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Mandarinetto Isolabella
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Amaro delle Alpi
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Martini Bianco
Il MARTINI per eccellenza. Noto in passato come il Bianchissimo, lascia sulle labbra una morbida nota di vaniglia. Vincitrice di numerosi riconoscimenti dal 1910, la Dama Bianca e conosciuta e amata in tutto il mondo. L'apparente facilita di MARTINI Bianco nasconde una grande ricchezza di aromi. Un unico blend di vini bianchi, tra cui il Trebbiano, viene ingentilita dalla fragranza di fiori ed erbe aromatiche.
EUR 11.50
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Biancosarti Ricetta Originale
Biancosarti e laperitivo dal gusto vigoroso. Si tratta di un aperitivo alcolico dal colore chiaro, brillante, fresco ed elegante. Il suo gusto delicato e deciso e davvero unico, e deriva da una miscela segreta che unisce laroma morbido delle erbe rare, delle spezie e dei fiori al carattere intenso di cortecce e radici
EUR 19.50
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Liquore Strega Alberti 70 cl
Il Liquore Strega e tra i più famosi liquori italiani, unico e inconfondibile per il suo sapore, grazie allesclusivo uso di ingredienti naturali. Il processo produttivo, inizia con la molitura di circa 70 erbe e spezie, caratterizzate da particolari proprieta aromatiche, importate da tutto il mondo e selezionate con grande maestria. Tra esse possiamo citare: la cannella di Ceylon, lIride Fiorentino, il ginepro dellAppennino italiano, la menta del Sannio, che cresce spontaneamente lungo i fiumi della regione. Il suo caratteristico colore giallo deriva dallaggiunta del prezioso zafferano al distillato di erbe aromatiche. Il liquore Strega, viene stagionato per un lungo periodo in tini di rovere al fine di assimilare un ampiezza espressiva ed eleganza del bouquet quale espressione di tanti aromi differenti
EUR 17.80
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Punch all'Arancio Barbieri
PUNCH BARBIERI e il tradizionale Punch italiano. Dal carattere forte e deciso e il punch più venduto in Italia. Grazie al suo gusto profumato ed equilibrato può essere bevuto caldo al naturale o come base ideale per cocktails. Dal colore vivace e caldo, al palato e perfetto con note speziate e agrumate.
EUR 14.90
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Benoro Beltion
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Averna Amaro Siciliano 100 cl
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Amaro San Simone
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Bols Melon Liqueur
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Bols Parfait Amour Liqueur
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Amaro Sibilla Varnelli 70 cl
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Chardonnay 2018 IGT Puglia Tormaresca - Magnum
Fragranza, aromi e freschezza sono gli elementi essenziali di questo vino. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini di grande lucentezza, al naso note fresche di fiori darancio, timo, rosa e lavanda. Vino di ottima freschezza e mineralita, con un retrogusto sapido e fruttato, un vino di grande equilibrio.
CIBO-VINO
Ottimo come aperitivo, su un antipasto caldo come uno sformatino di baccala, patata e pomodorini.EUR 16.90
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Pic Premier 2009 Chablis 1er Cru Albert Pic
Cuvee speciale, la Pic Premier, che completa la gamma tradizionale di questo vigneto. Miscela delle migliori annate dell' anno e prodotta solo durante annate eccezionali, questa bottiglia riunisce l'estetica della sua forma e la quintessenza dell'espressione di Chablis. L obbiettivo della maison e di poter cogliere ogni preziosa sfumatura dello Chardonnay e tradurla in uno Chablis unico ed esclusivo. Un bel giallo paglierino carico, denso e vivace, al naso non e molto intenso, ha bisogno di tempo ed ossigeno per aprirsi, a seguire note di agrumi, canditi, mele mature e pesche, e da sedurre, e un vino sensuale. Al palato e rotondo e fruttato, accompagnato da piacevoli note di acacia, fresco, ma non troppo, sapido e leggermente morbido, buona anche la persistenza, un ottimo assaggio. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Per la sua componente acida, questo Chablis sposa bene anche piatti grassi, dal foie gras ai formaggi molli ben saporiti,da provare anche con un primo piatto come lo spaghettone vongole e bottarga.EUR 119.00
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Samaroli Fettercairn 1995 Highland Single Malt Scotch Whisky Samaroli 50 cl
Un Single Malt proveniente dalle Highland scozzesi, invecchiato a lungo ed imbottigliato nel 2017. Al naso morbido e cremoso. L'aroma della panetteria. Sembra piuttosto delicato, tuttavia ha la forza di una mandria di bestiame lasciata allo stato brado nelle praterie dei grandi laghi. Si scatenano nel bicchiere, dopo un attimo, delicate note di agrumi. Molto eccitante perche poliedrico ed irrequieto. Possiamo aspettarci delle variazioni ed evoluzioni dopo qualche mese di bottiglia. In bocca, sapore agricolo di erba bagnata, in un primo momento, poi forti frutti terziari, latte in polvere e lievito madre. Un forno in piena attivita notturna.
EUR 289.00
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Brut Les 7 Crus Champagne AOC Agrapart & Fils
Agrapart e, fin dalla creazione dell'azienda, uno Champagne di Recoltant Manipulant, in effetti, le generazioni di viticoltori appassionati che si sono susseguiti sono sempre intervenuti sulle differenti fasi della vinificazione, dal lavoro in vigna all'imbottigliamento e alla commercializzazione. Il Recoltant Manipulant ha questo privilegio, perche gestisce e controlla ogni momento, dalla maturazione delle sue uve all'evoluzione del suo vino. Assemblaggio di cuvee dei 7 Crus dell'azienda: Avize, Oger, Oiry, Cramant, Avenay val d'Or, Bergeres les Vertus e Mareuil. La fermentazione malolattica e completa. Messo in bottiglia senza filtrazione ne chiarifica. Il vino e rimasto sui lieviti per un periodo da 24 a 36 mesi, il remuage e stato fatto manualmente. Colore giallo paglierino luminoso, al naso intenso di soffi minerali, con tracce tostate e speziate, su sfondo fruttato mela, susina. Al palato fruttato, con splendida sapidita e freschezza a corredo.
CIBO-VINO
Si abbina stupendamente a carpaccio, frutti di mare o capesante, da provare con formaggi di breve stagionatura.EUR 69.90
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Licor 43 Cuarenta Y Tres Diego Zamora
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Rum Diplomatico Distillery Collection N° 3 Pot Still Batch Diplomatico
Lalambicco in rame Pot Still e stato portato nella distilleria di La Miel nel 1959. Questo metodo di distillazione discontinuo era usato originariamente in Scozia per la produzione di whisky. Prodotti utilizzando la migliore selezione di mieli di canna da zucchero, i distillati sono invecchiati in botti di rovere bianco americano fino al raggiungimento del perfetto grado di maturita, ottenendo un rum complesso. Questo rum rappresenta il cuore del profilo gustativo di Diplomático. Rum che si mostra di un colore dorato scuro. Al naso molto complesso, con sentori aromatici. Combina frutti rossi e tropicali con sottostanti note di caramella mou e vaniglia. Bilanciato e ben strutturato al palato, in cui note di legno si uniscono a caffe e cioccolato fondente. Il finale e lungo e persistente
EUR 79.00
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Maximum Demi Sec Trento DOC Ferrari
Amabile compagno del dessert, e ottenuto da sole uve Chardonnay attentamente selezionate, rotondo e cremoso, e dedicato alla ristorazione. Giallo paglierino sfavillante e perlage persistente, ricco dal punto di vista aromatico, offre sensazioni di frutta esotica, crema pasticciera e biscotto alle mandorle. La chiusura del sorso lascia una scia di dolcezza che ricorda la frutta a pasta gialla matura con un tocco di vaniglia, equilibrata da una piacevole freschezza. La morbidezza marcata e frutto della maggior dosatura degli zuccheri.
CIBO-VINO
Perfetto a fine pasto, da provare con i Biscotti Zaletti veneziani.EUR 22.90
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Maximum Brut Rosè Trento DOC Ferrari
Fragranze di piccoli frutti per un Trentodoc ricco e avvolgente. Nel calice, i riflessi rosati delle bollicine accompagnano l'intero convivio. Elegante rosa antico e perlage persistente, ampio e complesso con note agrumate e di piccoli frutti, tipiche del Pinot Nero. Ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito, conferiti dagli oltre 3 anni di affinamento in bottiglia
CIBO-VINO
Perfetto con focaccia, bresaola della Valtellina e parmigiano, la struttura e persistenza del Ferrari Maximum Rose rendono questo Trentodoc laccompagnamento ideale con il parmigiano e la bresaola.EUR 28.90