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Nutrire il cervello. Come proteggerlo con i suggerimentio della nutraceutica
Utilizzando le più recenti conoscenze nel campo della nutraceutica - la scienza che si occupa della tutela della salute attraverso gli alimenti e le loro proprietà specifiche - questo volume è dedicato alle malattie neurodegenerative e alla loro prevenzione tramite l'assunzione di particolari alimenti che possono essere considerati, per i loro effetti benefici, alla stregua di veri e propri farmaci (farma-alimenti appunto). Tè verde, cioccolato, curcuma, noci, olio d'oliva, pomodoro (solo per citarne alcuni): a ognuno di essi viene dedicato un capitolo, breve ed esaustivo, in cui se ne descrivono le caratteristiche nutrizionali e in particolare le proprietà ""speciali"""" che li rendono efficaci sul cervello."" -
Un giorno come un altro. Storia d'amore, perle e riscatti
Bologna, 2014: la mostra ""Il mito della Golden Age"""", che espone, tra gli altri, il celeberrimo dipinto di Vermeer """"La ragazza con l'orecchino di perla"""", è nel suo pieno svolgimento. Grazie a un'incredibile serie di circostanze favorevoli, Martino, meccanico spiantato dedito ai furti di cerchioni, in una tranquilla serata di maggio riesce a intrufolarsi a Palazzo Fava, sede dell'esposizione, e a entrare in possesso del quadro. Parte così la storia del furto del secolo che, tra ricerche disperate e strampalate richieste di riscatto, vede protagonisti ladri dal cuore buono e funzionari tutt'altro che ineccepibili, in un crescendo di colpi di scena che porteranno a un finale inaspettato..."" -
Misericordia
Pavia, 24 febbraio 1525. Rodolfo del Falco, giovane cavaliere al servizio di Francesco I, riceve dal re francese un importante incarico che lo porterà nei cinque anni successivi a recarsi a Venezia, Costantinopoli, Roma e infine, nel febbraio del 1530, a Bologna in occasione della solenne incoronazione a imperatore di Carlo V. Complotti, agguati e sanguinosi duelli, amori, sesso e avventure di ogni genere accompagnano le peregrinazioni di Rodolfo che avrà modo di incontrare i sovrani, gli uomini politici e gli artisti più famosi di quegli anni straordinari. -
La logica della letteratura
Questo volume costituisce uno studio metodico delle leggi nascoste che regolano il linguaggio letterario. Mutuando dalla filosofia, dalla linguistica e dalla teoria della comunicazione, Käte Hamburger vuole stabilire la differenza tra la letteratura e la realtà a partire dal peculiare, grammaticalmente paradossale comportamento della parola nella finzione. Come ha rilevato Paul Ricoeur, quella elaborata in questo studio è pertanto una ""teoria della finzione pura"""". Confrontandosi, oltre che con numerosi esempi tratti per lo più dalla narrativa e dalla poesia del XIX e XX secolo, con le principali riflessioni sul tema, il volume intende proporre una mappatura sistematica delle legalità speciali che operano nelle diverse regioni del linguaggio letterario (e non letterario). In questo modo, oltre a radicare la tradizionale differenziazione tra epica, lirica e dramma, nella segreta ma inderogabile logica di cui vive la parola, lo studio di Hamburger vuole anche spiegare come mai la narrativa sia un luogo conoscitivo privilegiato: uno dei motivi che contribuiscono a produrre il suo peculiare incantesimo."" -
Anche questa è Bologna. 100 profili di bolognesi contemporanei dalla A alla Zdaura
Bologna non è solo umarells, ma anche aristofreak, biolognesi, desertisti, esterofili, gattabbestia, gerontozanari, manigli, merdaiuoli, necrobaskettari, nostalgisti, okkupanti, paciugoni, piumoni, ruscaroli, scurzoni, smart citizens, sughisti, tacopinisti... Le cento tessere che compongono il mosaico di una città da non prendere troppo sul serio. -
Stivali a Monte Sole
La storia di un incontro, un legame nato mentre imperversa la Seconda guerra mondiale. Un'amicizia tra due animali molto diversi, uno selvatico e l'altro domestico... Una lupa e un asino, attraverso un dialogo intenso, raccontano le tristi vicende che portarono al famoso eccidio di Monte Sole. Un'occasione per riflettere sul valore della memoria e sul diritto alla non guerra per costruire un futuro di pace. Età di lettura: da 9 anni. -
Tre sguardi in uno. Racconti, poesie, note di viaggio
Tre forme letterarie per provare a riflettere sui fatti della vita, per comunicare e condividere emozioni e sentimenti, per un dialogo tra chi scrive e chi legge. -
L' immigrazione al femminile. Accoglienza e inclusione a Bologna
In questa ricerca Sonia Salsi affronta il tema dell'immigrazione al femminile, ponendosi all'ascolto delle donne straniere immerse nella realtà italiana, in particolare in quella bolognese. Con questo obiettivo, l'autrice, figlia di immigrati italiani in Belgio, ha raccolto le testimonianze di donne, mogli e madri, appartenenti a gruppi familiari di varie etnie, che hanno compiuto un percorso di inserimento in Italia e che raccontano le difficoltà vissute, risolte e irrisolte. Seguendo un approccio metodologico di stampo etnopsichiatrico, i temi indagati vanno dagli aspetti identitari ai motivi della migrazione, dai servizi offerti dal sistema socio-sanitario alla cura dei figli, dalla cucina alla religione... Il presupposto di fondo è che la donna sia, all'interno del nucleo familiare, portatrice di cultura ed elemento positivo su cui s'incardina la trasformazione familiare in un contesto migratorio. La maggior parte di queste madri migranti non vuole tornare indietro, spera che i figli studino e costruiscano le loro vite ""qui"""", salvaguardando le proprie origini e aprendosi al nuovo perché, come afferma una delle intervistate, """"le mescolanze portano buoni frutti""""."" -
Da Cimabue ai Carracci, dai Carracci a Morandi. Omaggio a Roberto Longhi. 2 DVD
La confezione presenta due DVD e un booklet di 16 pagine a colori. Il primo DVD, Da Cimabue a Carracci, è stato registrato dal vivo al Teatro Duse di Bologna il 6 ottobre 2008. Il secondo, Da Carracci a Morandi, è stato registrato tra il 18 e il 22 febbraio 2015 nello studio di Eugenio Riccomini. Regia di Giovanni Mazzanti. -
Diario partigiano (31 marzo-24 giugno 1944)
Il ""Diario partigiano"""" di Giorgio Vicchi non è un diario personale, ma della formazione di cui l'estensore faceva parte, dalla quale era stato incaricato di redigerlo e conservarlo. Vi sono annotate le operazioni svolte nel bellunese nei decisivi mesi della primavera 1944. Alle pagine di allora, Giorgio Vicchi ha aggiunto in questo volume testi esplicativi dei fatti, enunciati succintamente nel diario, annotazioni sulla guerra partigiana e su quella nel bellunese in particolare, ed un lessico partigiano per rendere interamente comprensibili i termini usati. Ha inoltre aggiunto rapporti coevi su singole azioni."" -
L' albero delle bionde
Alfredo Martini, manager del Trade Center americano di Milano, rassegna le dimissioni. Viene però presto contattato da un potente avvocato delle multinazionali del tabacco che gli propone di investigare su un contrabbando di sigarette contraffatte di origine cinese. Alfredo comincia a indagare a Milano e poi a Bari, finché - tra colpi di scena, omicidi e intuizioni geniali - riesce a risolvere l'intricata vicenda. Circa un anno dopo, lungo il Naviglio Grande, viene trovato il cadavere di Louise, la fidanzata di Alfredo. Un durissimo colpo per l'uomo che, travolto dalla disperazione, si mette sulle tracce dei potenziali assassini. Una volta individuati i colpevoli, con il sangue freddo degno di un killer professionista, Alfredo delinea il piano dettagliato della sua vendetta; ma non è un assassino e la vera sfida sarà portare a compimento i suoi propositi... -
Era di ferro. Memorie d'oltrecortina
Un giovane ingegnere entra nella Romania comunista nel 1960. È uno dei quattro italiani che vanno a lavorare - in uno scambio promosso dall'Università - in quel paese d'oltrecortina, da cui provengono ben poche informazioni, tutte basate sul ""sentito dire"""". Il libro racconta, a cinquant'anni di distanza, fatti e fatterelli di ogni giorno vissuti da personaggi qualunque, spesso immersi in situazioni troppo complesse per loro; componendo il quadro di un periodo storico oggi quasi dimenticato, che ha segnato tuttavia decenni della storia d'Europa."" -
La casa abitata dal vento
Eugenia Barozzi fa ritorno al suo paese natale sulle colline bolognesi con il preciso intento di uccidersi: da ventiquattro anni, un terribile segreto la perseguita. Le sue vecchie amiche si incontrano dopo anni al suo funerale. Una di loro, Ludovica Ruggeri, che vive a Boston, ritrova il diario che Eugenia ha nascosto prima di morire: quelle pagine, svelando elementi oscuri del loro passato comune, stravolgeranno la sua stessa vita. Anche Clara e Ilaria, le altre compagne di gioventù, dovranno fare i conti con un'antica colpa, tentando di liberarsi dalla gabbia che impedisce a ognuna di loro di trovare la propria strada. Perché questo accada, devono rispondere a una domanda: avrebbero potuto evitare la morte della piccola Viola nella vecchia casa del bosco, abitata dai tanti fantasmi che ogni paese cela in sé? Un'intrigata indagine al femminile porta a galla i segreti di un piccolo, insospettabile borgo montano. -
Dialettica e interpretazione. Studi su Hegel e la metodica del comprendere
Nei dodici saggi hegeliani che costituiscono questo volume, l'accostamento di dialettica ed ermeneutica presenta una declinazione peculiare: entrambi gli elementi dell'endiadi possono assumere, a seconda della prospettiva in cui li si mette a fuoco, una prevalente funzione di sostantivo oppure di aggettivo. Si potrà così parlare di una pratica dialettica impegnata nel lavoro di interrogazione e interpretazione del testo; ma anche di un metodo ermeneutico inteso a concepire l'attività del filosofare come tentativo di definizione di sé attraverso il confronto e il riconoscimento del proprio altro, e inesauribile domanda sul senso e sui costi della propria eredità storica. -
Spogliateci tutti ignudi. I quaranta giorni che sconvolsero Firenze, e perciò il mondo, nel 1378
Il noto ""Tumulto dei Ciompi"""" a Firenze - episodio ancora oggi controverso e studiatissimo, perché rappresenta uno dei primi casi di sollevazione popolare per scopi economico-politici della storia europea - è qui raccontato in un testo di impostazione teatrale. L'autore mette in scena situazioni, episodi e personaggi storici e di fantasia, incastonandoli nella cronaca. L'opera è accompagnata da una serie di appendici concepite per offrire l'antefatto e il contesto storico necessari alla comprensione degli eventi, così come delle indicazioni su quanto questi restino estremamente rilevanti oggigiorno, in una società caratterizzata dalla crescente precarietà dei lavoratori, dalla crisi finanziaria e dalla aumentata povertà. Preceduto dal testo """"La nascita del giullare"""" di Dario Fo. Con un post scriptum di José Saramago."" -
Tresigallo, città di fondazione. Edmondo Rossoni e la storia di un sogno
Tresigallo, borgo di misere case situato nella provincia di Ferrara, viene totalmente trasformato, tra il 1933 e il 1939, in una vera città corporativa, andando a realizzare il sogno di Edmondo Rossoni, tresigallese e ministro del governo fascista: eliminare la miseria nella propria terra, all'epoca la zona con il più alto tasso di disoccupazione a livello nazionale. Dove c'era l'erba si innalzano moderne opere pubbliche; dove regnava il fango, si tracciano nuove strade piastrellate. Ma la trasformazione di Tresigallo non è solo architettonica, si tratta piuttosto di una rivoluzione sociale, economica e soprattutto culturale. Oltre a un dettagliato resoconto storico, il volume offre una lunga serie di testimonianze di vecchi tresigallesi che, attraverso un interessante viaggio della memoria, raccontano in maniera autentica la conquista della modernità da parte di una comunità. Una modernità ""armonica"""", fondata sul lavoro, sulla produzione, ma anche sull'uomo e sulla sua centralità nel processo economico. Introduzione di Giuseppe Parlato. Postfazione di Folco Quilici. Con un saggio di Antonio Pennacchi."" -
Capitalismo in agonia. Ricerche e appunti per contribuire al mutamento. Vol. 1
Tempo di lavoro, tempo libero e tempo perso nella società a capitalismo industriale avanzato: verso l'alienazione totale dell'uomo? -
Il carnaval di Schumann. Testo francese a fronte
"Le carnaval de Schumann"""" fu pubblicato per la prima volta nel 1927 e ripreso l'anno seguente nella raccolta """"Hosanna sur le sistre"""", con altre partiture poetiche ricalcate su opere musicali. Godoy vi aduna ventidue poesie, composte per """"trascrivere"""" in versi i corrispondenti brani dell'opera pianistica di Schumann, una delle più felici espressioni del romanticismo musicale. La presente edizione offre per la prima volta in traduzione italiana - con il testo originale e un'introduzione del curatore - questo splendido insieme di poesie." -
Under test. Oggetto di prova
Cos'è davvero quest'oggetto piovuto sulla Terra da un punto indefinito dello spazio? Il manufatto di una civiltà nascosta in un angolo remoto dell'universo? Un indecifrabile messaggio racchiuso in un'ermetica bottiglia spaziale? Una minaccia per la sopravvivenza della nostra civiltà? Tra scienza e fantascienza, il vero protagonista di questo romanzo è l'Uomo di fronte ai limiti della sua conoscenza... -
La sfoia lorda. Ricette e ricordi di una ragazza del Novecento
Un ricettario ""condito"""" con gustosi ricordi di una infanzia vissuta in un piccolo paese romagnolo...""