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Gli integratori alimentari come complemento della dieta
In questo libro Bruno Scarpa, esperto degli aspetti regolatori per la dietetica e la nutrizione, esamina in maniera puntuale il complesso settore degli integratori alimentari, delle normative che lo disciplinano e delle interferenze con il campo normativo dei farmaci. Considerando le disposizioni della Direttiva 2002/46/CE, ma anche tutte quelle applicabili della legislazione alimentare orizzontale, si delinea la funzione degli integratori, da utilizzare all'occorrenza secondo le specifiche esigenze individuali per amplificare i benefici offerti da dieta variata ed equilibrata. Si illustrano inoltre le implicazioni del Regolamento (CE) 1924/2006, che impediscono la dichiarazione in etichetta degli effetti benefici svolti se non preventivamente autorizzati come claims sulla salute. Al riguardo si sottolinea anche la linea sottile che può separare un integratore da un farmaco, portando ad esempio alcuni casi emblematici. Si richiamano poi i limiti di impiego per costituenti che si configurano come novel food e le differenze intercorrenti tra integratori e alimenti a fini medici speciali. In definitiva, il libro aiuta a comprendere che gli integratori alimentari servono a ottimizzare gli effetti salutari della dieta, ferme restando le garanzie da assicurare per il loro impiego sul piano della sicurezza e dell'efficacia. -
Pindari et Bacchylidis Hyporchematum fragmenta. Ediz. italiana e greca
L'iporchema era una tipologia melica caratterizzata da un canto corale accompagnato dalla danza. Il fatto che l'elemento distintivo di questo genere risiedesse nella coreografia costituisce un motivo di grande difficoltà per il suo studio. Le nostre attuali conoscenze si limitano a materiale esiguo: i versi di Pindaro, Bacchilide e forse Pratina e una trentina di testimonianze che sono state raccolte nel volume in modo quasi esaustivo. L'autore, nel presentare l'edizione critica dei frammenti iporchematici di Pindaro e Bacchilide (con traduzione e commento), ha cercato di radunare i disiecta membra del genere intorno ad alcuni nuclei tematici; ha discusso le informazioni legate alla sistemazione eidografica dell'iporchema; ha esaminato alcune problematiche relative alla sua origine, all'apparato orchestico, al metro e all'accompagnamento musicale. -
Poesie di facili costumi (vent'anni dopo)
Pilade Cantini e Giacomo Caramelli sono nati a San Miniato nei primi anni ’70. Dopo aver dato voce ai Rossi pe’ Forza e agli Inti-Illipiedi, gruppi musicali di situazione, nel 2002 hanno pubblicato per Titivillus la raccolta “Poesie di facili costumi”. Negli ultimi vent’anni hanno continuato a scrivere poesie e a digerire con lentezza. Questo è il risultato. Con una non-introduzione di Fulvio Abbate. “Poesie di facili costumi (quarant’anni dopo)” uscirà per Titivillus nel dicembre 2042. -
La guerra in Ancona. Un diario
Un diario ritrovato tra le carte di famiglia che Gabriella scrive, con molte lunghe pause, dal giorno dell’entrata in guerra dell’Italia nel giugno del 1940 ai giorni dell’occupazione alleata della città di Ancona nel luglio del 1944. La guerra, prima lontana, fa giungere echi sinistri ma poi, dopo l’8 settembre del ’43, con l’occupazione tedesca, il passaggio del fronte e i bombardamenti alleati, piomba con tutta la sua drammaticità nelle vite degli Anconitani, infliggendo lutti e privazioni. Gabriella senza saperlo ci disegna la sua visione disincantata del quotidiano, sospesa tra la tragedia e i problemi comuni agli adolescenti di sempre. -
Aspettando Natale
Aspettando Natale: 24 racconti come 24 sono i giorni dell'Avvento. In un immaginario calendario, le 24 finestrelle si aprono su tanti personaggi e storie per colorare quei giorni di fantasia e varia umanità. -
Sanditon
Un fortunato incidente porta la giovane Charlotte Heywood a Sanditon, piccolo villaggio sul mare che si sta trasformando in località turistica. È attraverso il suo sguardo vigile, critico e sornione che scopriamo la realtà che si cela dietro le meraviglie millantate da Mr. Parker, anfitrione e principale investitore immobiliare, che ha rinunciato alla propria vecchia, comoda, casa di famiglia per trasferirsi a Trafalgar House, fiore all’occhiello nello sviluppo urbanistico della stazione balneare. Sanditon è per lui “una seconda moglie e altri quattro figli: non gli era meno cara della sua famiglia, e sicuramente gli assorbiva molte più energie… era la sua miniera d’oro, il suo biglietto della lotteria, la sua speculazione e il suo azzardo, la sua occupazione, la sua speranza e il suo futuro”. L’ambientazione originale, la comicità dei personaggi e una tecnica narrativa perfetta rendono questo inizio di romanzo l’ultimo, sorprendente lascito della più amata tra le scrittrici inglesi. -
L' etica della cura in oncologia
Questo testo, finalizzato al recupero di una visione antropologica dell'assistenza medica e infermieristica, si rivolge agli studenti delle Facoltà di Medicina di ogni profilo, agli studenti delle Facoltà di Scienze della formazione e ai professionisti della salute e della formazione. Alla sua stesura hanno contribuito esperti delle Associazioni AMO (Associazione italiana infermieri di oncologia) e CIPOMO (Collegio dei primari oncologi medici ospedalieri) e altri professionisti appartenenti all'Istituto italiano di Bioetica, in particolare antropologi, psicologi, bioeticisti, sociologi ed esperti in diritto e di aspetti biolegali. -
Johann Srauss. Il valzer, Vienna e la danza. Alle origini della m...
Johann Strauss padre (1804-1849), capostipite della famiglia che dominò il mondo musicale del ballo per un secolo, fu uno degli inventori della concezione moderna del ballo e il creatore di un genere musicale che si affermò in tutto il mondo: il walzer viennese. Un testo rivolto a studiosi, studenti coreutici e universitari ma anche a quei tanti lettori che, dopo aver ballato con gioia sulle note di Strauss, ora sono pronti a conoscerne finalmente la storia. -
Sorella attesa
Lectio Divina quotidiana per l'Avvento in compagnia di don Tonino Bello. -
Tumori al seno e recidive. Come debellare «l'epidemia»
Con 1,4 milioni di casi nel mondo, il cancro al seno è divenuto un flagello, soprattutto nel mondo occidentale, in donne sempre più giovani. Tuttavia, è un'epidemia evitabile e questo libro lo dimostra. Un chirurgo oncologo e una ginecologa fitoterapeuta rispondono alle domande che tutti noi ci poniamo su questa penosa malattia. Come diagnosticare, come prevenire, come guarire? Come evitare le recidive o la comparsa della malattia nell'altro seno? Qual è la prognosi? Ecco la risposta a preoccupazioni legittime: perché mi sono ammalata? Quali sono le cause reali? Il ruolo della genetica, degli shock psicologici, degli ormoni artificiali contenuti nella pillola e nelle terapie per la menopausa, ma anche un'alimentazione scorretta, il fumo, l'inquinamento e i pesticidi... È indispensabile che le donne conoscano come si struttura il seno durante la pubertà e quei fattori di crescita che sono gli ormoni naturali prodotti dalle ovaie che le proteggono. Il professor Henri Joyeux e la dottoressa Bérengère Arnal hanno ingaggiato una lotta senza mezzi termini contro tutti gli ormoni prescritti nella pubertà, la pillola data alle adolescenti, la sterilità ormonale e le terapie sostitutive. Essi osano scrivere ciò di cui molti medici sono convinti ma non lo dichiarano. Non si lasciano ingannare dall'onnipotenza dei laboratori farmaceutici e da coloro che propongono a volte terapie eccessive. Sapere e mettere in pratica consigli molto ecologici è la prima tappa della prevenzione e della diagnosi precoce. Se le donne sono ben informate, seguiranno questi consigli. Così finalmente questo flagello verrà sconfitto. -
Il problema della forma nell'arte figurativa. Nuova ediz.
La forma è stata una delle grandi ossessioni del XX secolo e questo saggio, pubblicato nel 1893 dallo scultore Adolf von Hildebrand (1847-1921), può essere considerato una delle più importanti teorizzazioni della riflessione contemporanea su di essa. Non solo perché ""Il problema della Forma"" ebbe una diffusione capillare e una influenza decisiva nel mondo delle arti, proprio in un momento cruciale e rivoluzionario, ma anche perché focalizzò due aspetti decisivi per la comunicazione artistica del Novecento: il carattere performativo delle arti e la capacità dei linguaggi artistici di rendere espliciti i propri processi di produzione. La grande rilevanza della teoria dell'arte qui elaborata sta nel fatto che il fare artistico viene inquadrato in una teoria generale dell'esperienza per la quale le percezioni non sono dati ma prodotti. La forma, quale fine dell'attività artistica, diventa allora uno strumento di raffigurazione delle naturali capacità di rappresentazione e in particolare della rappresentazione spaziale. Forma, spazio e apparenza, così, costituiscono il fulcro di una serrata riflessione sull'esperienza artistica. Un altro importante motivo per cui ""Il problema della Forma"" possiede un carattere di singolarità è il fatto che esso nasce sul terreno di una specifica arte: la scultura. Un punto di vista discreto che, come è successo raramente nella storia dell'estetica, ha permesso di aprire e percorrere vie inusuali per la comprensione dei fenomeni visuali e le loro potenzialità descrittive, narrative o concettuali. Come tale è in continuità con altri importanti testi della cultura estetica moderna, quali la ""Lettera sulla Scultura"" (1769) di F. Hemsterhuis e la ""Plastica"" (1778) di J. G. Herder, entrambi pubblicati, per la prima volta in lingua italiana, in questa stessa collana. Questa nuova traduzione, curata da Andrea Pinotti e Fabrizio Scrivano, è accompagnata da un'appendice di testi hildebrandiani, tradotti per la prima volta in italiano, e da un commento critico ed esegetico che mette in luce le profonde relazioni del ""Problema della Forma"" con l'epistemologia, la filosofia e la storia dell'arte sue contemporanee, e che individua i modi della sua capacità di penetrazione nella cultura estetica, artistica e storico-artistica del Novecento. -
I sette profumi. Magia e mitologia delle piante aromatiche
Sette storie che raccontano dell’interazione tra piante e popoli – situate in contesti temporali e geografici diversi – rendendoci consapevoli della vitalità e dell’importanza che i profumi hanno perduto nella nostra vita, nelle nostre relazioni, nei nostri pensieri. Il sandalo capace di placare l’ansia, il loto dalle proprietà narcotiche, il neem che disinfetta e rende immuni al vaiolo, il fragrante terebinto che apre le vie respiratorie, il tulsi antistress naturale, il soporifero nardo e il gelsomino oggi usato per curare l’epilessia. -
E noi?
La signora Quaqua ha una bellissima nidiata, però solo un anatroccolo le sembra irresistibile e immediatamente lo chiama Martino. ""E noi?"" protestano gli altri. Mamma anatra insegna a Martino a pescare. ""E noi?"" protestano gli altri. Poi vuole insegnare a Martino a volare, ma l'anatroccolo precipita nello stagno. Subito i fratelli corrono in suo aiuto, salvandogli le penne. In quel mentre arriva signor Quaqua, richiamato dalle urla della moglie, che scopre in quel momento di essere diventato padre di anatroccoli coraggiosi e generosi. Tutti, nessuno escluso. Età di lettura: da 3 anni. -
Il pane degli altri
Un percorso introspettivo per cercare e trovare le risposte. Quali dubbi possiamo avere, quali riflessioni possiamo fare e qual è il nostro rapporto con gli altri? Quanto siamo disposti a ricevere e soprattutto, quanto siamo propensi a dare, a lasciare del nostro vissuto in eredità? In questo vasto vagare introspettivo, in tutto questo cercare laddove qualcuno possa aver lasciato un segno evidente del suo passaggio, il “pane” è metafora della quotidianità, simbolo di condivisione o come quel gesto che, nell’atto di spezzare e distribuire, in qualche modo ci può salvare. -
Solo parole nuove
Solo parole nuove è una raccolta che, a differenza delle altre, racchiude solo poesie scritte in età adulta, dopo un percorso di scrittura più ampio e, forse, più maturo. Nonostante spesso lo sguardo interiore si rivolge al passato o ai vari dolori e disagi che mi accompagnano da molto, e nonostante l’età non sia più ""giovanile"", rivolgo un pensiero positivo al futuro che mi aspetta (pur non sapendo quanto tempo ancora mi offrirà) con la speranza di poter realizzare almeno alcuni dei tanti progetti, o sogni che dir si voglia, che mi affollano la mente. Perché, parafrasando me stessa, in fondo ad ogni strada c’è sempre un arcobaleno -
La conchiglia d'oro
Simone incontra in sogno un pesciolino d’argento che gli dice che nel mare esiste una Conchiglia d’oro. Se la troverà potrà vedere realizzato ogni suo desiderio. Animato dalla volontà di cercarla, Simone si reca al porto dove incontra Capitan Scoglio che, interessato all’avventura, mette a disposizione la sua nave. In alto mare incrociano un sottomarino: casa di Serafina e Rosi. Ciascuno dei quattro protagonisti ha una ragione per trovare la conchiglia dallo straordinario potere e tutti insieme proseguono il magico viaggio… Età di lettura: da 6 anni. -
La Disciplina di San Cristoforo a Mompiano in Brescia. Arte, stor...
Non è raro che nelle strade dei borghi storici si incontrino all'improvviso edifici testimoni di eventi passati che hanno lasciato un segno che da sempre li contraddistingue, come gli Oratori, edificati nel cuore della Pieve, o all'entrata del Monastero, che rivelano il senso mistico e la spiritualità dei luoghi dediti alla pratica religiosa. All'imbocco della Valle di Mompiano si incontra la Chiesa cinquecentesca di Sant'Antonino edificata sulle fondamenta di un edificio di culto consacrato dai monaci benedettini di San Faustino e Giovita. È stata realizzata in aderenza ad un raro e suggestivo Oratorio di notevole valore artistico: l'Oratorio di San Cristoforo, la cui sala risalente al XV secolo, fin dall'inizio dell'Ottocento è stata sede dell'omonima Confraternita di Carità. Nella sala dell'Oratorio è stata riscoperta dal Parroco di San Gaudenzio don Alberto Maranesi la serie di affreschi tardo quattrocenteschi. Questi ripercorrono l'intero perimetro della sala con scene didascaliche ispirate alla vita di Gesù e della Vergine, soffermandosi sugli episodi della Passione e della Resurrezione di Cristo e sull'Annunciazione. Al centro spicca una grande ed emozionante Crocifissione. -
Memento pratico. Contabile 2017
Le imprese e le persone che, a vario titolo, si occupano di redazione a controllo dei documenti contabili si confrontano con un gran numero di testi attraverso i quali non è sempre agevole stabilire con immediatezza la natura e l'estensione dei loro obblighi. Questa opera, ormai collaudata attraverso varie edizioni, ha l'obiettivo di un'esposizione metodologica, e non una semplice catalogazione di testi, confrontata anche con la prassi corrente e supportata da esempi pratici. Per ogni fatto amministrativo, non ci si limita ad esporre le varie soluzioni riscontrabili nella prassi né a semplici riferimenti alle norme di legge a ai principi elaborati dalla dottrina aziendalistica, ma si forniscono soluzioni pratiche agli operatori. Per fare ciò, è necessario talvolta operare scelte soggettive, ma ponderate, che sono introdotte dalla locuzione «a nostro avviso». Saremo riconoscenti ai nostri lettori se continueranno a segnalarci anche il loro punto di vista su argomenti controversi ed in continua evoluzione allo scopo di tenerne conto per le edizioni future. Quest'opera non costituisce un manuale di ragioneria né questo è il suo fine. Soltanto nel primo capitolo abbiamo riassunto le principali regole contabili così come si sono finora evolute. Nel seguito della trattazione, invece, abbiamo esaminato la normativa e le tecniche di dettaglio che presiedono alle regole di correttezza contabile e, fine ultimo, alla redazione di un bilancio veritiero e corretto. -
Polizia giudiziaria. Riferimenti normativi, attribuzioni e attivi...
""Il manuale, con stile semplice e diretto, costituisce un ottimo strumento di lavoro per chi opera all'interno delle Forze dell'Ordine nel particolare e assai delicato settore dell'attività di Polizia Giudiziaria. Questa nuova edizione, rivista e aggiornata, si sofferma sulla disciplina normativa e sugli aspetti procedurali, individuando i principali tipi di atti da redigere, suddivisi in relazione alle diverse situazioni che possono interessare il personale di polizia giudiziaria. Il testo si propone, quindi, di fornire agli operatori di polizia un ausilio immediato per la soluzione delle diverse questioni di tipo operativo, analizzate sia sotto il profilo dei riferimenti normativi e teorici sia sotto quello eminentemente pratico"". -
Wagner. Critica di una eredità
In un epoca in cui il dibattito sull'opera e il pensiero di Richard Wagner era ancora di bruciante attualità, Jacques Barzun assunse un atteggiamento estremamente critico nei confronti del grande musicista tedesco. Come opportunamente sottolinea Luigi Maiello in una lunga postfazione, ora che la immensa grandezza di Wagner come musicista e intellettuale è fuori questione, diventa ancora di maggiore interesse ascoltare una delle voci che fu di diversa opinione, tanto più che questa voce fu quella di uno dei più prestigiosi intellettuali americani della sua epoca.