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Il tuo grande libro dei cibi fermentati. Ricette e preparazioni naturali a impatto zero
Una guida fondamentale per produrre deliziosi cibi fermentati in modo semplice e sicuro.rn rnrn rnSfruttare le tradizioni delle generazioni passate per conservare il cibo non è solo una passione per Shannon Stonger, ma fa parte della sua vita quotidiana. Lei e la sua famiglia hanno di vivere in una fattoria autosufficiente lontani dalle comodità del mondo moderno.rnPotendo contare sulla sola energia che la natura gli fornisce, Shannon si basa su pratici metodi di conservazione degli alimenti, quale la fermentazione, per fornire cibo nutriente alla sua famiglia e risparmiare sulla spesa alimentare.rnImparando i suoi sperimentati metodi di fermentazione potrete dar vita a deliziosi pasti pieni di probiotici vivi che sono importantissimi per la salute della flora intestinalernL’approccio di Shannon alla fermentazione fonde la sua formazione scientifica con un decennio di esperienze pratiche e di passione per la sostenibilità, rendendo accessibile a chiunque la fermentazione, che applica a cinque settori:rnrnverdure,rncereali (includendo gli sfornati glutenfree a pasta acida),rnlatticini,rnbevande,rncondimenti.rnrnChe siate un contadino, un gourmet o vogliate semplicemente sfruttare i pregi della fermentazione, questo libro vi fornirà le basi per attuare questa pratica in modo sostenibile e sicuro. -
La fisica dell'attimo presente. Alla scoperta della vera natura del tempo tra fisica, mente e coscienza
Un intrigrante viaggio tra fisica e spiritualità, tra mente e coscienza alla scoperta della vera natura del tempo.rnAmrit Srecko Sorli ci descrive le principali questioni della fisica con un approccio chiaro e innovativo.rnrnrn""C’è qualcosa di essenziale dell’Attimo Presente che si trova appena fuori del regno della scienza. rnLa gente come noi, che crede nella fisica, sa che la distinzione tra passato, presente e futuro è solo un’illusione ostinatamente persistente. La cosa più bella che possiamo sperimentare è il mistero. È la fonte di ogni vera arte e scienza"""" - Albert EinsteinrnrnrnrnUn intrigrante viaggio tra fisica e spiritualità, tra mente e coscienza alla scoperta della vera natura del tempo.rnAmrit Srecko Sorli ci descrive le principali questioni della fisica con un approccio chiaro e innovativo:rnrnIl tempo che misuriamo con gli orologi ha solo un’esistenza matematicarnUn’indagine critica sul bosone di Higgs e il gravitonernLa velocità relativa delle modifiche materiali ha la sua origine nella densità dello spaziornL’universo matematico è un mezzo di entanglement quantisticornUnificare la “doppia natura” della lucernNuovi orizzonti della Teoria della RelativitàrnLa Ricerca della Coscienza EsperienzialernChe cos'è il tempo?rnIl tempo è l’unità di misura che scandisce le nostre vite. Orologi e calendari definiscono questo concetto astratto nel quale proiettiamo la nostra esistenza: chi eravamo ieri, chi siamo oggi e cosa accadrà domani?rnrnLa fisica, però, ci offre una visione differente e innovativa di questo concetto: il tempo misurato con gli orologi è solo una quantità matematica di eventi che hanno luogo nell’eternità stessa.rnrnIn altre parole, passato e futuro esistono solo nella nostra mente: questo nuovo modello del tempo apre ulteriori frontiere nella comprensione della natura dell’Universo e del ruolo degli individui che lo popolano."" -
Il segreto delle ere. La storia come non vi è mai stata raccontata prima d'ora
La millenaria storia dell'intervento ""divino"""" che guida l'evoluzione della razza umana.rnrnrnChi sono i nostri Creatori?rnChi sono stati, in realtà, l’enigmatico faraone Akhenaten e il biblico Mosè?rnQual era il vero scopo dell’Esodo ebraico verso la Terra Promessa?rnCi sono prove nel passato che rivelano il nostro immediato futuro?rnQueste sono solo alcune delle domande a cui risponde questo libro, un’indagine avvincente e scrupolosa che, decifrando simboli esoterici e antiche mappe stellari, conduce il lettore in un’avventura ricca di scoperte e spunti di riflessione, ricomponendo le tessere di un mosaico che, dalle Piramidi di Giza alla Terra Promessa, da Gerusalemme alla Città Eterna, rivela uno stupefacente segreto: chi ha portato la vita sulla Terra ha ideato un “progetto” che prevede l’Avvento di un Messia in ogni Era Zodiacale.rnrnAnalizzando la storia delle civiltà in modo originale e sorprendente, Il Segreto delle Ere svela la trama di un’eterna lotta che vede l’umanità sospesa tra salvezza e perdizione, progresso e distruzione, bene e male.rnrnUn viaggio tra realtà e leggenda, religione e mito, scienza e coscienza, alla scoperta di una Verità che non può continuare ad essere nascosta.rnPossiamo crederci o ignorarla.rnAccoglierla o respingerla.rnA noi la scelta.rnIl Segreto delle Ere non è solo un libro: è l'alba di una nuova Era"" -
Come sono guarito dalla miopia. Senza occhiali, lenti a contatto e chirurgia
È possibile correggere la miopia e altri difetti visivi rnsenza ricorrere a lenti, occhiali o interventi chirurgici?rnrn""È possibile correggere la miopia e altri difetti visivi senza ricorrere a lenti, occhiali o interventi chirurgici? Il """"defocus retinico"""" è un sistema sicuro e supportato da solide basi scientifiche, frutto degli studi compiuti negli ultimi cinquant'anni: per questo possiede un'elevata efficacia nella prevenzione e nel progressivo potenziamento della capacità di messa a fuoco sulle varie distanze. Nei suoi studi, David De Angelis si discosta dal metodo Bates e interviene direttamente sulle cause che generano lo sviluppo della miopia. La capacità refrattiva dell'occhio, opportunatamente stimolata mediante gli esercizi proposti nel libro, permette un graduale potenziamento della messa a fuoco, a cui segue il costante miglioramento della vista. L'opera è arricchita da un importante capitolo dedicato al rapporto tra alimentazione, ossigenazione di sangue e tessuti, deacidificazione dell'organismo e miglioramento della messa a fuoco."" -
The miracle morning per le famiglie. Trasforma la tua vita e quella dei tuoi bambini un mattino alla volta, prima delle 8:00
Siete pronti ad afferrare il timonerndella vostra famiglia e iniziare a vivere la vostra vita ideale?rnrnSei pronto ad afferrare il timone della tua famiglia e a vivere la vita ideale? The Miracle Morning ha ridefinito le mattinate e le vite di milioni di persone in tutto il mondo. Da allora carriere sono decollate, obiettivi sono stati raggiunti e sogni sono stati realizzati. The Miracle Morning è un metodo quotidiano che permette di innescare cambiamenti positivi nella tua vita e di sviluppare una relazione profonda e soddisfacente con i tuoi bambini. Leggendo questo libro imparerai a: capire perché il mattino è momento più importante della giornata; coltivare la capacità di comando e sviluppare la tua crescita personale; gestire la tua energia fisica, mentale ed emotiva; padroneggiare le abilità necessarie per essere un genitore fantastico: risolutezza, giocosità e prospettiva; vivere con consapevolezza nel momento presente e a prenderti cura dei tuoi cari in una maniera del tutto nuova e straordinaria; fare diventare la tua famiglia un luogo pieno d'amore e di successo. Sei già un ottimo genitore. Ora imparerai a essere eccezionale, la madre o il padre che i tuoi figli desiderano, rispettano e amano. -
Il minimalista. Meno cose = Più felicità. Guida al riordino per tutta la famiglia
Possedere meno cose rnè la chiave per la felicità. rnTi sei mai sentito sopraffatto da tutto quello che hai? rnTi sei mai augurato che una tempesta improvvisa rnporti via tutte le cose inutili da casa tua? rnSe è così, forse è ora di semplificare la tua vita!rnrnFai spazio nei cassetti, in garage, in agenda. Farai anche spazio per pensare, giocare, creare e divertirti con le persone che ami. Lo stile di vita minimalista ti permetterà di dare vita a piccoli ma positivi cambiamenti nel mondo che ti circonda: è la forma di attivismo più facile che si possa immaginare, eppure ha il potere di trasformare la tua vita, la società e il nostro pianeta. Possedere meno cose è la chiave per la felicità. Ti sei mai sentito sopraffatto da tutto quello che hai? Ti sei mai augurato che una tempesta improvvisa porti via tutte le cose inutili da casa tua? Se è così, forse è ora di semplificare la tua vita! Una guida divertente e piacevole alla vita minimalista che: illustra le gioie e i vantaggi di ridurre l'attaccamento alle cose; presenta il metodo Streamline e i suoi dieci semplici passi per liberarsi di tutto ciò che non occorre in casa; delinea stanza per stanza le strategie più utili per riordinarle e razionalizzarle; aiuta ad alleggerire la lista degli impegni per dedicare più tempo alle cose che contano; spiega come risparmiare spazio nell'armadio può persino salvare il nostro pianeta; chiarisce come coinvolgere tutta la famiglia al riordino e a un stile di vita minimalista. Il tuo percorso verso una vita più semplice, razionale e serena inizia dalla prima pagina di questo libro. -
La cura naturale dei tuoi occhi. Guarisci la tua vista da: miopia, presbiopia, astigmatismo, cataratta, strabismo, glaucoma, foro maculare, ipermetropia, nistagmo, retinite
Un metodo naturale per curare i principali disturbi della vista. Un programma giornaliero che possiamo introdurre facilmente nella nostra vita. Scopri la strada per mantenere e ristabilire la tua vista, come modo per migliorare la vita in termini di qualità e durata. Quanto tempo dedichi alla salute e al benessere dei tuoi occhi? In questa opera, il terapista e pioniere nel campo della salute olistica Meir Schneider, ti indica la strada per mantenere e ristabilire la vista, come modo per migliorare la stessa vita in termini di qualità e durata. L'autore presenta il suo metodo naturale per curare i principali disturbi della vista: foro maculare, miopia, presbiopia, ipermetropia, glaucoma, astigmatismo, strabismo, cataratta, tic involontario, retinite. Gli esercizi proposti hanno lo scopo di aiutare a creare una routine di base salutare, che puoi introdurre immediatamente nella tua quotidianità. Se si iniziano a praticare diligentemente questi esercizi, si può evitare l'arrivo di cataratte, degenerazioni maculari e altre condizioni patologiche degli occhi. -
Il dolore che aiuta. Kintsugi. Sofferenze e difficoltà come vie di trasformazione
Chi rompe una tazza o un oggetto di ceramica, di solito, lo butta via:rnKintsugi è l’arte giapponese di donare nuova vitarnrestaurando le crepe e le fratture con il metallo più prezioso,rnl’oro.rnrnLa resilienza partendo dalla sua vera essenza: il Kintsugi, ovvero l'antica arte giapponese di rendere unica e ancor più preziosa una ceramica o una ciotola di porcellana sbriciolata in mille pezzi. Rimettendo insieme i vari cocci ci si rende conto che tra le crepe filtra sempre un raggio di luce. La ceramica non sarà mai più come prima ma riparata con fili d'oro diventerà un pezzo di rara e unica bellezza. I fili di luce poi sono i riflessi di un nuovo inizio per diventare più forti proprio là dove ci siamo fatti più male. Analizzando le 5 ferite emozionali e relative maschere psicologiche vengono citate per ogni caso le biografie di personaggi famosi che hanno tratto la loro forza proprio dai fallimenti, dai disagi, dalle difficoltà che hanno subito nella loro vita. Da Leonardo a Walt Disney, da Mohammed Alì ad Artemisia Gentileschi per arrivare a Louise Hay e Alex Zanardi, viene utilizzato la figura del mito e quella degli archetipi per stimolare il lettore nel riprendersi da stati di profonda difficoltà e a reagire alle traversie della vita. Per ogni singola ferita vengono dati preziosi consigli e rimedi naturali per superarla Il libro mette insieme arte, psicologia, scienza, biografie di personaggi molto famosi e terapie naturali con un unico grande scopo: quello di dimostrare che dal disagio, dalle sconfitte, dai rifiuti, dagli abbandoni, dai tradimenti, dalle ingiustizie e dalle umiliazioni possono nascere nuove incredibili risorse. -
Aumenta la temperatura del corpo e recupera la salute. Come migliorare il metabolismo, prevenire cancro, diabete e altre malattie e ottenere più benessere e vitalità
Conosci la tua temperatura corporea? Si tratta di un fattore essenziale per la valutazione del tuo stato di salute! Il medico giapponese Masashi Saito ha preparato un accurato e dettagliato programma di esercizi e alimentare, completo e di facile attuazione, che consente di aumentare la temperatura del corpo, ottenendo così eccezionali miglioramenti per malattie anche molto gravi. Una bassa temperatura corporea è alla base di gran parte dei disturbi della nostra salute. -
Guarire la psoriasi. Un metodo naturale
ll testo riporta osservazioni, consigli, intuizioni che incoraggiano coloro che soffrono di psoriasi e le loro famiglie a sperimentare e utilizzare un programma che potrà garantire un impegnativo ma efficace processo di guarigione.rnrn""Il proposito di questo volume è di portare un raggio di speranza alle decine di milioni di persone che in tutto il mondo soffrono di psoriasi: una speranza non basata su teorie o congetture, ma su una solida e concreta evidenza di risultati ottenuti seguendo un regime terapeutico sviluppato durante la maggior parte della mia quarantennale carriera professionale"""". Qualsiasi sia la tua età, qualsiasi sia la fase della tua malattia, questa guida pratica ti aiuterà a intraprendere e a seguire il percorso per la tua guarigione e, nello stesso tempo, a superare la fastidiosa sensazione di essere diverso/a concedendoti finalmente di vivere più rilassato/a e soddisfatto/a. Conoscerai il tuo nemico - potrai controllarlo e vincerlo - affronterai con serenità la tua vita e la tua condizione. I l testo riporta osservazioni, consigli, intuizioni che incoraggiano coloro che soffrono di psoriasi e le loro famiglie a sperimentare e utilizzare un programma che potrà garantire un impegnativo ma efficace processo di guarigione. """"Il metodo funziona e dovrebbe essere integrato nelle facoltà di medicina senza se e senza ma."""" (Francesco)"" -
Il grande manuale dell'ayurveda
I benefici della cura ayurvedica con una chiara presentazione dei suoi principi e un programma dettagliato da seguire. L'Ayurveda offre una visione completa e originale della salute permettendoti di rimanere o tornare al meglio. Questo libro ti propone una cura della salute, facile e semplice, per introdurti a questa antica pratica indiana, da cui trarre benefici quotidiani. Un approccio completo fatto di dieta, massaggio, yoga, cura quotidiana. All'interno puoi trovare: 20 tecniche di massaggio 15 posture di yoga 25 ricette 200 foto a colori. -
Piatto sano quotidiano. La nuova tradizione che Mipiacemifabene
Più di 80 ricette gustose, salutari, sostenibili e a basso costo per rispondere alla domanda: cosa mangio oggi?rnrnIdee per colazione, pranzo e cena adatte a tutti i giornirndella settimana e alle occasioni speciali.rnrnQuesto è un libro 4D. Che cos'è? È un libro che va oltre la carta. Contiene una serie di contenuti multimediali extra. A cosa serve? Per immergersi nella realtà del libro. Per approfondire la conoscenza. Per vivere appieno i contenuti. Macro ricette salutari che stuzzicano il palato, ma non complicano la vita. Sono adatte a tutti i giorni, compresi quelli di festa con idee per la colazione, il pranzo e la cena. Piatti che volutamente non vogliono stupire con effetti speciali, ma che sono capaci di deliziare tutti i sensi, mantenendoci in salute grazie alla semplicità degli ingredienti che si utilizzano. Un inno alla nostra mediterraneità con qualche incursione di ingredienti arrivati dal mondo per impreziosire le nostre tavole. Un elogio alla stagionalità, alla varietà, alla cucina semplice, quella che fa stare bene a lungo termine. -
Il quinto Vangelo. Il Vangelo di Tommaso. Testo copto a fronte
Il Vangelo di Tommaso è il Vangelo dell'Amore.rnrn L'Amore per la conoscenza, per tutti gli uomini di ogni epoca e luogo, per la ricerca infinita della verità. La sua datazione e il suo incommensurabile valore storico-spirituale lo qualificano come Primo Vangelo. Tuttavia è stato relegato tra gli scritti apocrifi per moltissimo tempo, come tutti i codici ritrovati a Nag Hammadi. Questa versione restituisce il testo copto originale e una traduzione fedele. Mario Pincherle ci dona uno straordinario documento spirituale, in tutto il suo splendore. La testimonianza di Tommaso ci offre una luminosa rappresentazione di Gesù, irresistibile se ci avviciniamo con spirito aperto e senza preconcetti. Il Quinto Vangelo ci parla di un Cristo umano oltre che divino, dolcissimo, spiritoso, amante della gioia, maestro di Conoscenza. Gesù disse: ""Chi cerca non smetta di cercare finché non trova e quando troverà resterà sconvolto e, così sconvolto, farà cose meravigliose e regnerà sul Tutto"""" (Vangelo di Tommaso)."" -
Il piacere della tavola nella cucina antica e oggi-La cucina di Villa Suyuan
La cucina cinese del XVIII secolo rivisitata da Pietro Leemann,rnuno dei più celebri e apprezzati chef internazionali,rne riccamente illustrata con disegni d’epoca.rnPrefazione di Carlo Petrini.rnrnPoesia, alta gastronomia e principi salutari di sorprendente modernità. Il poeta e gastronomo cinese Yuan Mei scrisse, nella seconda metà del XVIII secolo un trattato di cucina che, tradotto oggi, ci stupisce per la modernità dell'approccio e per la profonda conoscenza dei valori nutritivi degli alimenti. Il testo è illustrato da raffinati disegni cinesi d'epoca ed è affiancato da un commento di Pietro Leemann, chef conosciuto in tutto il mondo e titolare del ristorante Joia di Milano. In appendice un'interessante raccolta di ricette provenienti dal libro originale. Prefazione di Carlo Petrini. -
La terapia antiacida per la cura dei tumori
Il Dott. Stefano Fais propone un percorso terapeutico alcalinizzante contro i tumori. Anche l’interpretazione dell’origine del cancro viene mutata: è l’ambiente organico e cellulare che predispone cellule già esistenti a mutare e proliferare e non la malignità di alcune cellule che si impongono su altre.rnrnL’autore, in maniera chiara e dettagliata, spiega:rnqual è l’attuale terapia dei tumorirnperché ogni paziente va considerato per la propria personale vita vissuta e non solo per lo stadio della sua malattiarnla correlazione che c’è tra tumori e aciditàrncos’è il trattamento antiacido e le evidenze scientifiche che provano che funzionarnperché i tumori sono malattie e non condanne a morte.rnAltrettanto chiare e significative sono le molte testimonianze di pazienti – e anche di suoi colleghi – che Fais ha inserito per dare un segno tangibile di come può e dovrebbe essere l’approccio di un medico verso chi vive questa patologia. -
Mal di schiena. Con DVD video
I dolori alla schiena sono un tormento, spesso vengono curati senza successo con l’assunzione di analgesici sul lungo periodo e non di rado portano a rischiosi interventi chirurgici che nella maggior parte dei casi non offrono una guarigione definitiva. La loro vera causa risiede infatti nelle eccessive tensioni muscolari, come pure nelle fasce accorciate e infeltrite, e le conseguenze sono un carico sbilanciato della colonna vertebrale e un forte dolore. Ma non si tratta di un destino ineluttabile La soluzione proposta da Roland Liebscher-Brach e Petra Brach sta in una rivoluzionaria terapia del dolore con cui potrai eliminare la vera causa del mal di schiena. Rilassando i muscoli e rendendo flessibili le fasce, arresterai i processi di usura nelle articolazioni vertebrali. Con il ripristino di tutti gli angoli motori, la forte compressione dei dischi vertebrali verrà ridotta e potrai sbloccare vasi e nervi schiacciati e compressi. Completano il testo la proposta di esercizi in diverse varianti che puoi vedere in video e la descrizione dell’auto-trattamento sui punti di pressione. -
Scopri Ho'oponopono. La via più semplice
Un'antichissima tecnica hawaiana che ci dona gli strumenti per prendere davvero decisioni libere e indipendenti.rnrn La via più semplice suggerita dall'autrice Mabel Katz ci permette di cancellare i ricordi negativi che ci condizionano, di scegliere a quali pensieri affidarci, di essere padroni di immaginare davvero la vita che vogliamo. La vita può essere piena di amore, ricchezza, fede nel futuro. Ci basta scoprire il potere nascosto nelle tre formule chiave dell'Ho'Oponopono: ""mi dispiace, perdonami, grazie, ti amo"""". Possiamo cancellare le nebbie che nascondono la verità, ripulire il nostro cuore da tutti i falsi problemi e prepararci ad accogliere tutto l'amore che la vita ci riserva. Fai un bel respiro e immagina cosa è vero. Allora tutto avrà un senso... Come un'onda, Ho'Oponopono si sta diffondendo in tutto il mondo e sta avendo sempre più sostenitori e fan, contribuendo a cambiare il nostro modo di pensare e di relazionarci con gli altri."" -
Kryon. Anima umana. Alla scoperta dei misteri dell'Oltre
Vi siete mai posti domande sulla vera natura dell’Anima,rnsul ruolo che essa ha nella vostra vita e su comernle Anime siano gli aspetti di una coscienza superiore unificata?rnSe è così, dove si trovarne come funziona l’Anima?rnrnVi siete mai posti domande sulla vera natura dell'Anima, sul ruolo che essa ha nella vostra vita e su come le Anime siano gli aspetti di una coscienza superiore unificata? Se è così, dove si trova e come funziona l'Anima? Le risposte a queste e ad altre domande sono in questo libro. L'autrice australiana Monika Murany ha estratto gli insegnamenti più recenti sull'Anima Umana, dall'esteso archivio di canalizzazioni di Kryon. In più di venticinque anni i messaggi amorevoli di Kryon, canalizzati da Lee Carroll, sono diventati famosi e riconosciuti in tutto il mondo. Questo libro, il terzo della trilogia, rappresenta uno straordinario lavoro di ricerca in cui vengono raccolti e spiegati nel dettaglio i diversi attributi dell'Anima Umana e integrati con nuove informazioni di Kryon canalizzate da Lee Carroll per questo specifico libro e che aggiungeranno nuove tessere all'intricato mosaico di chi realmente siamo. ""L'anima umana permea tutto ciò che siete. Non è localizzabile ed è pura energia multidimensionale,un'incommensurabile energia sacra""""."" -
Rebirthing evolutivo. Lasciati guidare dal tuo respiro. Un metodo che unisce il potere del respiro, il counseling, le costellazioni familiari, lo sciamanesimo e le filosofie orientali
Nel panorama delle discipline olistiche,rnil Rebirthing è una delle tecniche più potenti ed efficaci rnper liberare tensioni, traumi ed emozioni bloccate.rnrnUn metodo per favorire un'evoluzione dal punto di vista fisico, emotivo e relazionale. Il rebirthing è una delle tecniche più potenti ed efficaci per liberare tensioni, traumi ed emozioni bloccate. Si tratta di una respirazione circolare connessa, in grado di portare grande trasformazione interiore e profondo benessere psicofisico. Il rebirthing evolutivo è il personale approccio che Cristiano Baraghini, dopo tanti anni di ricerca e pratica professionale, ha apportato a questa pratica, integrando il potere del respiro con diverse metodi e filosofie, tra cui: il counseling umanistico, le costellazioni familiari, lo sciamanesimo, le filosofie orientali. È un percorso pratico e adatto a tutti, per ritrovare la propria salute, l'equilibrio interiore e la gioia di una vita autentica. -
Yoga del respiro. 35 tecniche di respirazione per rigenerarsi, guarire e ritrovare l'armonia
Una regolare attenzione al proprio respiro ci apre un universo di possibilità Molte persone non sanno respirare in modo corretto e finiscono per perdere vitalità e ammalarsi. Le efficaci tecniche di respirazione raccolte da Markus Schirner sono di semplice esecuzione e donano subito energia e salute. Cambiare il respiro trasforma totalmente la tua vita Contiene la tabella riepilogativa delle tecniche di respirazione raccomandate per i più comuni disturbi a livello fisico, emotivo ed energetico.