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Tritacarne Monofase gruppo macinazione alluminio 300/500 kg/h L 520 mm x P 320 mm x H 550 mm
Tritacarne monofase gruppo macinazione alluminio 300/500 kg/h - L 520 mm x P 320 mm x H 550 mm. Il tritacarne ha una struttura con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in alluminio completamente estraibile. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio, microinterruttori di sicurezza su tramoggia e inversione di marcia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE O VOLTAGGIO MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1550.62
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Tritacarne Monofase gruppo macinazione inox 300/500 kg/h L 520 mm x P 320 mm x H 550 mm
Tritacarne monofase gruppo macinazione inox 300/500 kg/h - L 520 mm x P 320 mm x H 550 mm. Il tritacarne ha una struttura con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione è realizzato in inox completamente estraibile. E' dotata di riduttore con ingranaggi a bagno d'olio, microinterruttori di sicurezza su tramoggia e inversione di marcia. DOTAZIONE DI SERIE: - SISTEMA ENTERPRICE CON PIASTRA INOX (FORI DI DIAMETRO 6 mm); - COLTELLO INOX AUTOAFFILANTE. AL MOMENTO DELL'ORDINE E'POSSIBILE SCEGLIERE O VOLTAGGIO MONOFASE O TRIFASE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1817.80
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Bancone con top grezzo, cassetto di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1000 mm x P 550 mm x H 1130 mm
Bancone con top grezzo, cassetto di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1000 mm x P 550 mm x H 1130 mm. Il banco neutro per macchina caffè è realizzato con frontale e fianco in acciaio inox 430, schiena e ripiani in acciaio plastificato grigio, idoneo al contatto con gli alimenti. Il ripiano di base è predisposto con l'uscita scarichi in presenza di macchinari (lavatazze, produttore ghiaccio, ecc.) ed è asportabile per agevolare eventuali operazioni sotto pedana. La zoccolatura è realizzata in lamiera zincata con piedini regolabili e predisposizione per appoggio pedana. Il top è grezzo: ciò significa che il banco viene fornito esclusivamente con la cornice in acciaio. Sarà cura del cliente predisporre un proprio piano (es. NOBILITATO, OCHITE..etc). DOTAZIONE DI SERIE: - 1 cassetto di servizio; - 1 tramoggia battifiltro con riserva; - 4 piedini regolabili. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2155.74
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Bancone con top grezzo, cassetto di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1250 mm x P 550 mm x H 1130 mm
Bancone con top grezzo, cassetto di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1250 mm x P 550 mm x H 1130 mm. Il banco neutro per macchina caffè è realizzato con frontale e fianco in acciaio inox 430, schiena e ripiani in acciaio plastificato grigio, idoneo al contatto con gli alimenti. Il ripiano di base è predisposto con l'uscita scarichi in presenza di macchinari (lavatazze, produttore ghiaccio, ecc.) ed è asportabile per agevolare eventuali operazioni sotto pedana. La zoccolatura è realizzata in lamiera zincata con piedini regolabili e predisposizione per appoggio pedana. Il top è grezzo: ciò significa che il banco viene fornito esclusivamente con la cornice in acciaio. Sarà cura del cliente predisporre un proprio piano (es. NOBILITATO, OCHITE..etc). DOTAZIONE DI SERIE: - 1 cassetto di servizio; - 1 tramoggia battifiltro con riserva; - 4 piedini regolabili. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2327.76
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Bancone con top inox, 2 cassetti di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1500 mm x P 550 mm x H 1140 mm
Bancone con top inox, 2 cassetti di servizio e tramoggia battifiltro con riserva - L 1500 mm x P 550 mm x H 1140 mm. Il banco neutro per macchina caffè è realizzato con frontale e fianco in acciaio inox 430, schiena e ripiani in acciaio plastificato grigio, idoneo al contatto con gli alimenti. Il ripiano di base è predisposto con l'uscita scarichi in presenza di macchinari (lavatazze, produttore ghiaccio, ecc.) ed è asportabile per agevolare eventuali operazioni sotto pedana. La zoccolatura è realizzata in lamiera zincata con piedini regolabili e predisposizione per appoggio pedana. DOTAZIONE DI SERIE: - 2 cassetti di servizio; - 1 tramoggia battifiltro con riserva; - 4 piedini regolabili. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2920.68
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Armadio Refrigerato Ventilato Pesce/Caseificio 2 porte vetro -5/+10°C 1400 LT
Armadio frigorifero ventilato per pesce e caseificio con temperatura -5°C/+10°C, capacità 1400 litri e 2 porte vetro. L'armadio refrigerato possiede 2 porte a vetro ed è sinonimo di eleganza, affidabilità, robustezza e praticità d'uso e rappresenta un perfetto alleato per la conservazione di cibi e materie prime all'interno di cucine professionali. Funziona attraverso la refrigerazione ventilata, ossia il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. In camera si trova un freddo un po’ più secco. La temperatura positiva è regolabile da -5°C/+10°C. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +42°C/65% Rh. Resistenza e sicurezza sono assicurate dai materiali con cui è fabbricato: acciaio inox AISI 304 per l'intera struttura. Pulizia e igiene sono facilitate dalla presenza di angoli interni arrotondati che evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox. La porta è reversibile con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Il pannello superiore ospita un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento. L'armadio frigo è inoltre dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglie professionali e compatte, canalizzazione interna asolata di distribuzione aria, vaschette in propilene GN1/1 con falso fondo in dotazione standard, scarico inferiore con vaschetta di raccolta acqua. DOTAZIONE DI SERIE: - 12 VASCHETTE IN POLIPROPILENE GN1/1 (530 mm x 325 mm) CON FALSO FONDO; - 12 COPPIE DI GUIDE; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI. IMPORTANTE: TUTTI GLI ELEMENTI CHE COMPONGONO L'ARMADIO REFRIGERATO SONO SOTTOPOSTI A TRATTAMENTO ANTICORROSIVO (CATAFORESI). E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. Viste le dimensioni, l'armadio refrigerato ventilato rientra all'interno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1400 litri. Il suo litraggio reale e nominale è di 1400 litri. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4202.90
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Armadio Refrigerato Ventilato per carne -2°C/+10°C 1400 LT 2 porte vetro
Armadio refrigerato ventilato per carne con capacità 1400 litri, 2 porte vetro, temperatura -2°C/+10°C e struttura in acciaio inox. L'armadio refrigerato con 2 porte vetro è sinonimo di eleganza, affidabilità, robustezza e praticità d'uso e rappresenta un perfetto alleato per la conservazione di cibi e materie prime all'interno di cucine professionali. Funziona attraverso la refrigerazione ventilata, ossia il freddo viene prodotto da una “batteria” (evaporatore) posto all’esterno della camera e un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. In camera ci si trova un freddo un po’ più secco. La temperatura positiva è regolabile da -2°C a +10°C. L'unità refrigerante è facilmente estraibile e tropicalizzata, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino a una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di +40°C/42°C/65% Rh. Resistenza e sicurezza sono assicurate dai materiali con cui è fabbricato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata. Pulizia e igiene sono facilitate dalla presenza di angoli interni arrotondati che evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati. L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox. Esso è caratterizzato da porte reversibili con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza, maniglie professionali e compatte, canalizzazione interna asolata di distribuzione aria, gancera interna superiore, griglie plastificate GN2/1, ventilazione modulata per la conservazione dell'umidità interna. DOTAZIONE DI SERIE: - 4 GRIGLIE GN 2/1 650 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 8 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - GANCERA INTERNA SUPERIORE CHE SUPPORTA AL MASSIMO 200 Kg; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 3988.18
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Armadio Congelatore Ventilato BT + BT 2 porte -18°C/-22°C 1400 LT motore remoto
Armadio refrigerato ventilato in acciaio inox con 2 porte, capacità 1400 litri e temperatura -18°C/-22°C e -18°C/-22°C, predisposto per motore remoto. L'armadio refrigerato a 2 porte cieche è sinonimo di eleganza, affidabilità, robustezza e praticità d'uso e rappresenta un perfetto alleato per la conservazione di cibi e materie prime all'interno di cucine professionali. Ha una capacità di 1400 litri ed è dotato di temperatura combinata -18°C/-22°C e -18°C/-22°C. Esso è caratterizzato da due porte reversibili con chiusura automatica e guarnizione magnetica, un pannello superiore liscio, un controllore digitale alloggiato in una mascherina assieme agli interruttori di accensione e spegnimento ed è dotato di piedini in acciaio inox regolabili in altezza e maniglie professionali e compatte.La refrigerazione è di tipo ventilato, infatti il freddo viene prodotto tramite un evaporatore che si trova all’esterno della camera mentre un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l’evaporatore per raffreddarla e poi spinge l’aria raffreddata all’interno della camera. L'armadio refrigerato è predisposto per motore remoto: ciò significa che all'interno della macchina è presente solo la parte evaporante, mentre la parte condensante deve essere acquistata a parte ed installata da personale qualificato munito di patentino frigorista (F-GAS). L’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico e l’evaporazione dell’acqua di condensa mediante serpentina di acciaio inox.L'armadio è molto vantaggioso dal punto di vista di resistenza, sicurezza e praticità d'uso in particolar modo grazie ai materiali con cui è realizzato: acciaio inox per l'intera struttura, schiena, tetto e fondo esterni in lamiera zincata.Inoltre gli angoli interni essendo arrotondati, evitano l'accumulo di sporco anche nei punti più delicati, ne facilitano la pulizia e favoriscono l'igiene dell'ambiente. DOTAZIONE DI SERIE: - 6 GRIGLIE GN 2/1 650 mm x 530 mm IN POLIETILENE; - 12 GUIDE INOX A "U"; - SERRATURA CON CHIAVE; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - PICCOLA LUCE ALOGENA SUPERIORE. E’ consigliabile effettuare regolarmente la pulizia del condensatore per evitare possibili malfunzionamenti in quanto, aspirando l’aria esterna, ne raccoglie le impurità. L'armadio refrigerato, viste le sue dimensioni, rientra nella categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 1400 litri. L'armadio refrigerato ha una capacità totale di 1400 Litri ma è composto da 2 unità indipendenti. Pertanto, se si volesse procedere all'acquisto dei motori, bisognerà acquistare 2 unità refigeranti. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4079.68
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Minicella refrigerazione ventilata con temperatura 0°C/+10°C in lamiera INOX AISI304 Classe energetica B
Minicella temperatura 0°C/+10°C refrigerazione ventilata, realizzato in lamiera INOX AISS304. La minicella a temperatura positiva è realizzata internamente ed esternamente con pannelli smontabili in lamiera INOX AISI304, mentre il fondo della cella è in acciaio inox AISI304 bugnato antiscivolo. Lo spessore dei pannelli è di 70 mm, mentre la capacità interna della cella è di 1400 litri con dimensioni nette del passaggio della porta di 680 mm x H 1600 mm. All'interno della cella i profili sanitari raggiati sono realizzati in PVC per uso alimentare. La maniglia della porta possiede serratura con chiave e la porta ha chiusura automatica. La temperatura di esercizio della minicella è positiva e viene controllata tramite pannello dei comandi superiore con controllo digitale. La minicella lavora in condizioni ottimali con temperatura esterna di massimo +42°C e con umidità relativa del 65% HR. L'unità refrigerante è a monoblocco superiore con sbrinamento automatico ed evaporazione dell'acqua di sbrinamento. ATTENZIONE: LA FORNITURA STANDARD PREVEDE L'ARMADIO SMONTATO E IMBALLATO SU PALLET. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4268.78
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Armadio Refrigerato Ventilato porta vetro -2°C/+10°C 700 LT classe energetica C
Armadio refrigerato con capacità 700 litri, classe energetica C, predisposto per l'inserimento di griglie GN 2/1 realizzato in acciaio inox con temperatura -2°C/+10°C e con porta vetro. L'armadio refrigerato ha struttura interna ed esterna realizzate interamente in acciaio inox AISI304 con angoli interni arrotondati per facilitare le operazione di pulizia. La refrigerazione è ventilata e viene regolata tramite pannello di controllo digitale touch e l'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC con uno spessore di 80 mm garantisce un'ottimale conservazione all'interno della cella. La porta è reversibile, a vetro e dotata di chiusura automatica, guarnizione magnetica, maniglia dal design innovativo e chiusura porta con chiave. Le guide porta griglie sono regolabili ed estraibili e i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza. Il gas refrigerante è l'R290 (gas ecologico). Lo sbrinamento è automatico. L'unità refrigerante è tropicalizzata e può lavorare ad una temperatura ambiente di +30°C con un'umidita relativa del 55%. Gli armadi refrigerati di questa linea hanno caratteristiche superiori in fatto di risparmio energetico, qualità dei materiali e funzionalità. Le funzioni di Energy saving ottimizzano i consumi e la resa. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE PLASTIFICATE GN 2/1 650 mm x 530 mm; - 6 GUIDE A "U" IN ACCIAIO INOX; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - SERRATURA CON CHIAVE; - 4 BARRE A LED DA 1200 mm POSIZIONATE SUI MONTANTI ANTERIORI. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2754.76
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Tavolo frigo 4 porte alzatina Prof. 700 mm 0°C/+10°C motore remoto Classe energetica D
Tavolo refrigerato con 4 porte e alzatina, profondità 700 mm e temperatura 0°C/+10°C, predisposto per motore remoto. Il tavolo refrigerato ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX AISI 304, compreso il pianale. Il tavolo è regolabile in altezza grazie alla presenza di piedini in acciaio INOX. Il piano di lavoro ha una comoda e pratica alzatina posteriore. L'interno del tavolo presenta angoli arrotondati per favorire le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità all'uso. La refrigerazione è ventilata con monoblocco dalla semplice manutenzione. Il freddo viene prodotto da un evaporatore posto all'esterno della camera. Un ventilatore aspira aria calda dalla camera, la convoglia contro l'evaporatore per raffreddarla e poi spinge l'aria raffreddata all'interno della camera. All'interno del tavolo ci si trova così un freddo un po' più secco. Lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di condensa sono automatici. L'armadio refrigerato è predisposto per motore remoto: ciò significa che all'interno della macchina è presente solo la parte evaporante, mentre la parte condensante deve essere acquistata a parte ed installata da personale qualificato munito di patentino frigorista (F-GAS). La monoscocca è a cielo aperto con isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC e ha spessore 60 mm. Il tavolo possiede guide porta griglie estraibili e regolabili in altezza in 9 diverse posizioni. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 coppia di guide a "U" antiribaltamento per porta; - 1 griglia in polietilene GN1/1 530 x 325 per porta. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2758.42
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Kit armadio a pannelli 1000x1000 con 3 coppie di guide + griglie 600x800 in polietilene
Kit armadio a pannelli 1000x1000 con 3 coppie di guide + griglie 600x800 in polietilene Il kit contiene 3 coppie di guide e 3 griglie 600 x 800 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 516.06
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Staffa per porta destra 900
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Portina destra e sinistra per moduli da 400 mm e 800 mm
Portina destra e sinistra per moduli da 400 mm e 800 mm Per modelli con larghezza 400 mm è sufficiente 1 portina, mentre per i modelli con larghezza 800 mm è necessario acquistare 2 portine. QUESTI ACCESSORI SONO COMPATIBILI SOLO CON I NOSTRI MACCHINARI E LE NOSTRE ATTREZZATURE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 124.34
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Motore remoto TN - temp. 0/+10°C - 510 W
Motore remoto TN - temp. 0/+10°C - potenza 510 W Il tipo di gas da inserire nella macchina è specificato nell’etichetta matricola della macchina stessa. La quantità dipende da quanto lunghi sono i tubi di collegamento, quindi sarà a discrezione del tecnico frigorista. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 551.44
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Sedia Cali con struttura in metallo cromato oro e rivestimento in velluto
Sedia Cali con struttura in metallo cromato oro e rivestimento in velluto. La sedia modello Cali ha una struttura realizzata in metallo cromato oro mentre il rivestimento è in velluto disponibile nei colori: ANTRACITE, GRIGIO CHIARO, MARRONE, BLU, VERDE e ROSA ANTICO. La linea originale delle gambe e dello schienale la rendono adatta ad ambienti moderni, in zone living, cucine e anche all’interno di bar, pub e attività ristorative. La struttura è alta 840 mm mentre l’altezza della seduta misura 470 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore sedie e tavoli: Velluto grigio chiaro
EUR 175.68
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Armadio Refrigerato Ventilato 0°C/+10°C 700 LT classe energetica A
Armadio refrigerato con capacità 700 litri, in classe energetica A, predisposto per l'inserimento di griglie GN2/1 realizzato in acciaio inox con temperatura 0°C/+10°C. L'armadio refrigerato ha struttura interna ed esterna realizzate interamente in acciaio inox AISI304 con angoli interni arrotondati per facilitare le operazione di pulizia. La refrigerazione è ventilata e viene regolata tramite pannello di controllo digitale touch, completamente liscio per una pulizia ottimale. L'isolamento in poliuretano iniettato ad alta pressione senza CFC o HCFC con uno spessore di 80 mm garantisce un'ottimale conservazione all'interno della cella. La porta è reversibile e dotata di chiusura automatica, guarnizione magnetica, maniglia dal design innovativo e chiusura porta con chiave. Le guide porta griglie sono regolabili ed estraibili e i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza. Il gas refrigerante è l'R290 (gas ecologico). Lo sbrinamento è automatico. L'unità refrigerante è tropicalizzata e può lavorare ad una temperatura ambiente di +40°C con un'umidita relativa del 40%. Gli armadi refrigerati di questa linea hanno caratteristiche superiori in fatto di risparmio energetico, qualità dei materiali e funzionalità. Le funzioni di Energy saving ottimizzano i consumi e la resa. DOTAZIONE DI SERIE: - 3 GRIGLIE PLASTIFICATE GN 2/1 650 mm x 530 mm; - 6 GUIDE A "U" IN ACCIAIO INOX; - LUCE SOTTO AL PANNELLO COMANDI; - SERRATURA CON CHIAVE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2735.24
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Piastra per tritacarne - diametro 2 mm
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Macchina Waffle 1500 W singola con piastra teflonata L 340 mm x P 370 mm x H 240/580 mm
Macchina Waffle 1500 W singola con piastra teflonata L 340 mm x P 370 mm x H 240/580 mm. La macchina per realizzare i waffle ha una struttura in acciaio inox, mentre la piastra di cottura è teflonata. E' presente un termostato (50°C/300°C) e un timer (0-5 minuti). FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 233.02
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Piastra per Panini singola cottura vetroceramica piastra superiore e inferiore liscia-L 490 mm x P 450 mm x H 190/600 mm
Piastra cottura vetroceramica piastra superiore e inferiore liscia di dimensioni L 490 mm x P 450 mm x H 190/600 mm. Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce e verdure. La struttura è realizzata in acciaio inox e la piastra di cottura piastra superiore e inferiore liscia è in vetroceramica tipo "eurokera" con resistenze a infrarossi. La piastra inferiore è liscia e ha spessore 5 mm. E' estremamente veloce nel raggiungere la temperatura impostata grazie all'utilizzo delle resistenze ad infrarossi. E' dotata di piastra superiore auto bilanciata, isolamento termico in fibroceramica, impianto elettrico in siliconvetro e termostato di sicurezza. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 702.72
