo aver bevuto. Prodotto nella versione Brut Nature, Ë un Prosecco di ottima struttura capace di reggere il confronto sia con piatti di carne che di pesce. -
""Il Fresco"" Prosecco Doc RosÈ Millesimato
Benvenuto Prosecco RosÈ! Da sempre siamo abituati a pensare al Prosecco come a un semplice e piacevole spumante bianco. Prodotto con uve Glera in purezza (o quasi) ma comunque solo con variet? a bacca bianca. Oggi non Ë pi? cosÏ. Il Prosecco, infatti, puÚ essere anche rosato, come in questo caso, prodotto sempre con la Glera, all'85%, e Pinot Noir vinificato in rosso per la parte restante. Un cambiamento semplicemente epocale che promette di regalare ai tanti appassionati della denominazione soddisfazioni inaspettate. Per produrre Il Fresco, Prosecco DOC rosÈ, gli enologi di Villa Sandi uniscono al mosto ottenuto dalla Glera una parte di vino rosso ottenuto da una veloce macerazione delle uve Pinot Noir. Poi vengono aggiunti nuovi lieviti selezionati e la cuvÈe ottenuta viene fatta fermentare a temperatura controllata, tra i 15 e i 16 ?C. Raggiunto il grado alcolico e il tenore zuccherino desiderati, la fermentazione viene bloccata e, dopo un periodo di sosta sui lieviti di almeno due mesi, lo spumante Ë pronto per essere imbottigliato. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosa elegante, dai riflessi ramati e un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet di frutti rossi e sentori floreali, tra i quali spiccano note di melograno e di rosa. In bocca, invece, Ë morbido e setoso. Ben equilibrato, Ë un gran bel vino da portare in tavola, per sorprendere i nostri ospiti con uno spumante nuovo ma gi? destinato a grandi cose. -
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Se amate il Prosecco ma non sopportate di essere considerati ""scontati"", questo Ë il vino che dovete assolutamente provare. In bocca Ë scorrevole, leggero e immediato, il Prosecco Frizzante di Villa Sandi Ë uno di quei vini di cui non ci si stanca mai. Si puÚ iniziare a degustarlo come aperitivo, mentre la cena Ë sul fuoco e c'Ë tempo di conversare piacevolmente con gli amici di sempre. Ma dall'aperitivo alla tavola il passo Ë breve e quasto bianco frizzante piacevolmente aromatico non fatica di sicuro a seguirci. L'unico problema, c'Ë da scommetterci, sar? la capienza della bottiglia. Troppo piccola per durare abbastanza a lungo. Un autentico vino di una volta, con il tappo ancora oggi assicurato alla bottiglia con la classica legatura con lo spago. -
""il Fresco"" Prosecco Treviso DOC Spago
Super fresco e divertente, questo Prosecco DOC proveniente dalla provincia di Treviso e proposto da Villa Sandi, Ë confezionato con il classico tappo in sughero che spunta di qualche millimetro dal collo della bottiglia ed Ë assicurato con un cordino resistente, uno spago, con una legatura accurata. Questo sistema tradizionale di chiusura della bottiglia viene oggi riservata solo a poche preziose bottiglie al di fuori della regione. Il Prosecco proposto qui Ë leggermente meno frizzante del classico spumante, tanto da essere classificato come “frizzante'. Giallo paglierino scarico, ha profumi intensamente fruttati e floreali, con piccole note di fiori e di frutta matura, oltre che citrine. Ottimo come aperitivo, Ë il vino da stappare in tutte le occasioni conviviali. Perfetto con piatti semplici a base di pesce, accompagna perfettamente anche un pollo ruspante o un galletto alla brace. -
Muscat AOC Alsace 2021
Questo Muscat non Ë un vino dolce (come molti potrebbero aspettarsi). Si tratta in realt? di un vino piacevolmente secco e fruttato, vivace e ricco di aromi. Stiamo parlando del Muscat Aoc Alsace di Hugel. Questo vino Ë composto dalle uve provenienti da due singole parcelle di propriet?, tra cui una situata a Schoenenbourg e piantata con Muscat d'Alsazia. La vendemmia avviene esclusivamente, per garantire uve perfettamente sane e buoni livelli naturali di acidit?. Una volta in cantina, le uve vengono diraspate e messe in pressa. LÏ vengono lasciate macerare fino al mattino successivo. Segue la pressatura e la fermentazione del mosto pulito. Dopo la trasformazione il vino viene travasato una sola volta, prima della naturale chiarificazione durante l'inverno. La primavera successiva, il vino incontra la bottiglia ed Ë pronto per rendere felici tanti appassionati nel mondo.Colore giallo cristallino fresco e vivace con riflessi verde chiari, al naso risulta meravigliosamente denso, con un bel profumo tipico di Moscato. Fine, gradevole, piacevolmente fruttato e floreale, in bocca si rivela gradevolmente secco e fresco. Vino di buona struttura, caratterizzato da un bel finale persistente, va bevuto nei primi anni dopo la vendemmia. Indicato come aperitivo, accompagna bene anche un delicato men? di pesce. -
Pinot Gris AOC Alsace 2021
Famille Hugel propone questo tipico bianco alsaziano. Stiamo parlando di un Pinot Gris AOC Alsace, ricco e pieno, ma comunque secco. Un vino particolarmente versatile che gode di un eccellente potenziale di invecchiamento. Nasce da uve raccolte esclusivamente a mano in vigneti che affondano le radici in suoli ricchi di argilla e calcare, con un'elevata percentuale di uve di propriet?. Raccolte in piccole cassette, le uve vengono trasportate alle presse, riempite per gravit?, senza alcun pompaggio o altro intervento meccanico. Dopo la pressatura, il mosto viene decantato per alcune ore e quindi fatto fermentare in vasche di acciaio. La primavera successiva, poi, il vino viene leggermente filtrato prima dell'imbottigliamento e le bottiglie vengono poste nelle cantine dell'azienda fino al momento della vendita. Nel bicchiere si presenta di un colore brillante, con riflessi verdolini chiari che ricordano le gemme di abete in primavera. Al naso Ë piacevolmente aromatico, ben arricchito di frutta matura come mela, pera, albicocca, ma anche brioche, vaniglia e pistacchio. In bocca Ë succoso ed equilibrato, con un finale rinfrescante. E' un Classico Pinot Grigio d'Alsazia, fine, preciso e rassicurante. Grazie alla sua personalit?, questo vino si abbina bene a diversi piatti. Ottimo con pesci di mare o di acqua dolce, si sposa bene anche con carni bianche, come pollo o coniglio, vitello o maiale. -
Gentil AOC Alsace 2020
Si chiama Gentil, AOC Alsace. Lo propone Famille Hugel ed Ë il frutto di un complesso blend di uve tipiche della regione. Riesling al 26,3%, Gew¸rztraminer al 23,2%, Muscat al 16,8%, Sylvaner al 17,8%, Pinot Gris all'8,7% e Pinot Bianco al 7,2%. Le uve vengono raccolte manualmente e portate, in piccole ceste, fino alla pressa che viene riempita per gravit?, senza alcun aiuto meccanico. Dopo la pigiatura, il mosto viene lasciato illimpidire per decantazione per alcune ore. Segue quindi la fermentazione che in questo caso avviene in barrique a temperatura controllata. Al termine di questa fase, il vino viene travasato una sola volta prima della chiarificazione naturale durante l'inverno. La primavera seguente, Ë filtrato leggermente e imbottigliato. Nel calice si scopre un vino caratterizzato da un colore vivace e brillante, con un intenso scintillio e riflessi verdolini evidenti. Al naso presenta note fruttate, con un finale minerale e vibrante che richiama la roccia calcarea e il tartufo bianco. In bocca Ë lungo e persistente, con un gusto piacevolmente secco, straordinariamente ben bilanciato. Vino di ottima fattura, il suo finale Ë denso, aromatico e complesso. Da bere giovane, Ë perfetto per accompagnare aperitivi e piatti delicati di pesce. -
Barbaresco DOCG
Il Barbaresco di Prunotto Ë un'espressione tradizionale del celebre vino di Langa. Questo Barbaresco nasce da uve Nebbiolo raccolte nei comuni di Treiso e Barbaresco. Il processo di produzione prevede una macerazione sulle bucce per circa 10 giorni durante la fermentazione alcolica. Poi viene svolta la malolattica e il vino Ë posto a maturare per 12 mesi in grandi botti di rovere di diversa capacit?. Dopo l'imbottigliamento il processo di affinamento prosegue per altri 12 mesi in cantina. Di colore rosso granato carico, al naso spiccano le note pi? tipiche di piccoli frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco e violette. In bocca Ë ben strutturato e complesso. Dotato di una lunghissima persistenza Ë un vino facile da abbinare se abbiamo in programma una cena tipica piemontese.