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Pinot Grigio - Rottensteiner
Vino decisamente complesso e strutturato, con un colore paglierino intenso. Al palato note di banana, vaniglia e erbe aromatiche. Si consiglia in abbinamento a pesce, antipasti e a carne bianca non troppo piccante. Si consiglia di servire fresco entro i due anni di invecchiamento. Servire a 10-13 °C
EUR 11.20
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Trebbiano D'abruzzo Apollo - Ausonia
Si presenta di colore giallo paglierino. Al naso è fruttato (pesca) e floreale (gelsomino), intenso e persistente. Al palato è fresco, sapido, vellutato con sentori di ananas e mela, morbido. Si consiglia in abbinamento a primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi e naturalmente piatti a base di pesce. Servire a 10-12°C
EUR 12.35
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Apollo Montepulciano D'abruzzo Colline Teramane - Ausonia
Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è intenso, con presenza di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, secco, armonico, giustamente tannico, si notano sentori di frutti rossi e liquirizia. Si consiglia con primi elaborati, carni rosse, formaggi stagionati. Servire a 14-18°C
EUR 12.35
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Pecorino Machaon - Ausonia
Si presenta di Colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante. Al naso si colgono agrumi, fieno, fiori secchi e anice. Al palato è minerale, armonico, molto persistente, sapido. Si consiglia con primi piatti elaborati, carni bianche, piatti a base di pesce e crostacei. Servire a 10-12°C
EUR 13.00
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Anfora Apollo Montepulciano D'abruzzo Colline Teramane - Ausonia
Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è intenso, con presenza di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, secco, armonico, giustamente tannico, si notano sentori di frutti rossi e liquirizia. Si consiglia con primi elaborati, carni rosse, formaggi stagionati. Servire a 14-18°C
EUR 21.40
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Centesimino Centuplo - Tenuta Santa Lucia
Di colore rosso rubino intenso è impenetrabile con riflessi violacei. Il profumo denota aromi fini di rosa canina e spezie. Alla beva conferma il quadro olfattivo: vellutato e persistente con una piacevole e sottilissima trama di tannino in evoluzione. Si consiglia carni bianche, arrosti speziati, formaggi a pasta morbida. Servire a 19 °C.
EUR 12.35
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Albarara Cru Artigianale Albana Romagna - Tenuta Santa Lucia
Di colore giallo paglierino con decisi riflessi dorati e ottima brillantezza. Il profumo è fine e molto intenso, elegante nei riconoscimenti di note fruttate, floreali e speziate. Al palato è ampio, rotondo e morbido, decisamente caldo con lunga persistenza e finale leggermente minerale. E' un vino sontuoso, coinvolgente: eccezionale come vino da meditazione. Servire a 14 °C.
EUR 16.30
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Taibo Sangiovese di Romagna Superiore - Tenuta Santa Lucia
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S-Cett Sangiovese Rubicone - Tenuta Santa Lucia
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Tawny Vinho Do Porto - Silva Reis
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Casavecchia Lautonis - Il Verro
Vino di colore rosso rubino con riflessi leggermente violacei. Al naso dominano i sentori della frutta rossa ben matura e quelli dei frutti di bosco. Segue poi il profumo intenso di violetta. Al palato si presenta fresco, sapido, dal tannino vellutato e di buona struttura. Ottima la persistenza. Si consiglia in abbinamento alle carni rosse, si sposa perfettamente anche con una grigliata mista e formaggi stagionati.
EUR 14.65
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Aglianico Vigna Quattro Confini - Ferrara
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Aglianico Passo Del Lupo - Ferrara
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Fiano di Avellino Sequenzha - Ferrara
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Greco di Tufo Terra D'uva - Ferrara
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Due Chicchi Greco - Ferrara
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Taurasi Vigna Quattro Confini - Ferrara
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Arneis Langhe Saròt - Cascina Carlot
Colore giallo paglierino. Profumi di aromi freschi e floreali con evidenti note di mandorla. Sapore sapido e ben bilanciato, elegante e con una buona complessità. Si consiglia come aperitivo, particolarmente indicato per antipasti leggeri, primi e secondi piatti di pesce, carni di vitello e carni bianche. Servire a 12 °C.
EUR 10.00
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Arneis Langhe Runc - Cascina Carlot
Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso si apre grande e ricco con toni floreali di iris e rosa, per diventare prorompente con sentori di sottobosco, lampone e susina. In bocca si presenta avvolgente caldo e rotondo. Vino versatile, si consiglia con salumi, primi piatti saporiti al ragù, carni rosse molto cucinate, bolliti misti e cacciagione. Servire a 16-18 °C.
EUR 9.85
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Votiva Barbera Asti Superiore - Cascina Carlot
Si presenta rosso rubino carico, dal naso intenso e persistente. Caratteristici i sentori netti di ciliegia, lampone e confettura. Al palato, la grande struttura è coadiuvata da una buona morbidezza. Di sicura longevità. Si consiglia di stappare la bottiglia qualche ora prima della beva e di accompagnare a secondi piatti, selvaggina, bolliti e formaggi stagionati. Servire a 17-18 °C.
EUR 14.45